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澎味小卷麵線 / 地址:高雄市鹽埕區大仁路七賢三路交叉口 / 營業時間:15:00–21:00

這天來到駁二看完2017高雄設計節,先吃了咖哩飯後,肚子還是有點餓餓,剛好食神指路,讓我們發現路邊這間頗有氣氛的店。木製攤車很有復古感覺,來到店內一看只賣一種餐點就是「澎湖小卷麵線(100元)。

台灣人小卷愛搭粗米粉,這裡做的是澎湖吃法,搭配的是麵線,更能吸收湯頭的味道,各種鎖管的幼體稱為小管或小卷,選用巴掌大小的小卷最好吃,再搭配鮮翠絲瓜,口感不刮舌,新鮮自然,搭配的日式溏心蛋也有奇趣。

鹽埕美食 - 澎味小卷麵線

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今天來做香草卡士達蛋糕捲,從半年前浸泡的香草籽,現在就可以派上用場囉!

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今天是聖誕節,我們家是沒有特別活動,所以繼續餐桌日常,今天晚上點的菜是棒狀飯糰,特別用香菇跟火腿炊過的飯,吃來更是美味,簡單的用保鮮膜就可以動手做囉。

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大鍋頭海鮮鍋物美術青海店 / 地址:高雄市鼓山區青海路201號 / 電話:07-552-3225 / 業時間:11:30~22:00 & 平日商業午餐12:00~14:00 / 無服務費 / 粉絲團

大鍋頭位於鼓山美術館的美食一級戰區,從百貨商場轉戰店面,以高品質價格合理著名,難怪平日到店內用餐人潮也是滿多的。

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▲季節限定紅蟳海陸雙人套餐NT988元/2人。滿滿蟹膏的紅蟳,鮮甜味美,還附雙份菜盤一份梅花豬肉。

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馬蹄鐵音樂餐廳/高雄市左營區裕誠路213號/07-5509396/24h / 粉絲團

在裕誠路的精華地段竟然還有庭園餐廳耶,而且每天晚上7點都有歌手駐唱,馬蹄鐵也開了一段時間,24小時的營業時間,到凌晨三點都還有排餐供應,對於服務業的朋友而言,真是個下班的好去處。

聽說明年2018年會重新裝潢,到時候會有全新的風貌,這次是第三次來了,想坐一下、喝個飲料、整理電腦的資料,這裡也有插位,想要享用一頓美食也OK,餐點也是頗有水準,而且旁邊還有專屬停車場,實在很方便!

馬蹄鐵高雄美食 - 馬蹄鐵

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日月香越南料理(越南料理專賣店)/ 地址:高雄市三民區建工路191號 / 電話:07 390 9311 / 營業時間:11:00–14:30、17:00–21:30 / 粉絲團

主廚來自越南西貢,在高雄開了這間充滿家鄉味的餐廳,良好的口碑宣傳下,在地也經營近十年了吧。南越的菜色用了大量新鮮香草、水果、魚露跟海鮮,調味豐富,又由於地緣跟歷史的原故,所以也深受兩廣地區跟法國菜的影響。

今天就來品嚐道地的越南料理,有牛肉湯河粉、豆腐乳鴨肉鍋、咖哩雞肉+法國麵包、豬肉煎米餅、脆皮炸蝦捲、蓮子椰汁西米露、越南布丁、越南蝦餅燒,每道菜都人讓又驚又喜,不僅好吃美味,而且擺盤也很漂亮呀。

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【宮圓日本料理】/ 地址:802高雄市苓雅區苓中路16號 / 電話:07-332-5587 / 營業時間:11:30–14:00, 17:30–21:30 / 網站:http://www.miyamaru.com.tw/ / 粉絲團

宮圓日本料理位於苓雅區,舊部落名字稱之為苓雅竂,這一區看起來有點人煙稀少,但其實也算是高雄的蛋黃區,從清朝就有人居住,是很早開發的區域。

這麼有歷史的區域,當然少不了的是美食囉,宮圓日本料理就座落其中,隱身巷弄感覺低調,但其實裡面空間頗大,一樓可容納100人,二樓可容納150人,是高雄老字號的日本料理。

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哇,好市多也可以買到高雄老字號的珍珍珍拉麵了耶!

好市多costco珍珍珍拉麵

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【初丼 - 鳳山家樂福店】 地址:高雄市高雄市鳳山區中山西路236號 / 電話:07-740-1789 / 粉絲團

初丼、初丼,聽說吃了會有初戀的悸動,這次大船開到鳳山家樂福來了,新品霸王海鮮丼超澎湃的,主廚選用台灣與日本當季的16種以上海鮮食材,再搭配一份生鮮丼飯,耶誕節就帶著你的女友來重溫悸動的感覺吧。

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農曆日 11月初四 感冒愈來愈嚴重,跑去看中醫

(早) 龍眼蓮藕湯 + 麵包

(午) 濰克早午餐

(晚) 台式鹹湯圓。明天是冬至要吃甜湯圓,冬至前一天吃鹹湯圓。

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▲今天要回大樹老婆娘家,所以老媽一早就把昨天的花生炒好當伴手禮,這就是我們習慣的台式禮尚往來。

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農曆日 11月初三 冷到感冒

(早) 不純的碗粿

(午) 台南 / 阿星嬤虱目魚粥

(晚) 煎紅槽魚+花椰菜+炒菇+蒸肉+龍膽石班魚湯+釋迦

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▲今天到台南大億麗緻支援錄北門夕陽記者會,11點就結束,所以就近亂找一間吃,還滿好吃的阿星嫲虱目魚粥。

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農曆日 11月初二 冷~~

因為有了小孩之後,幾乎都在家用餐,所以決定來記錄一下每日餐桌日常,並且出一張嘴,請老婆大人料理不同的菜色。

(午) 咘然居早午餐

今天頗冷的,老媽到火車站附近跟朋友拿了一袋北港花生,目前正是產季,一般都是拿回家炒鹽放好,但今年我想要做一些特別的,例如花生醬之類的。因為回家較晚了,所以下午就決定今天吃火鍋,備好火鍋料後,現煮現吃,比較方便。

(晚) 台式火鍋

餐桌日常2017-12-19
▲我自己定義的台式火鍋,就是必備蝦子、花枝跟蛤蠣,再加上一些季節時蔬。

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高雄起家的貢茶,從2006年開始迄今已經有十幾年了,那綿密鹹甜的奶蓋滋味,每一口都是吃心年少時的記憶。冬季必喝的草莓系列,用的也是新鮮草莓製作,不是用風味糖漿來魚目混珠哦,酸酸甜甜的好好吃哦~

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國宜創穀商品 / 電話:0968-124-949 / 粉絲團 / (老闆有在帶團玩霧台,沒接到電話,就在粉絲團私訊囉!)

國宜創穀商行的店名就是夫妻的名字各取一字,好閃好恩愛呀,推出一系列的紅藜產品,有紅藜顆粒隨手包、紅藜粉隨手包跟紅藜茶包,都是使用台灣產的紅藜,使用人工除草跟採收, 揪甘心❤ 還有投保1000萬的產品責任險,屏科大311項農藥檢測、重金屬及黃麴毒素全部ALL PASS,讓人吃的安心,用的放心。

國宜創穀商行

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元師傅滷味 | LINE訂購(ID):076665389 | 訂購電話:0938-880-316 提供冷凍宅配 | 地址 高雄市旗山區中山路12號  | 營業時間:12:00~21:00(售完為止) 週二公休 / 粉絲團

旗山招牌美食元師傅滷味搬家囉,比較靠近旗山車站,有了店面營業時間也變化囉!產品更多更豐富了。每天現場的滷味,遠遠的就能聞到正在製作的滷汁飄香,是老闆自製中藥包滷製,自然香醇好吃開胃又~~~下酒。目前還有提供冷凍宅配包裝,在家就能輕鬆享用美食哦!

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五吉堂麵包店 / 地址 : 台南市中西區府前路一段85巷2弄2號 / 電話 : (06) 215-7877 / 營業時間 :  週一~週五 15:30~18:00 / 例假日紅字 15:30~17:00 ( 週二公休) / LINE ID : @wujitang(記得要加@哦) / 粉絲團

開店不久食尚玩家就來採訪過,身邊朋友也都推薦的麵包店,店內以天然季節食材,或是進口義大利初橄欖油或法國發酵奶油,不添加益麵劑、改良劑,拿來給小朋友吃也能吃的很安心哦。

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巧克力寶貝Chocolate Baby / 地址:高雄市苓雅區自強三路174號 / 電話:07-269-2421 / 營業時間:12:00 - 21:00 / 粉絲團

高雄唯一的巧克力專賣店來囉,店名很直白的就叫做「巧克力寶貝」,目前代理的義大利品牌,以高品質中價位的口碑在香港頗受歡迎,在高雄買又比香港便宜很多,所以很多遊客都大包小包的買。

歐洲品牌巧克力的品質,就像歐洲車的鈑金一樣扎實,吃起來口感濃郁滑順,雖然沒有日系花俏的包裝,但套句廣告台詞「聰明的就懂」,每一口都讓人口味無窮,佳節送禮的好選擇。

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滴雞精品牌百百款,當然要選擇老品牌比較安心囉,桂格滴雞精研究最好的滴取工法,慢工細作,厚工嚴選,所以每日產量有限。購買商品:https://goo.gl/Cw6aDp

吃心以前熬夜加班就會喝瓶雞精來補一下,但總覺得有點腥味,但這次喝的桂格滴雞精,不腥反鮮,個人還滿喜歡的,尤其是溫溫的喝,更像是大廚剛從廚房慢熬出來的味道,這次不僅直接喝,更拿來做料理也是一級棒呀。

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【萬客臨早午晚餐‧。三色麵疙瘩】地址:高雄市大寮區內厝路254號 / 電話:07-783-3735 / 營業時間:05:30~21:00 / 粉絲團

位於大寮的萬客臨,店名是簡潔易懂、俗擱有力,賣著早午晚餐,早餐有常見的漢堡、蛋餅、吐司等等還有特別的滿福堡。中午晚餐的話,還有色色的三色麵疙瘩,麵食、鍋燒、粥類等等。色色的意思在日文漢字是指各式各樣、形形色色的意思啦,不要想歪了。

萬客臨早午晚餐三色麵疙瘩

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台南市安平區(官網查詢)
電話:0979-592008(可接聽時間為Pm:18:00~Pm23:00)
(平日)二樓米奇米妮 平日定價 2800/三樓龍貓 平日定價 3500
(假日)二樓米奇米妮 假日定價 3500/三樓龍貓假日定價 4200
(連續假日)二樓米奇米妮 連續假日定價 4500/三樓龍貓 連續假期定價 5200

位於台南安平的「FunCar放假」民宿,是來台南親子遊的好選擇,民宿內的房間只有兩間,住起來比較單純,三樓是龍貓房,二樓米奇米妮房,一樓是兒童的遊戲區。

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