目前日期文章:201505 (55)

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今天吃心約了美薇妹子,還有德華兄跟麗倩姐來大佬的店吃宵夜,真是交了壞朋友,那麼晚了還約吃宵夜。在林森路跟苓雅路交叉口的港仔大佬,最近應觀眾要求,開始賣起了宵夜,除了午餐跟晚餐的菜色外,還多了好幾道隱藏版的料理,只有宵夜才提供,就如同吳宗憲的口頭禪「嘿嘿~~~~這就厲害囉!」(今天整個就是綜藝咖)

高雄美食 - 港仔大佬

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朋友推薦初肉好吃,所以今天本來要去楠梓吃個牛肉飯,下午4點開始營業,3點半發放號碼牌,閒來無事在楠梓的土庫路看查一下地點,發現這附近也是商家林立,有早餐、早午餐、遊戲咖啡廳等等,想說還有一個小時,所以就到旁邊的咖啡廳坐坐,點杯咖啡好了。文章內只有餐點,環境就沒有拍了,因為人滿多的,正餐有義大利麵、焗烤之類的。

推開門進到店內,發現人聲鼎沸,還滿多客人的,大片的落地窗、挑高的空間,感覺還滿舒服,到了櫃檯打量了一下,親切的服務人員說目前是下午茶時段,遞了菜單給我,本來只要點杯飲料,但看了櫃檯後的烤箱一直開開關關,馬鈴薯一顆顆的送了進去,香味不時散出,一時嘴饞也點了個「馬鈴薯套餐(169元)」,包含一杯80元的飲料,另外再點了個「提拉米蘇(150元)」,結果吃的超飽,就打消了今天要來吃牛肉丼飯的念頭了。

楠梓美食 - MAD CAFE
▲提拉米蘇(150元)。一整盆好大,結果沒吃完,咖啡、酒、馬士卡邦起司、手指餅乾,該有的都有,只是換了另一種形式呈現,另附附上蛋白霜跟莓果蜂蜜。

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昨天的大懶趴黑輪店,今天的「幸福小讚」,改名字後,可以更光明正大的來吃了,打電話揪團也不用害羞,以前通話的時候,都會支支吾吾的說:「我在…大懶……那個趴。」現在改名字後,拿起電話大聲的說:「我!在!幸!福!小!讚!」然後雙手雙腳一伸,做出一個旺旺的姿勢。

這是粥老大的新品牌,光這點就覺得品質有保障,而新店名「幸福小讚」的理念就很簡單,打造一個三五好友吃好料的地方,吃完之後很開心就點個讚這樣,哈~

幸福小讚
▲幸福小讚目前也有提供平行加盟,只要十萬元,詳請再問老闆囉。

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這間店讓我的心情有如三溫暖上上下下的,一開始很興奮的,以為「麵屋」賣的是拉麵,走近了解才知道是賣牛肉麵,但吃完牛肉麵後又大喜,好好吃呀,讓哥的心肝丟三下!非常高興,高雄火車站附近終於有美食了。

剛開幕約一個月,菜色不多,但今天吃了五道餐點都有亮點,問了店長,說湯頭都是精心熬煮,高湯是用雞、豬、牛骨熬製而成,紅湯是蔬果、中藥材熬成,不同的餐點搭配對同的湯頭,非常用心,後來才知道原來是大型餐飲集團出來的,

火車站美食 - 幸福麵屋
▲老火鍋麻辣牛肉麵130元。我們點了個小辣試試,跟後面有一道三寶牛肉麵一樣,湯頭看似清淡,但卻富含層次,而且風味獨特,是外面吃不到的口味。雙刀流調配的湯頭,是日式職人拉麵湯頭的作法,又帶著眷村牛肉麵的靈魂。

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【NEST Hotel鳥巢頂級商旅】/ 地址:高雄市前金區七賢二路165號 / 電話:079719999 / 看房價

高雄個間褲子大王,廣告標語就是「再大的鳥也裝的小」,服飾賣的好,就來開旅館也是很正常的。鳥巢有兩館,分別在七賢路跟中華路上,七賢路的鳥巢大廳就放了個鳥巢,非常引人注目,呀雖然名稱是「頂級商旅」,其實平日住也滿平價的,頂級大概是客廳好像有賣一些名錶精品所以頂級吧。

高雄旅遊-高雄住宿-鳥巢商旅
▲七賢館的大廳有個大鳥巢、英國古董桌椅、電腦商務設備。

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最近朋友很想吃甜,所以就來了,帕莎蒂娜國際餐飲旗下有七個品牌,有法式餐廳、義大利屋、餐酒館、日本料理、駁二餐廳、臺南市長官邸跟今天來吃的烘培坊,先說結論,巧克力意外的好吃,法式薄餅還是亞力的家好吃又澎湃,蛋糕上的蘋果是亮點。

茶類都是獨家進口的法國茶,今天點的伯爵茶是帕莎蒂娜獨家代理的品牌「Betjeman and Barton」,是法國百年品牌,而我跟朋友說糖也是法國進口的,他馬上加在白開水拌開喝,真是白痴的行為,喝下後覺得太甜,果然。

帕莎蒂娜建國店
▲「百香果酒香巧克力(60元)」、「莓果心鑽巧克力(45元)」,另外點了個下午茶套餐200元跟薄餅套餐好像是300元。

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 今天跟老師還有同學們到瑞豐夜市出巡吃美食,吃一些新攤跟舊攤,有現在最流行,也是情侶的最愛「乾燒蛤蜊」、與韓國同步流行的「雷 雕魚燒霜淇淋」、不敗的雞肉料理「阿雞師韓醬鐵板串燒」,超吸睛的碳火直烤「慕尼黑德國豬腳」,每個都好吃,瑞豐夜市的攤商真的個個是強棒

瑞豐夜市美食
▲所謂的乾燒蛤蜊就是不加一滴水,只用薑絲、九層塔與米酒調味,一份100元,作法有點費工,要每鍋都照顧的好好,不能煮過頭,第一次先把剛煮好開殼的蛤蜊裝盒,再把比較頑皮沒開殼的蛤蠣再煮過一次,確保每個都有開,不煮過頭是關鍵。

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新加坡對我而言是個神秘的國度,經濟雖然強盛,但感覺是個獨裁的國家,為了經濟開放了賭場,卻不淮在國內賣口香糖,在我認知裡,就像是為了賺錢叫兒子加入黑社會、或叫女兒下海之類的詭異。有點太離題了,說到新加坡美食,首先想到的是成功路上的肉骨茶麵、還有在新加坡很熱門,但在台灣卻敗下陣來的新加坡豆花

再說到「黑狗食堂」這個名字,一直以為是類似新台灣原味那樣子走台菜風格,後來才知道是走吸引年輕人的新馬小食風格。有一些小食類的鍋燒、炒類跟鍋物,還有秤斤的泰國蝦、螃蟹料理等,以及一些南洋風味的飲料,今天點了一些小食口味在台灣都比較少見,頗有異國情調,也滿平價,近午夜時刻來店內,年輕人也是陸續來用餐。

黑狗食堂
店內很多懷舊小物。

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武廟市場鄰近捷運五塊厝站,而所謂的武廟就是關帝廟,關帝就是關羽、字雲長,《三國演義》書中與劉備、張飛桃園三結義的故事廣為流傳,因排行老二,所以民間又稱關二哥,其忠義的形象更受推祟,在香港古惑仔的電影中也常出現祭拜的場面。

今天來到武廟市場吃美食,這裡是黃昏市場,以前會來這裡買菜、買魚回家料理,今天來吃熟食,這兩間都是食尚玩家介紹的,出現在2015年1月的「南台灣廟前小吃」,山越久壽司是秒殺級的壽司店,陳記水餃大王是超Juicy的水煮煎餃。

武廟美食-山越久陳記
▲現今的武廟市場經改建後,造型更有現代感,走道寬敞,還有專屬停車場(需收費10元),但大家似乎還是習慣亂停。

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哥今天來介紹個品牌叫SOUFEEL索菲爾,採用網路購物的方式,博客來跟PChome也都有在販售,但建議是直接上官網買就好了,商品的品項有串珠、戒指、耳環、項鍊、禮品,購物滿1,500元免運費,訂單超過1,700元送戒指,2,800元送串珠,超過4,000元送純銀手鍊,整個就是買的愈多送愈多的概念。

Soufeel索菲爾
▲自己的手鍊自己組的概念不錯哦,今天于真美眉挑的手鍊跟她的風格超搭的。

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這是2013年9月的食記了,最近在整理硬碟空間就把他放了上來。看著猛男老闆,對著蔥油餅又捏又揉的,旁邊的姐姐都說著想要當那塊蔥油餅了,陸家班的總部好像在台北,高雄這裡是加盟的吧,除了有蔥有餅之外,還有捲餅、餡餅等北方美食。

蔥油餅這裡沒有座位,一般都是外帶,但如果想要吃現煎的蔥油餅,可以到隔壁的香香香點個臭豆腐坐下來吃,一口臭豆腐、一口蔥油餅,美好的中式下午茶,但還是建議先吃蔥油餅啦,要不然臭豆腐會搶味。

鳳山美食-陸家班香香香臭豆腐
▲老闆好像是軍人退役的樣子,忘記了。

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好久沒來原燒了,中山路的原燒做了全新的裝潢,環境更為時尚優雅,中午跟朋友來這裡小聚,吃了新的菜色「極選海陸雙饗(1580元+10%)」。套餐

原燒

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近年來滿流行餐酒館的,隨著服務業人口的增加,這樣子的餐廳很適合下班後來享用美食,所以這系列定義最少也要營業到晚上12點才算囉,雖然有些也是餐酒館,但只開到九點、十點就先不列入名單了。

營業時間大部份是晚餐跟宵夜場,但也是有些有賣早、午餐,那就是特例了,這類型的餐廳跳脫熱炒模式,用更精緻的餐點、調酒以及環境,來吸引客人。餐點很正點外,有些是強調進口啤酒、比利時啤酒、有些店也會提供紅酒,讓宵夜的飲酒文化不再只是台灣啤酒了。

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店家在捷運三多商圈站附近,十分之內的車程都有提供外送,但今天我們是來內用的,菜單上有手工漢堡、100%豬肉的熱狗堡、焗烤、輕食跟披薩,還有為了符合台灣人口味準備了10種的便當。一開始朋友推薦這間,我一直以為是開來亂的,但這天下雨沒有地方去,從捷運三多商圈站過來還滿近的,吃了之後覺得真的有實力,一不小心也吃多了,真是邪惡的美式料理呀。

外送超人
▲最後看老闆的制服很特別,請他讓我拍個照。聽說本來要做超人披風的,但說成本太貴就沒做了。我還滿想看到穿披風的外送車在高雄的街上跑,請大家多多支持吧,哈~~

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今天中午跟「Leo」、「Aaron」、「Andy」約在楠梓的「香港大佬」吃飯,那大家應該就知道吃心的英文名字了吧! (冷~~)。今天來楠梓出差,順便跟朋友一道來用餐,這間裝潢很美麗的香港大佬,根據官網的資料,說是「港仔大佬」的兄弟店,菜色近60款,而且取名也都很有創意,在眾多的茶餐廳中帶來了一些新意。

楠梓美食 - 香港大佬
▲紅黑黃的裝潢色系,旁邊還有大型停車場,很是方便。

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2017年11月5日新增:好久沒來吃高師傅了,應該有一年多了吧,今天來到捷運美麗島站,就順便過來吃一下,吃了幾道新菜色。

高師傅
▲海鮮腐皮腸粉(108元)

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繼續上兩篇的無邊際泳池早餐後,這裡來介紹有無敵海景下午茶,在UFO(Unidentified Flying Object)造型的建築物內,有360度視野無死角的用餐環境,在這裡享用英式下午茶是再舒服不過了。下午茶時段是從14:00~16:00,低消是450元,到6月1日會調整到500元+10%服務費。(摘錄自官方網站資料)

H會館下午茶篇

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這天來到KIS27吃鬆餅,吃到打烊,隨後來到隔壁的耶濃豆漿,這一區倒是比較少來,想不到隱藏了好多神秘的店家呀,再過去還有一間台東野菜的火鍋店。耶濃豆漿強調食材的來源,官網也會有農夫的故事,這其實也不是新鮮事,賣優格的馬修嚴選牆面上也掛了滿滿小農的故事。

今前有喝過原味的,來店內老闆有倒杯杏仁的,今天我們點的是南瓜起司豆漿(55元/530cc)跟烏龍雪藏豆漿(55元/530cc),說實話喝起來並不是很好喝,但因為這豆漿是全食物下去煮的,所以為了健康著想,偶爾也是可以過來喝一下,下次再來喝別的口味看看有沒有比較搭。

耶濃豆漿
▲不濾渣的豆漿,喝起來口感超濃,傳統的豆漿是把黃豆磨成泥,再瀘渣煮,耶濃的做法是先把黃豆煮到軟爛,再磨成泥,我喝的時候都戲稱是在喝粥。

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前兩次來都沒有開,因為星期四店休!星期四店休!星期四店休!想來的朋友不要忘了,以免白跑一趟。蚵仔煎本來就很好吃,但再加上這酥酥脆脆的口感,更顯特別,醬汁的口味是甜的,旁邊有辣醬再自己加囉,那樣子的脆皮口感讓我想起「宇都宮煎餃」。除了煎皮系列的煎品外,還有多種熱炒、小菜,但因為有點小飽了,所以就沒有再吃了。

旗津美食 - 阿霞脆皮蚵仔煎
▲脆皮蚵仔煎60元

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旗津地名由來是在1925年,日本取「旗鼓堂皇,津粱永固」之義,改地名為「旗津」。到旗津渡船頭下船後,右邊那一區有「自行車踩風大道」、「星空隧道」、「旗後炮臺」跟「旗後燈塔」,另外一邊有「風車公園」、「勞動女性紀念公園(二十五淑女墓)」、「旗後天后宮」等景點。新增景點「彩虹教堂」、「旗津貝殼館


2014年10月19日拍攝於旗津


2014年11月16日拍攝於旗津燈塔

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