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釜山5天4夜自由行

目前日期文章:201408 (46)

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明華路這一排的美食廣場,由西往東的店家分別是254號「阿成鮮蝦餛飩鹽水意麵」、250號阿成哥哥開的「阿志料理」、然後是246號「川本串揚日式燒烤(連結到自由時報)」、242號「山野屋日式海鮮燒烤」,再來就是這間238號的「鮮鱻味深海魚湯」,最後是三角窗236號的「新新園汕頭火鍋」囉!

老闆因為跟澎湖有地緣關係,所以菜單上有滿多澎湖的菜色,例如:澎湖海菜蛋花湯、澎湖小管等等的,雖然也沒有說特別稀奇,但今天吃的東西是還滿新鮮的,而且也不錯吃,推薦給大家用餐時候的參考囉。

鮮鱻味深海魚湯

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「李董呀,今天打的不錯哦,捉了三隻老鷹跟五隻小鳥呀!我甘拜下風了~~(舉手作揖)」「好說好說,很久沒打了啦!你也知道,我最近家裡肥皂事業,準備明年就要進軍海外,還要在上海A股上市可忙的了」然後,李董很有力氣的拍了我的肩膀,我感覺到整個骨頭都要散了,真的看不出來他都快60歲了,然後大聲說道:「小吃呀(這是我的乳名)!南部地區的業務就交給你了唷。」我馬上立正站好:「李董,沒問題!沒問題,打了一整天的球,晚上來去巨蛋附近吃個美食吧!」「好呀,來補充一下體力!晚上再去續攤」然後他大聲的呼喚著「喂~~那個小嘉呀,幫我把球桿收好,備車上路啦。」

我們照例延著小路走到澄清湖旁,等著小嘉把車開過來載我們,黃昏的澄清湖,映射著即將下班的太陽餘光,橙黃色的湖面波光粼粼,好不夢幻。遠遠的,聽到轟隆低沈的引擎聲,李董風騷的新車開了過來,棗紅色的BMW Z4急停在我們面前,名車在前,再以夕陽湖面當背景,根本就是電視廣告的畫面了吧。小嘉下了車,把鑰匙交接給李董,我一直很擔心他年紀一大把了,還是喜歡自己開車,而且時速都不慢。李董看出了我的擔心:「小吃!別怕啦,這台Z4是時速200撞到貨櫃車都SAFE的設計。」等不及我繫上安全帶,油門一催我整個人都快飛了起來,延著本館路、天祥路接新庄仔路,在我心臟停止前一分鐘就到瑪烈巴黎味了!

瑪列巴黎味晚餐
今天跟李董來共進晚餐!美食跟美酒一定少不了的~

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迪波波食藝館,神秘雙人套餐(399元)上場囉!生菜沙拉1份 + 季節湯品2碗 + 任選60元飲料2杯 + 任選80元鹹點1份,當然還有神秘主餐一份,這樣子399元還滿超值的。這間店的地址好熟悉呀,到了現場才發現,這是以前勇氣廚房的舊店面,現在頂讓給高餐畢業的同學所經營,感覺近期高餐畢業的學生都頗有想法,人家台北有新一代設計展,何不在高雄辦個新一代美食展呢?

言歸正傳,迪波波直接音譯 deep purple,因為老闆同時也是一位音樂人,所以就用他最愛的英國樂團deep purple來命名,同時店內也用了大量的紫色來裝飾。店內除了會定期辦音樂會外,還會跟插畫家合作在店家辦作品展,最近一期是來自台北的酪梨,是位專職的插畫家哦,超厲害滴~~~~

迪波波藝食館
一上桌的生菜就讓人驚艷了,大量的生菜,而且還有多種進口的生菜,再灑上幾瓣可食用的玫瑰花點綴,真是詩情畫意呀。醬汁是還滿順口的藍莓優格果醬,好好味呀!

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可利亞己笑傲吃到飽界近45年,算是火烤兩吃的開山始祖了吧,學生時代打工領錢,都會來可利亞,算是最高檔的享受了吧。許久沒來可利亞了,再次踏進店內,還滿令人驚訝的,聽店長說有四、五年年有重新裝潢過了,整個感覺好明亮多了,座位也更加的舒適了,開始有點期待今天的餐點了~

火烤兩吃的烤肉部份是真的用碳火下去烤的,不像有些火烤兩吃是用鐵板煎的,碳火燒肉烤出來的不管是肉或是蔬菜就是好吃呀!利用碳火高溫產生的遠紅外線,烤起食物來更能保留食材的原味,而且爐子設計的也很好,煙霧不會到處飛,吃完後衣服也不太會殘留烤肉味哦!

可利亞火烤兩吃
圖片是烤肉加上一些生菜類,再自已調一杯三色冰沙,好嗨呀~

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饗食天堂的海鮮新鮮品項也滿多且精緻度很夠,用餐時間人潮滿滿滿,鴨肉三吃很棒,使用了大隻的鴨桃鴨,口感很好,捲入自製的麥餅皮不只畫龍點睛,簡直就是飛龍飛上天了,我連拿了三輪,原來麥餅皮跟鴨肉是如此對味。

三款現點現點的湯品很好喝,其中蒜頭蛤蠣湯也讓我連喝了兩碗,蛤蠣跟蒜頭也是有產銷履歷來的,但甜點則是中看不中用,擺盤什麼的做的滿吸晴,吃了四款,我點點點(……)。還有提供幾款台啤水果酒,哈根打死的冰淇淋,兩款冰炒冰淇淋算滿加分的。

饗食天堂

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哈瑪星是個很有故事的地方,在捷運西子灣站(哈瑪星站)的二號出口,這裡可以借到公共腳踏車外,如果時間不趕,也歡迎來到打狗鐵道故事館逛逛。館內有陳列出鐵道驛站的相關文件,還原當時的辦公室、站長室跟總務室,館外的走廊還有用漫畫來說哈瑪星的故事,用漫畫來了解確實滿快的。看完室內再走到室外,有多款古董火車、蒸氣火車等等,都是滿值得拍照留戀的地方哦!這天來只是隨興的拍一下,之後會再補一些照片~

高雄鐵道故事館

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小騎士追求的是速食店的價格,餐廳的品質。今天一行3+1人來到這裡用餐,吃了一份滿福餐, 炸雞敲好吃的,有幾個原因:一、使用的是當日的新鮮雞肉,現點現炸,所以需要等個20分鐘,如果趕時間的話,可以20分鐘前去電預約。二、他們的雞肉是一隻雞切成8等份,雞翅的部份是3+1節翅,所以滿大塊的,不像有些炸雞店是切成九塊,如果拿到的是雞翅會覺得吃不過癮,但這裡的不會哦!

德州小騎士炸雞-裕誠店
金黃炸雞8大塊+1250cc的瓶裝可樂+薯條2份+薯球2份+濃湯2份+6小雞塊(539元)

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從18歲之後,就沒什麼機會上來忠烈祠了,這天拎著相機上來試著拍夜景,但人還滿多的,只拍了兩張就匆匆下山,以後再陸續補上早上的照片囉!

高雄壽山忠烈祠夜景
拍攝日期2014年7月5日

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這一集食尚玩家2014-08-21 夏日踩線團 挑戰1000元玩高屏,主要是介紹高雄跟屏東的平價美食。

  1. ☐ 九如肉圓
  2. ☐ 劉記早餐店
  3. ☐ 勝利新村
  4. ☐ 阿狗切仔攤
  5. ☐ 吾拉魯茲
  6. ☐ 棚棚屋
  7. ☐ 7元黑輪店
  8. ☑ 高雄壽山忠烈祠
  9. ☑ 黃家粉圓冰
  10. ☑ 炸去啃

食尚玩家2014-08-21夏日踩線團挑戰1000玩高屏
鄉親啊~你跟哈董一樣,為錢難過嗎?雖然沒錢,還是想要在生活中,留下完美旅遊回憶嗎?來!你的心聲我們聽到了!醬玩旅行社~特別企劃,兩天一夜衝高屏,挑戰1千元有找~讓你帶著小豬就能去旅行!!!

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不要不信邪,還是乾吃最好吃!這間麻醬乾麵跟湯麵都只要35元,我們就點了一碗湯的、一碗乾的,湯的吃起來麻醬的香氣就弱掉了,麻醬都融於湯中了,湯因此充滿了麻醬的分子,所以又覺得太油,看來要點湯的話,建議就不要加麻醬囉。

山東麻醬麵

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台南來的東區焦糖煉乳包心粉圓,視覺系刨冰強力登場,星期六的中午來到店內,一、二樓坐了滿滿的人,有點以前鮮芋鮮的盛況。是的,眼前這一碗刨冰先淋上有焦香味的焦糖,再以煉乳交錯的淋上去,就形成了目前看到類似菠蘿包的造型。

而旁邊那一碟包心粉圓也不是普通的包心粉圓,花花綠綠的,每種顏色裡面都包了不同的餡料,咬起來口感非常特別,每一口都有神奇的滋味,但個人沒有很愛,下次來可能會點別種產品來試看看,但沒吃過的人建議可以點來嚐鮮。

東區焦糖煉乳包心粉圓-瑞豐店
焦糖煉乳包心粉圓冰60元。冰裡面有仙草凍、芋頭、綠豆、麵茶,旁邊那一碟是包心粉圓、九份芋圓跟珍珠(但那小顆的應該是叫粉圓)

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馬修嚴選是來自台南的店家,店內主要是賣優格,但倘大的店面,只提供試吃區,還滿特別的,想必優格一定有其過人之處。所以上官網瀏覽了一下,大概是說菌種是用了四種不同功能的菌種,結合了風味、功能性等等…先吃下一口原味的,有夠酸的,嘴頰兩側不自覺的分泌出唾液出來。

再來說到果醬,各款果醬大部份都是由各農產品的達人提供,嚴選各時令的水果,8月底去高雄文化中心的門市,只剩桑椹跟百香果,還有一些國外的莓果、黑糖,但我覺得國外的莓果比較酸,不甚討喜,還是帶了國產水果製成的果醬回家吃!

馬修嚴選

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「一般人的胃只能容納80%的食物,而吃了柏弘的熱炒卻能發揮到200%啦!」星期五的晚上,終於放假了,吃心與一群朋友來到柏弘吃熱炒。平常都來這裡吃肉燥飯配鮮魚湯及青菜,簡單的解決一餐,但其實這裡的熱炒也很厲害哦,道道都是下酒的好料理,吃膩了百元熱炒的朋友,建議可以來這裡換換口味,品嚐真材實料的美味~

柏弘老店過魚湯
先獻上店面門口的照片跟菜單。

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三民市場接近中華路口有一間狀元糕,這天經過買了紅豆跟花生口味,還滿不錯吃。因為狀元糕的外型酷似古代新科狀元戴的帽子,所以就以此命名。作法是將糯米粉放到木頭的模具中,加入餡料,再撲上一層粉,放到會產生蒸氣的管子中,每個都是現點現做,快速的蒸熟後,即可食用,有人說冷卻會比較好吃,也有人說熱熱的吃會比較好吃,您覺得呢?

三民市場狀元糕

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S'MORE SUGAR二店開在林泉街的巷子裡面,第一次來從巷口走到巷尾都沒有看到,後來朋友提醒說在唯一的全家便利商店那個巷子裡,這樣子就比較好記了。

smore sugar 文化中心2店

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上上個月,吃心到寶來小旅行,住在轉角26Villa,其間有到更高處的國蘭花園Villa會館,拍了一些照片,這幾天整理照片的時候,調出來跟大家分享囉。居高臨下的視野,讓山巒起伏盡入眼底,依山畔水、佔地面積寬廣,有機會一定要來這裡享受一下!

高雄寶來-國蘭花園Villa會館

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因為明天一早就要去屏東市區坐台灣好行屏北線的公車,到屏東北部進行玩樂考查,分別要去麟洛運動公園、六堆客家園區屏科大、台灣原住民族文化園區,所以今晚就夜宿屏東市區,晚上到屏東夜市吃了隆賓汕頭火鍋,然後再吃了個泡泡冰,屏東夜市真的滿好玩的,因為不需要迎合陸客,所以滿多不同類型的美食,不像六合夜市,一堆都是賣一樣的攤子。

夜宿屏東市區,晚上10點到附近徒步走走,走到玉山銀行領個錢,準備來揮霍一下,途中看到一間騎士咬一口酒吧,滿多年輕人的,坐了下來,一問只營業到12點,再問店員,「附近還有其他的酒吧嗎?」「可能要走個十五分鐘吧!」,我囧了,心想:「還是早點睡吧」,在店內喝了杯啤酒到十一點半,不再留戀酒吧,就再到屏東夜市吃個粽子,吃的飽飽心滿意足的回到飯店睡覺囉。

屏東市 - 新成旅店
今天來住的進成旅店,鄰近火車站、夜市,所以交通滿方便的,二、三樓近幾年有改裝,所以感覺滿新潮而且乾淨。一樓的房價雖然舊了點,但卻是有主題的,但那天行程有點趕,沒有特地拍,裡面有船屋、輪盤之類的主題,滿妙。而且一晚只要700元,沒看錯!就是700元,官網雖然說有分平假日,但我們問老闆說是一律700元。至於我們今天住的二樓就是有改裝過的,很乾淨清爽,一晚只要1200元,真的滿不錯的,超推薦!

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如果說去年2013年是高雄的霜淇淋年,那今年就是香港茶餐廳的文藝復興年,茶餐廳跟菠蘿包專賣店一間一間的開,連台北師大夜市的「好好味 (港音:猴猴美)」也聞香下高雄開分店。今年2014年年初的時候,去台北有吃過,是覺得還不錯啦,但在高雄就有吃過不錯的冰火菠蘿包,所以就覺得也還好,沒有特別的想記錄。

8月初就看到在裝潢了,就在舊大統百貨的一樓那兒,原本來31冰淇淋店的位置,現在被好好味租了下了。下層的麵包一點點的甜味,上層是酥、香、脆的餅皮,把麵包往中間一切形成開口笑的形狀,夾入冰冰涼涼的厚切奶油,融化的冰涼奶油變成金黃色,在溫熱的麵包內流竄,濃厚的奶油香氣溢出,勸吃實力十足。

好好味冰火菠蘿油專賣店

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【吃心代發新聞稿】

★本活動以暑假為主 8/16~9/7每週六日
更多資訊 http://goo.gl/N9irnr
http://www.ibus.com.tw/hancheng/?p=714

台灣愛巴士聯盟-雄寶貝

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我真的不哈韓,但韓風的店就一間一間的開我也嘸法度,日本有動漫的文化、韓國有韓星撐場,我們台灣就只有一群政客在吵吵吵博版面,還有投資客在炒炒炒炒地皮,(喂~~~說好不說政治的)。回歸正題,所以為了讀者們,我來介紹高雄的第12家韓式炸雞囉。

這間是在瑞豐起家的,最近在自由路開了店面,店面的比夜市好吃多了,門口有外帶櫃台,店內暗暗的加上大量木頭裝潢,還頗有caffe bene的風格,推開門後,播放著韓國的音樂,看到有沙發座就馬上衝過去,工作了一整天,整個就攤在沙發上也是很合理的,這間店開到12點,下班後過來吃過炸雞、喝個韓國米國,真嗨森。

高雄自由一路仁川韓國炸雞
韓式紅醬+翅腿190元。主餐有分雞丁跟翅腿。目前各店家的韓式炸雞有分三種,一種就是我們去吃肯德雞那種大雞腿、這裡的是另一種的小雞腿(翅),或稱棒棒腿,而七日七日的雞腿則是介於這兩種尺寸的中間,市面上好少見哦,七日七日的應該是特別訂製的。

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