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釜山5天4夜自由行

目前日期文章:201310 (34)

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話說,在參加完大彩虹音樂節後,身為一天音樂人的我,就算探熬夜工作後,一定也要熱血的早起吃早餐,吃完早餐後,才有精神的………繼續睡覺呀!

於是就睡眼惺松的走到這裡吃早餐了。坐下後,沒有意識的勾選完餐點,把菜單遞給店員,過了不久,店員像忍者一樣分身的走了過後,不知道是沒有睡飽,還是散光越來越嚴重了?

2013-10-13岡山新源發早餐店
木瓜套餐:木瓜醬烤吐司20元 + 木瓜牛奶35元。很有營養價值的木瓜做成醬,跟吐司一起烤來吃,帶著微甜的木瓜香氣飄來,就像是morning kiss一樣,讓人酥麻,整個精神都來了!

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在下總有潛意識的習慣性迷路,今天的目標餐廳是文忠路,我就偏偏要走文信路,秋天的高雄還是很熱,渾汗如雨的走著走著,看到了「王義雞肉飯」,「是走到了青年路了是嗎?」我揉揉眼睛,再次確認,「原來這是在左營的分店呀!」。

雖然等一下就要去另一地方用餐了,但「吃心絕對」可不是在叫假的,立馬衝進去一探究竟,「哇!有冷氣耶~」、「還有消毒的餐具」、「跟青年路的價格也是一樣耶。」,因為還早,所以趕點了個雞肉飯、雞腿、魚皮湯來懷念一下~

王義雞肉飯文信店
雞肉飯30元(小)/50元(大)。舖滿雞肉絲的雞肉飯,視覺效果一流,配上油蔥酥跟香菜,超香超美味!一下子就被我扒光了~

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 只要是店家的客人,都可以參加每個月一次的外景攝影教學,平時日好像也都有定期課程,9月份是室內人像教學,10月份拍風景,一群人10多人開拔到柴山的海洋天堂,隨後又到渡船頭拍一下夜景!如果沒有人帶入門,還真不知道怎麼拍風景呀,好玩斃了,感謝店長還請吃阿麗烤黑輪!金好呷

東宇光電+海洋天堂拍風景

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樂卡咪 = 長腳麵的台語發音,民國45年開業,是很多人從小吃到大的好朋友,道地的陽春麵,不加肉燥,直接用豬油拌入麵中,舖上大量的豆芽菜跟後腿肉,細緻的口味,加搭上老闆特別熬煮的清湯,份量充足,讓你能吃的很粗飽!

鹽埕-樂卡咪長腳麵專賣店
豬油拌入麵中,細麵滑中帶Q,傳統的古早味。

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每隔一陣子就會來龐奇坐坐,看看有沒有什麼新玩意兒,新菜色。一陣子沒到了,看到牆上原本放酒的酒櫃,現在全部換成遊戲了,真的是愈來愈專業了,而且開了近三年的龐奇,過陣子可能會漆上一些不同的顏包、包含招牌也都會換掉,藉時就會呈現耳目一新的感覺哦!

高雄桌遊餐廳 - 龐奇
▲墨西哥香料肉醬起司烤餅120元(大份)+檸涼茶60。烤餅完全不加鹽或醬油,餡料也是每日新鮮製作,吃起來有麵香、起士香,單純用五種香料來調味,附上韃靼醬跟莎莎醬,其中莎莎醬更是有新鮮蕃茄味。

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高雄美食 高雄午餐 西安麵食館 高雄午餐 蓮池潭美食

今天來到傳說中的「西安麵食館」,店家就在蓮池潭旁邊,山西吃麵的文化歷史悠久,花樣可多的了,除了常見的刀削麵、貓耳朵、拉麵之外。而一體成形的皮帶麵,更是獨步全台!

吃心前後去過幾次了,第一次來是藍大俠VIP帶路的,所以讓我們到裡面去參觀,老闆娘是陝西人嫁到台灣,因為思念故鄉美食,所以就賣起故鄉美味來了!

皮帶麵或拉麵都經過養麵的過程,時間是食物的摯友,我們都知道,好酒要陳年、牛肉要熟成、咖啡豆也要養豆、好男人也要訓練,所以,西安麵食館麵每天限量,好吃不等人呀~

左營蓮池潭西安麵食館
▲讓我們繼續看下去~~~~

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前情提要:話說吃心絕對為了在凱旋夜市多吃一攤翅包飯,結果差了兩分鐘,趕不上0:08分的捷運末班車回岡山,人站在凱旋捷運站的入口處,心裡響起了蕭煌奇的「末班車」,於是心一橫,就來個夜騎公共腳踏車穿越南、北高雄的戲碼吧!

夏天的夜晚,空氣通透而不悶,騎起單車來還真舒服,心想騎到生態公園捷運站附近的24小時星巴克假死,但是騎單車就是有一種魔力,會讓你一直的想要騎下去,尤其是高雄市政府的公共腳踏車,於是騎著騎著,歷經三個小時的冒險,終於平安到家了。

夜騎公共腳踏車,穿越南北高雄去
▲上路囉!

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第一次吃到莫凡彼冰淇淋是在 A Luz 簡單品酒,精選四種酒款,搭配莫凡彼的冰淇淋,第一次吃到莫凡彼還真驚為天人呀!有種被「煞」的到Fu,之後三不五時也都會去喝個酒搭冰淇淋,帶著微醺搖曳的感覺回家。

莫凡彼是瑞士的品牌,強調的是100%純天然,而且感覺瑞士送過來的冰淇淋,吃起來就是特別的純淨。目前莫凡彼在高雄只有兩個點吃的到,分別是夢時代購物中心的八樓,以及高鐵左營站內。

莫凡彼冰淇淋-鮮果芭蕾
鮮果芭蕾加上兩球大顆的莫凡彼,分別是經典的「蘭姆葡萄」,以及雪酪系列的「覆盆子」。

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因為某個熱血的原因,所以我第一次來到傳說中的「阿棉麻糬」,簡單的買了紫米貝殼跟紅豆Q麻糬,接著,從小巷往外走到新樂街上,來到由三郎麵包店的老闆跟我們介紹的王家甜湯之家,吃著好吃的豆花配麻糬。

我說:「老闆你知道鹽埕目前很熱門的金桔豆花嗎?」「我們也有哦。」「什麼?!可是菜單上沒有看到耶~」「不好意思,還來不及更換菜單呀。」

鹽埕王家甜湯之家
金桔豆花30元。份量很多,比需要排隊的35元還要多,嚴選頂級黃豆,口感超綿,豆花加入甜湯跟有先用糖蜜過的金桔醬。再放入新鮮金桔一顆,不夠酸的話,說是看吃心絕對介紹來的話,金桔可以加到爽!但菜單上沒有,就直接跟老闆點「金桔豆花」就好了!

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 這一集食尚玩家 - 高雄在地人帶路雄好呷! 高雄在地人激推美食,目錄如下

  • 林家園 - 廣東汕頭麵店 (已攻略)
  • 牛老大涮牛肉 (已攻略)
  • 香味海產粥 (已攻略)
  • 林家麻豆碗粿 (已攻略)
  • 傅義師燒肉飯 (已攻略)
  • 阿綿麻糬 (已攻略)
  • 鹽埕冰豆花 (已攻略)

高雄在地人帶路雄好呷
無敵王牌豬皮凍!!製作過程需要半天,要把豬皮的毛一根一根的拔拔,汆燙後倒進滷汁,不厭其煩一層一層的堆疊,直到最後呈現晶凍的形狀為止,入口即化。

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 這次應邀台南數位機會中心 ( Digital Opportunity Centers / 簡稱 DOC ) 來到台南市玉井區,花了六個小時的時間來進行踩線之旅,就先來介紹五間非來不可的店家,稍後再介紹發展很成功的「天埔社區」。

所謂的部落格(Blog)也就是網路日誌,利用圖文的方式來做生活的紀錄,很方便用來跟網友分享,除了紀綠個人的生活點滴外,也可以是用來分享知識、技術、宣傳、行銷的工具,搭配Facebook社群工具,效果更加倍!

玉井地標
▲秋天來到芒果之鄉 - 玉井,芒果季剛結束,玉井的地標「飛天芒果」正在整修中,準備迎接明年的芒果季。但其實目前水果的急速冷凍跟解凍技術很發達,就算冬天也能吃到好吃的芒果相關產品哦!

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高雄電影節今天己經堂堂邁入第六年了,先來回顧2012年高雄電影節的內容吧。其實就算不是電影節,平時帶外縣市的朋友來,也都能看到好片子哦,【高雄旅遊+美食】文青一日遊攻略!

2013高雄電影節+週邊美食攻略
▲今年的主題是變奏國度。高雄電影節的年度主題,總是以一種另類奇特的角度去看台灣當代社會現象,從今年台灣民眾對當前政府的不滿啓發靈感,感受著社會中隱含著一股悲憤的力量,街頭上抗爭的人們開始唱著《悲慘世界》(Les Misérables)的大合唱曲《Do You Hear the People Sing?》,音樂不只是一種療癒的力量,也是一種對當前社會不滿的反撲,在電影裡,我們從音樂感受到的力量,不僅只是一種療癒,也是一種控訴的手段,於是嘗試著從變奏曲的想像,隱喻著當前台灣一個失序變調的社會,將主題定名為「變奏國度」(Variation Nation)。

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每次看到潘攀,都不忘跟我們推薦這間越南料理,「,好粗好粗」(外國腔),所以星期五中午由江江帶隊,特地約到這傳說中的越南料理,店家己經營業四年了,據說連越南人吃了後都說很道地哦!

到現場後,剛好中元普渡,店家沒有營業,經熟客潘攀與老闆商量後,簡單的塑膠椅擺上,折疊桌架上,就可以準備用餐囉。老闆用不太標準的中文描述,她的料理做法比較複雜,在越南料理餐廳比較少吃哦。

高雄左營阿惠越南小吃
大雜繪(?元)。因為當天沒有營業,老闆就用一些庫存的材料做成大拚盤,裡面有豬肉火腿、涼拌沙拉等~~~

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今天來鼓山的內惟夜市踩線吃美食,有超厲害的「桃阿姨安心廚房」、不用跑到六合路,在這裡就買的到的「六合冰燻滷味」、台南美食「特製棺財板」,最後還有夭壽新鮮的「果茶莊園」。

目前內惟夜市的營業時間是每個星期的三、五、日(18:00~23:00),目前學生還有好康的哦!每星期三、五,憑學生證換取兩張10元折價券+抽千元現金的機會。

2013-10-18內惟夜市美食4連發
▲內惟夜市-桃阿姨安心廚房。超香油蔥酥與新鮮放山雞做成的雞肉飯(小碗30/大碗50),跟國民市場前的王義雞肉飯比較起來,有過之而無不及。在這裡介紹給住在美術館及鼓山的朋友吃,值的一試哦!

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上次有跟半島酒店集團的莉莉姐媒體餐聚,所以半島酒店有新聞稿的話,當然免不要要幫忙發一下囉,雖然我們是小小咖,但能盡一點棉薄之力也是應該的,禮尚往來嘛~

這次主要推出的是『全球所有半島酒店由2013年11月15日至2014年3月15日呈獻「冬日悠遊」住宿計劃』,內容包括超值房價、每天早餐、保證升級至高一級客房等優惠;而入住酒店套間的客人除專享特惠房價及每天早餐外,每次入住更可享最多200美元酒店消費額等過人禮遇 (每家酒店供應的日期或稍有不同) 。

半島酒店/冬日悠住宿專案
▲「願望之樹」雪人門僮玻璃球。「願望之樹」活動今年已踏入第十屆,半島酒店集團年度「願望之樹」籌款活動亦會以雪人門僮為主題。所得收益將平均分配與「願望成真基金」,以及各半島酒店指定的一個當地兒童福利機構。

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豬肉王子帶路吃美食第二話,來到大社來囉,話說,因為豬肉王子要到處去送貨,所以大社也是他的管轄範圍之一,以前來大社都是到觀音山去爬山的,現在才知道原來大社還滿熱鬧的耶!

看「多那之」、「屈臣氏」,「哇,還有7-11耶!」「我說你會不會太誇張了呀!」豬肉王子說道。老闆說,因為這附近其實還滿多學校的,「第一科大」、「樹德科大」、「高應大」等等,所以這樣子的平價美食,正合學生的預算跟口味!

大社 - 美味鬆餅堤瓦那
水果慕思60元。黑糖鮮奶茶35元。鬆餅的口感很奇妙,用外酥內軟來形容太普通了,外酥是酥的像蛋捲那樣子的酥脆,這就厲害了,那是老闆獨門秘方!

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今天跟著豬肉王子來吃美食囉。首先來到這間橋頭的老店,只賣兩種商品,10元的肉圓,還有15元的旗魚丸湯,從早上五點賣到下午約一、兩點,賣完為止哦~

橋頭無名10元肉圓

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今天跑到東宇光電,幫我的鏡頭遮光罩做了個愛心的刺青,畢竟是「吃心絕對」嘛,愈來愈多周邊商品了,真是開心,以後拿來拍照爽度大增呀!「應該會有很多美眉看到我的遮光罩來跟我聊天」心裡如此想著。

東宇+星仔茶餐廳
遮光罩純手工刺青500元。我這個Canon17~40的鏡頭,遮光罩比較短,所以能發揮的地方不多,本來很少拿來拍的,以後就會常常出來亮相啦~~

東宇+星仔茶餐廳
隨後,跑去附近的星仔茶餐廳用餐。想說用了新的遮光罩之後,拍照的功力會不會大增!

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上星期吃心到由江江城堡所舉辦的葡萄酒盲飲趴,這次的主題是用固定的預算,由酒商代表跟賣場達人各挑四瓶酒來PK,酒瓶都用鋁箔紙包覆起來,所以不知道酒的款式,再由在場與會人士來評比,結果到底誰勝誰負呢?讓我們繼續看下去!

四款分別從一開始的「氣泡酒」、「白酒」、「紅酒x2」,所以一場下來能喝到八款酒,對於對葡萄酒有興趣的朋友大大增加經驗值,而且主辦人也有取得英國WEST葡萄酒及烈酒國際證照,專業度當然不在話下囉~

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比賽即將開始。

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十月初才開幕的,是吃心在前往萬年季途中發現的店,就在華夏路跟南屏路交叉口,提供早午餐、午晚餐,下午茶、義式咖啡、手沖咖啡、法式茶品。

左營-伊格屋/早午餐/午晚餐/咖啡
「蜜桃鬆餅120元」。手工製作的果醬,加上新鮮水果跟濃郁的冰淇淋,鬆餅口感紮實,還不錯吃,目前到10月20日前消費打85折哦。

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