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釜山5天4夜自由行

目前日期文章:201309 (37)

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  這一集食尚玩家 - 高雄學生照過來 青春就是醬玩,目錄如下

  • 阿興排骨拉麵
  • 福泉布丁豆花
  • 月桂烤小卷
  • 50年老店大腸香腸
  • 火魂德國豬腳
  • 泰好吃炸皮蛋
  • 幼幼班韓國雞蛋燒
  • 大坪頂景觀休閒山莊
  • 高美歡樂世界
  • 老莊豆漿店

 食尚玩家2013-09-30 高雄學生照過來 青春就是醬玩

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第一個浮上的念頭:「偽星巴克」, 二樓的裝潢又很像多那之,今天來這裡工作的,所以隨意的點了一杯 - 午後3時特選,入口後「香味細膩且層次豐富」,接著就感覺到「一層一層一層的剝開我的心」(喂~~這明明就是歌詞)。

店家提供精選黑咖啡有8款,都是105元,還會送一片手工餅乾;其他還有義式咖啡、茶飲,還有法樂哆(Caffe Freddo),另外還有提供早餐、晚茶組合,蛋糕、甜品、麵包、糕點、貝果,還有禮盒、馬克杯、保溫壺等~~

2013-09-12卡啡納咖啡2013-09-12卡啡納咖啡
午後3時特選105元

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話說,某個星期六,小弟我去上了公民記者的課程,課後作業就是要寫個新聞稿來練習練習囉,老師還特地找個廠商介紹他們家的商品,聽了簡報後,讓我更了解初榨欖油的益處,但那些資料網路上其實都滿多的,所以我著重介紹台灣人在澳洲開墾打拚的精神,第一次寫新聞稿還是有點不習慣。

[We News公民記者 - 吃心絕對/台中報導]
1個熱愛大自然的家庭,飛越3700公里的距離,遠在南半球經歷15個寒暑,在海拔1100公尺國家公園內、佔地100公頃的土地上,1棵1棵的把橄欖樹種下。如今,創辦人的女兒 Mia 在2013年將收成的喜悅,同時在澳洲擁有4面獎牌,只採用冷壓初榨的最高級橄欖油回台灣,希望把這份大自然的禮物,分享給台灣的朋友們。

Olimai - 頂級初榨橄欖油

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在某間咖啡館就在剛才發生了槍擊案,「吃心小五郎」到現場問附近的四個人。

A:「我是在12點18分聽見槍聲的。」
B:「不!是12點26分。」
C:「我可以肯定是11點58分聽見的。」
D:「我的手錶當時是12點13分。」

每一個人説出的時間都不一樣,因為他們的時鐘都不準時。一個快了23分鐘,另一個快了10分鐘,有一個慢了5分鐘,還有一個快了15分鐘。

請問正確的犯案時間是幾點幾分呢?(拿出你的紙筆吧!)

鳳山咖啡館-昂司洋成
▲答案在文末。辛苦的部落客,不只要寫文、拍照,還要充當臨時演員呀!因為這店名太日式了,就讓人有偵探的FU~~

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原址在高醫附近的大港早餐,在五月中的時候搬到正興路,如果不是蘇正妹的介紹,還不知道這間學生們最愛的早餐店,十幾種口味的飯糰,裡面都會包上鹹蛋黃,飯糰吃來紮實,還會吃到鹹蛋的香氣跟味道。

大港早餐-鹹鴨蛋飯糰

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這一集食尚玩家 - 全台最強!高雄街頭小吃追追追!!目錄如下

  • 大港早餐
  • 王義雞肉飯
  • 許記蒸餃
  • 豐招牌鮭魚炒飯
  • 50年杏仁茶
  • 老蔡虱目魚粥
  • 成男生肉粽碗粿

 IMG_3860.JPG

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半島酒店集團與 Pernod Ricard 攜手呈獻巴黎之花香檳 (Perrier-Jouët) 「迷金醉樹」及馬爹利干邑酒櫃中港首度亮相
 
香港、上海及北京三家半島酒店與Pernod Ricard攜手合作,今秋將巴黎之花香檳的「迷金醉樹」 (Enchanting Tree) 及馬爹利干邑酒櫃 (Martell Trunk) 首度帶來中港亮相,並同時呈獻「懷舊酒吧藝術之夜」(The Art of the Vintage Bar),以酒櫃的干邑調製特色雞尾酒,以及由馬爹利大使主持的干邑美饌晚宴。

香港半島酒店
▲馬爹利干邑酒櫃中港首度亮相

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在高雄經營20個年頭,擺攤11年,從3張桌子到目前2間店面的規模,20幾位工作人員,同時間服務著近百來位的客人,店內座位窄窄的,走道小小的,不僅服務人員手腳俐落,客人的手腳也得俐落才行,一籠籠擺上桌的蒸餃,肉多湯鮮的蒸餃,填飽我們胃的蒸餃。

話說從頭,很少吃外食的老母跟我說,楠梓有間很好吃的店,叫做「啥米寶的」,心想:『哇咧,連我老母都吃過了。』於是,馬上驅車前往一探究竟!蒸餃、酸辣湯一定不能少的,吃不過癮再加碼個牛肉捲餅,平實的價格,100多元就吃的超飽囉!

楠梓楊寶寶蒸餃
從籠子沁出的蒸氣,熱呼呼的,讓人胃口大開~

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中秋連假後的星期一,迫不及待的又跑去看黃色小鴨了,走進光榮碼頭,嘴角還是忍不住的上揚了,因為碩大的小鴨,還真是有陌名的喜感,實在是「金古錐」啦,拍了幾張黃色小鴨進擊照後,當然要進攻路邊攤美食啦。

其實進駐店家還滿多的,大概有七、八十攤吧,走著走著,看到了一台餐車,叫做「紙上城市」,賣的是芝心玉子燒、單品莊園黑咖啡,而小小的餐車上,竟然還另闢空間,提供一些書籍,如果再來幾張中國七大武器之首的折凳,那就更完美啦!

看黃色小鴨吃路邊攤小吃
做點不一樣的構圖。看那嘴唇,有想要啾一下嗎?

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標題就直接引用店家的標語囉「蔬食救地球,素食做功德」。浣花草堂在松山、板橋、左營、屏東都有分店,以平價蔬食為客層,以養生料理為主軸,創意出多系列的素食餐飲: 多國料理、義大利麵、焗烤、鐵板料理、養生鍋、咖啡、優格。

今天吃的四人如意宴1380元。內容有蔬果沙拉4份+多國料理3份+鐵板料理1份+養生鍋1鍋+五穀殺4碗+甜點飲料4份,吃起來很新奇有趣,驚訝聲此起彼落,那邊說:「這是雞胸肉嘛~」,這邊說:「這是牛柳吧!」,素食吃起來的口感跟肉一樣,還滿妙的,而養生鍋物湯鮮味美好健康。

浣花食堂

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秋節連假第一天的下午,本來要去位於高雄美麗島捷運站下的「雅裴詩咖啡」一坐,玩玩電腦、看看書,文雅一下,但因為連假期間,不提供插座,所以就悻悻然的來到凱旋夜市旁的巢咖啡囉,這裡採光充足,其實還滿適合看書的,而且也不限制用餐時間,所以在這裡待到五點還可以順便去逛個夜市囉。

這間店厲害的是24小時營業,提供簡餐、義式餐點、窯烤披薩等,今天點了個基本款的「瑪格麗特」,用(黃)起士、(綠)九層塔、(紅)蕃茄為配料,除了用九層塔的葉子外,還繞上一圈用九層塔做成的青醬,近聞可以嗅到炭香,吃起來的口感像麵包,還滿有趣的。

凱旋夜市巢咖啡

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颱風前夕,跟著食尚玩家的腳步,來到凱旋夜市攻略店家,有健身房教練來開的「彬彬檸檬飲」、姐姐妹妹們最愛的鬆餅、人氣爆表的三星蔥肉串、外酥內軟的德國豬腳、還有長的一點都不帥的「炸蟋蟀」~~

食尚玩家-高雄凱旋夜市踩線團
凱旋夜市五福路上的彬彬猛男檸檬汁!金桔檸檬一杯才25元,比一些30元喝起來像自助餐店的古早味紅茶超值多了。加五元還可以表演單手爆檸檬哦!

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  這一集食尚玩家 -  高雄凱旋夜市踩線團!目錄如下

  • 吉將迴轉壽司 (己攻略)
  • 章魚大丸子 (己攻略)
  • 三星蔥肉串 (己攻略)
  • 鬆一下 (己攻略)
  • 阿利牛小排 (己攻略)
  • 炸蟋蟀 (己攻略)
  • 蠔幸福 (己攻略)
  • 雞翅包飯 (己攻略)
  • 辣妹麻將
  • 陳胖夯肉 (己攻略)
  • 帥哥服飾
  • 春月堂雞排 (己歇業)
  • 江豪記臭豆腐王 (己攻略)
  • 彬彬檸檬飲 (己攻略)
  • 阿勒口旱沙威瑪 (己攻略)

食尚玩家-高雄凱旋夜市踩線團
凱旋夜市官方粉絲團:https://www.facebook.com/GaoXiongKaiXuanGuanGuangYeShi

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一早先跑到光榮碼頭,看到一堆媒體都架好機器,想說跟著媒體走就對了,但等到近九點,大家心浮氣噪的抱怨看不到小鴨,後來從FB的「攝」友那兒知道,是先在駁二充氣,所以騎著騎踏車衝過去拍,分別從兩邊進行拍攝。

拍攝途中看到一些家庭帶著小鴨相關物品來,所以又幫忙拍了一下,發給名片,請有讓我拍到的朋友,自行來這裡下載照片囉!

高雄黃色小鴨全記錄
鴨鴨包包+俏麗短裙,榮獲今日我最In 的服裝。

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12位EMBA的碩士生合開的店,就在高應大及樹德家商附近,利用目前發展純熟的冷凍、解凍技術。讓你可以一年四季都吃到新鮮芒果。店內提供無線網路、插座,環境寬敞舒適,有交流道下休息站的Fu,停車也很方便。

店內提供鮮果汁、冰沙、聖代、特色冰品、簡餐、鍋燒麵,其中大推今天點的水果軍團冰100元,跟芒果冰團160元,除了芒果外,另外用到芒果青也是一個賣點哦!

101芒果冰團

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經營三年就在中南部擁有八間分店的紅麻麻,夠辣、夠香,鍋類都用新鮮食材來製作,走的是一人一鍋的方式,健康又美味,臭豆腐也是一絕呀,文中,我就直接拿來跟高雄知名的江豪記臭豆腐來做個PK了。

8種鍋物+3種蔬食鍋,價格從220元至250元不等,附甜點、飲品、飯/冬粉/烏龍麵三選一、豬/牛/羊肉三選一,肉品升級成海鮮加50元。另有四款套餐、九款主廚私藏供選擇哦! 

紅麻麻-文化中心店
▲二樓靠近窗邊的位置,真是好景好風水呀,木造的桌椅,很有中國風,伴隨著偷溜進來的微微的陽光,讓人有如置身在古代客棧的感覺。

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因為參加了台中的公民記者課程,所以要交兩個作業,作業之一就是中午便當的心得感想囉,這是位於台中漢口路二段的「念念屋 飯。麵。食館」,完食後,第一的感受就是媽媽的味道,配菜清清淡淡的,不油不膩,傳遞到口中的是一種為自己小孩準備便當的心情,明明就是當天來回,但吃的時候,也讓我想起了遠在高雄的媽媽。

再來說到排骨,排骨是先用獨家的滷汁醃過,等待一段時間後,再稍微的裏上一點地瓜粉油炸,含蓄的香味,要靠近嘴邊才聞的到,不會有油耗味,薄而大片的排骨,可以很輕鬆的食用,但我覺得加在湯麵裡面會更好吃!更為濕潤的排骨、融入清湯的滷汁,哦哦~~想到我又餓了!

台中念念屋+FULFiL。紀念有禮/禮物餐廳

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以下內容摘錄自粉絲專業:「碧瑩的茶綠,清冽的香氣,悠久的歷史,我們與抹茶邂逅在京都宇治。七年級生的我們,與抹茶相戀相愛的這一年,從產地,原料,製作,開發;御前上茶,希望帶給大家,跟我們一樣的心靈觸動。在台灣,好喝的抹茶飲料並不常見,同時價格偏高,令人卻步而忽略抹茶的美。御前上茶,以平實的價格,最高的品質,職人的精神從宇治產地,選用多款抹茶粉精心調配,搭配瑞穗純淨的鮮奶,佐以西子灣的熱情海風,將抹茶之極致,奉獻給您;同時精心研發各式相關抹茶冰品甜點,以供選用。在三月的仲春,鼓山渡輪前,與您相見。」

西子灣渡船頭御前上茶
抹茶聖代95元。層層疊疊的好豐富,本來吃飽後就想睡覺的我們,看到這杯讓人眼睛都亮了起來,裡面有抹茶冰、紅豆、抹茶凍、豆腐、甜麥、玉子(湯圓),每個單品都做的很有水準,湯圓的嚼勁跟糯米香氣很到位、豆腐細緻跟奶酪一樣,豆香味十足、甜麥吃起來卡滋卡滋、而抹茶吃起來可是甜而不膩,帶點苦尾,很成熟的風味。

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今天來到D2惡魔蛋糕,剛好遇到朋友的朋友在這裡慶生,所以就厚著臉皮跑來拍個照,濃郁的巧克力,加上核桃內餡增加口味,核桃這玩意兒,似乎拿來搭配甜食都會讓人有出乎意外的驚喜,而剛開幕我就有去吃過了,可以參考我這篇網誌囉。

剛好中秋節也快到了,就在這裡順便宣傳一下他們家的秋節禮盒,有鳳梨酥、蛋黃酥,任選第二件六折,原價380元,所以兩件的話是380加上190是570元,包裝設計很時尚,可以參考看看哦。

D2惡魔蛋糕
▲核桃巧克力蛋糕380元/會員320元。

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來自新加坡布丁豆花,口感就真的介於布丁與豆花之間,聽說在當地布丁豆花現在可是超夯的,大街小巷如雨後春筍般的冒出來,尤其是一間叫「老伴豆花」,去買的話可是都要等個十幾二十分鐘跑不掉的咧!所以新加坡人的老闆,就把這份特別的產品帶到台灣來囉。

布丁豆花口感有別的豆花,吃起來更為滑順、軟中帶Q,帶點淡淡的豆香味,使用鹿角菜膠(新加坡稱之為卡拉膠)來做為凝固劑,這是一種從海藻分離出來充滿天然的膠質,其中必點的是充滿濃濃南洋味的「香蘭豆花」,天然的葉綠素加上豆類的乳黃色,就自然變成看到的青綠色囉。

新加坡豆花
▲有不少女性讀者投書:「帥哥?帥哥咧?」所以為服務廣大女性讀者,特別拍了張身高190公分的店長照片。

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