最近兩天都跑去中正路的西貢咖啡,第一天去客戶那兒結案回程的路上吃早午餐、第二天是去吃越南河粉、打算明天來去吃下午茶。

話說,越南咖啡的特色,是傳承之法國的喝法,大家都知道法國人吃飯要吃三、四個小時,所以喝咖啡當然也是要慢慢的滴,滴個半小時再喝也不為過吧,所以要喝越南咖啡要用滴漏杯來製作咖啡,味道才夠濃烈,聽說越南來的學生喝台灣的咖啡都說沒啥味道,「拿鐵是咖啡牛奶、卡布奇諾也是咖啡牛奶、焦糖馬其朵是咖啡糖水。」

高雄西貢咖啡

早午餐上桌囉!!(謎之音:後面那杯大杯的應該是晚上才會出現的吧!)

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