吃完「爹說你好」的早午餐後,下午來到高雄發跡的三星園坐坐,上下走了一圈,感覺就像是抹茶版的星巴克吧,洋風裝潢改成和風裝潢這樣子,低消是100元,這裡還多了有飯食類的餐點,隨便拍一下,大家看看囉!

屏東美食 - 三星園概念店

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屏東朋友推薦的爹說你好,用料實在,這天我們來屏東玩,就來這裡享用早午餐囉,今天吃了義大利麵跟燉菜系列都好吃,精緻三明治系列也看桌上幾乎都來上一盤,因為真的是精緻又不貴,就算是學生也都吃的起的價格。

屏東美食 - 爹說你好
▲店面以藍色系為主

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高雄的仁義街上咖啡、美食餐廳林立,我就來細數給大家聽,有公寓咖啡美森咖啡、以前的私寓(現在只賣女裝)、日式燒烤的炭樵二店、賣甜點的波波莉可等等。

今天跟朋友一早來市區相約吃早午餐,Google搜尋一下發現了這間,看了介紹四款早午餐都只要99元,還滿便宜的,就跑來試看看,美、法、德、義四國風格,用料實在、C/P滿高,後來一問原來是自家店面,難怪可以輕鬆做、壓低成本,其他還有五款商業午餐139元,另外還有點心、飲品之類的。

高雄美食 - 司麥咖啡
▲門口環境

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鄰近捷運信義國小站,穿過市場來到渤海街,有一間老字號的煲仔飯,是饕客眼中的神秘美食。這裡只賣煲仔飯,煲仔飯在廣東料理、港式料理裡面常見,之前我最推的是高師傅港式點心,但現在高雄好像找不到正統的煲仔飯,都改用熟飯了,等客人點餐後再把食材放到飯上蒸熟。

今天中午一點多多來吃午餐,因為稍早有吃了兩頓早餐,超飽!來到店內,本來預計要等個二十分鐘,但老闆說剛好有多煮一份綜合的,我說OK呀,先上菜囉,順便再幫我外帶一份「臘味飯」。老闆把我那份綜合煲仔飯端上桌,從爐台到桌上就聞到爆香的米香,就是「爆米香」(台語) 的那種爆炸般的米香。

吃飯中,可能因為只有我一個人,所以老闆跟我碎念食安問題,然後強調他們的食材新鮮,每日限量,售完為止。也強調食材不新鮮的話,味道都會煲進飯裡面會特別明顯,不加味素什麼的,說著說著,就在外帶那份煲飯上丟入一些蛤蠣,「這就是天然的味精。」老闆如此說。

渤海街無名廣東煲仔飯
▲綜合飯120元,會附上青菜一份,湯品自取。避免久候,可以提前預約~

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Lab 進駐高雄市立圖書總館了,本店在中正路上的Lab(一訪二訪),日前有在駁二開分店,最近又進駐市圖了。店內產品有帕尼尼、漢堡、鹹派、貝果、沙拉、三明治,甜點、咖啡、茶飲等…

最近都來圖書館找資料,才發現LAB,所以就找個下午時間跑來坐一下,點了杯咖啡,再來個磅蛋糕,好好吃。傍晚要回家的時候,再買了一些麵包回家吃,目前有特價四個100元,要不然原價一個都要30~35元不等。為什麼一個十五、二十元的麵包會那麼貴,主要店家是強調當日現打麵團、無添加香精、酥油、防腐劑,麵包的油是用紐西蘭的奶油,是動物性油脂,不是化學鍊成的,吃起來也比較安心一點。

LAB - 市圖店
▲店內環境

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大同小異餐廳近期重新開幕,斷捨離流的調整了菜單,去蕪存菁,留下經典菜色,讓來用餐的客人,可以更快的享用到餐點,菜單有義麵系列、家常料理、休閒炸物跟冬季風味鍋。

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店家在青年路跟忠孝路交叉口,金礦咖啡的隔壁的隔壁,營業時間是下午五點到晚上一點半,可以分享到夜市的人潮吧,我想。今天八點多來,肚子餓餓,但店內是客滿的,等了一下子就有座位了,看了菜單,先點了碗和歌山醬油拉麵(120元),但覺得還有點餓,所以又點了碗熊本蒜味拉麵(150元),但第二碗實在太勉強了,吃不完。

叢林拉麵
▲我不懂為何要叫叢林拉麵,雖然吃完飯後,只剩我跟老闆兩人對望,但我也懶的問,反正好吃就好。

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12月了,很多店家披上濃濃的耶誕氣氛的外衣,今天來到黑浮咖啡巨蛋店吃早午餐,一嚐之前沒吃過的烤牛肉早午餐,平日10點半營業,假日9點,是個吃早午餐的好地方。


▲聖誕樹(左) / 帶麋路頭套的工作人員,哎呀,只拍到側面。

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第二十六篇高雄拉麵店文章,已經近兩個月沒有吃拉麵了,因為前陣子把板前拉麵四種拉麵吃過一輪,都頗有特色,醬油、味噌、豚骨、地獄四種都有自已的風格,頗厲害的。另外加碼推薦日本人開的「潮來御食事」的各系列拉麵、還有鳳山「櫻月食堂」的味噌拉麵。

最近開了三間,再陸續攻略一下好了。星期一的晚餐決定要吃拉麵,先到忠孝路新開的叢林拉麵,「公休!」,接下來到林森路的麵寶荒武者拉麵/沾麵,「呃~~也沒開。」索興就大老遠跑去美術館附近的這間山本堂拉麵,點了人氣第一的豚骨拉麵一試。

山本堂拉麵高雄店

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岡山羊肉遠近馳名,這是我岡山第26篇網誌(岡山美食總整理),第8篇岡山羊肉的文章,來這裡本來沒抱著大期望,但卻讓人驚豔,所以特別記錄一下。這間店在舊省道上,看起來是新開的,從粉絲專頁看來是2015年3月18日開幕的,停好車後要走進店內,會有隻慧頡的狐狸狗來迎接,很聰明的在騎樓來回渡步,似乎怕弄髒腳底還是怎樣,就是不會走到馬路的柏油路上。

亮點一:今天點了羊肉沙茶燴飯,沙茶的花生香氣濃郁,類似屏東汕頭火鍋的沙茶沾醬,是香的,不是那種勾了很多粉的燴飯,一份80元。

亮點二:羊肉湯當然要來一份囉,但平時都是點當歸羊肉湯,但一看有酸菜羊肉清湯(150元),二話不說馬上點了,因為之前有在台南新市的鄉下吃過用酸菜搭羊肉的組合,超美味,但現在吃不到了,店家跑去搞什麼第五台了。話說回來這品湯,上桌後,發現上面浮了一層麻油,麻油是不錯,但跟羊肉清湯不搭呀,用餐完畢後,請老闆再幫我做一份不要加麻油的,酸菜多一點,這就對味了,有機會來吃可以試一下我的吃法,這麻油的神來一筆,呃~~也可以試一下啦,看你喜歡那一味。

亮點三:狐狸狗,這隻看起來很乖的小白,卻有個怪僻,就是不喜歡讓人類拍照,不管拿起相機或手機,牠馬上就會轉頭跑掉,還會跟你玩,「你看不到我的遊戲。」就是你拿起相機他就躲起來,你放下相機後,牠又出現,重覆玩了幾次,樂此不疲。

鑫新羊肉店
▲店面看起來是新的,但卻說是有六十年的歷史,好像是家族在經營的,爸媽、兩個正妹、一個弟弟。(我觀察的啦,沒有特別跟店家搭話)

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總店在仁愛街的威廉泰爾,前陣子在辛亥路開了分店,這裡有好大的庭園,是鄔珍那斯特的舊址、這樣子的環境,跟店家主軸鄉村料理,頗能相輔相承。這裡適合同學、同事聚餐,人多很適合,可以點多一點,大家分享著吃,一次品嚐到多種異國風味的鄉村料理。

手寫風格的菜單很可愛,有義大利麵、焗烤飯、素食、燉飯系列、陶鍋燉肉系列、鐵板系列、手作薄脆9吋披薩、飲品、小品、開胃小點等等。今天跟朋友們來這裡開包廂用餐,順便帶了今年的薄酒萊新酒暢飲一番,新酒的特色就是每年都不知道是怎樣子的味道,很刺激的。

威廉泰爾鄉村料理餐坊-辛亥店

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星期日中午吃飽飯後,想在南高雄找個地方吃甜點,「最近好像沒什麼梗了!?」索興就來台鋁碰運氣,先看到一家咖啡館,裡面有賣四款甜點、檸檬塔、巧克力蛋糕之類的,「呃~~沒新意。」心裡這樣子想著,再繼續走著走著,看到一間「糖水舖」,好像是賣港式的點心,就坐下來吃看看囉!

台鋁糖水舖
▲椰汁桂花涼糕60元,會附上一碟椰汁來搭配,好看又好吃,幸福就是那麼簡單。

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今天要去夢時代拍日落前,想說還有些時間,就跑來試乘輕軌,試乘活動已經上路一段時間了,為什麼吃心現在才來呢?因為那試乘的線上登錄網頁我搞不懂!應該是字太多吧,我不能集中注意力呀~~(捉頭)。

所以想說來現場試試運氣,還滿好運的,排一下隊就坐到了,星期日來坐,是每30分鐘就有一班車可以試乘,目前只有四站開通,只能從C1坐到C4,再從C4坐回C1這樣子,大概整個體驗時間約20分鐘。

高雄輕軌試乘雙彩虹
▲今天下午有太陽雨,所以出現了難得一見的雙彩虹,還維持的滿長一段時間說,太開心了,拍到難得一見的照片。

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在高雄有個都市傳說:「在日落的聖誕樹前,被吃心偷拍到,絕對會一輩子。」是的,這種機會一年只有一次,眼前的這對情侶恭禧獲得小編的年度大禮,絕對會一輩子,如果沒有一輩子的話,那就等下輩子…。總之,這次夢時代有好多耶誕活動,詳情可以上官方粉絲團。  

夢時代
▲恭禧這對情侶被吃心偷拍到,要幸福哦,啾咪~~~ *_^

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一張夢時代的傳單飛過來,攤開一看,有afternoon tea 的耶誕節活動,「耶誕繽紛雙人套餐」990元,約可以省下150元至270元。有主餐4選2,蛋糕2份、飲品2份,吃完之後可以再參觀夢時代的耶誕活動,超爽der~~~

日系品牌的afternoon tea統一午茶時光,傳承西方的午茶傳統,內化成日式洋風的午茶文化,結合了下午茶、甜點、義式料理,是日本人氣的午茶品牌。afternoon tea耶誕繽紛雙人套餐
▲草莓聖誕老人超可愛、超療癒的,需加價40元。

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高雄果汁 高雄果昔 高雄飲料 高雄烤布蕾

今天來介紹一間鮮果昔專賣店,店內有年輕的水果妹,趁著老爸不在的時候,趕快來買鮮果昔搭訕(誤)。LA POMME是用當令新鮮水果,或是進口冷凍莓果,混和百分之百果汁,加上益生菌自製優格,新鮮天然看的到。

La Pomme 鮮果昔/烤布蕾

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朋友小明哥說台鋁的書店很漂亮。

因為開幕的時候就有跑來吃拉麵,那時候只有影城跟兩間吃的,今天來逛,發現多了好多店家,剛好最近在找一本書,北大路魯山人的「料理王國」,上了誠品跟博客來都缺貨,只有簡體字版,再上讀冊的網站買,也調貨調了快一星期了吧,都沒有回應,所以來這裡碰個運氣,想不到竟然有貨耶!太開心了,要看美食類的書就一次攻頂吧,強力推薦北大路魯山人的「料理王國」!因為太開心了,所以又另外買了三書翻譯書,現在買是85折,雖然網路買是8折,但買書就是求一個爽度,懶的等他慢慢來了。

逛了一下,空間是很大、很漂亮沒有錯,但覺得可能是書店的經驗還不足,沒有駁二誠品書店那麼有主題性,有備了很多座位,想要看書可以在這裡爽爽看。然後這因為很多磚頭風格的牆面,還有假的樹,也滿適合在這裡自拍的。

台鋁書局MLD Reading

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「幸福小讚」河邊路的攤車出現了,店面就是自家門口的騎樓下,是一群志氣相同玩車的年輕人加盟的,營業時間是下午五點到晚上十二點,雖然是在騎樓下,但在這裡生活了三、四十年的老闆爸說這裡是冬暖夏涼,還有顆老榕樹頗有古意,停車方便,正面就是海邊,沒有高樓的壓迫感,這就是海洋城市高雄的特色呀。

本店在捷運三多商圈站附近的廣西路上,一號加盟店在陽明國中附近的應安街內,隨著店型的大小不同,而賣的內容也會有所不同,但就我看我菜色好像也差不了多少,經典款的產品該有的都有了,鍋燒意麵、厚片吐司、烤物、炸物、飲料等等~

幸福小讚 - 永平路海邊美食專車
▲今天帶兩位朋友一起來吃晚餐。

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吃心叔在巨蛋附近的全家便利商店,整理了一下工作,只吃包盛香珍的南瓜子止餓,拖到晚上八點半工作結束,才驚覺肚子餓餓,所以想要吃個好料犒賞自己一下,就走了進來這間開幕一個月的「茶六」。

裝潢很華麗,聽說是輕井澤的連鎖體系,今天非假日去還好不用等很久,領到座位上,看了菜單,有套餐、有單點,但套餐好像很多是醬燒口味的,不是很喜歡,比較想吃原味,所以就用單點的,一個人不小心就吃了兩千多塊。雙人套餐從1480元至2180元不等,也有三人套餐跟午間限定套餐是988元。

高雄美食 - 茶六燒肉堂

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最近2016總統競選人蔡英文在高雄的競選總部成立了,就在捷運凹子底站旁,這天晚上經過就順便拍了一下,主視覺是大師聶永真設計,主軸是「LIGHT UP TAIWAN」,官方網站如以下連結

高雄旅遊 - 蔡英文競選總部

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這天來到台南的轉角餐廳享用午餐,有招牌的龍蝦跟CAB紐約克牛排,來到台南成大附近的靜謐小巷中,這間轉角餐廳是台南三十年的老店了。挑高的空間設計,頗有電影中國外那種星級餐廳的感覺,台南不僅是小吃美食盛行,品嚐頂級餐廳的美味也是很有歷史了。

台南美食 - 轉角餐廳

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今天來介紹一道酒家菜,叫做「魷魚螺肉蒜」,遙想那個北投黃金時代的酒家文化,現在應該幾乎消聲覓跡或轉型了吧,風行於1950、60、70年代,起源於北投溫泉地區,而這篇文章也提到北投的酒家菜算是台菜的始祖,文章內推論台菜是由福建菜結合了日式和風料理,還有後來的外省口味,融合後再演變出來的台菜。

台灣平民美食天王焦桐,也有在這篇文章介紹到這道菜,本來要去海味吃的,但後來墾丁金城武 - 藍霞兄推薦這間阿美,我才改變主意來這間。戰戰競競的點了這道菜後,一開始以為是炒的,所以又點了一道湯,看起來像老闆娘的大姐眉頭一皺,斜著眼跟我說:「少年仔,這兩道都是湯耶,你點這樣子會不會太多了?!」「真是個好老闆呀!」我心裡這樣子想著,「哦哦,那另一道湯不要了,我就點『魷魚螺肉蒜』就好了。」

魷魚螺肉蒜
▲雖然看起來沒有焦桐寫的那麼複雜,但基本的都有了,螺肉、乾魷魚、蔥段,算是簡易版的「魷魚螺肉蒜」。一大鍋大概可以五、六個人吃吧,上桌後不知道為什麼酒家的感覺就上來了,可能是罐頭螺肉帶來的那種過時的奢華感吧?

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今天跟朋友來到瑞彼特吃早午餐跟午餐,早午餐從就九點就開始供應了,但午餐的主餐類要十一點才有供餐哦,所以十點來的話,可以先點個早午餐,坐一下再吃午餐。

店內很多以免子為主題的擺飾,很有英國的鄉村風味,溫馨的店內佈置,很有愛麗絲夢遊仙境的感覺,重點是餐點都好吃耶,是少數主題餐廳餐點好吃的店。

瑞彼特 - 早午餐篇

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最近岡山開了好多店哦,這陣子再陸續來踩一下點,先來到朋友推薦的A-Steak,Steak一般是指肉排,沒有特別強調的話就是指牛排,餐廳定位為餐酒館,所以店內也有幾款紅白酒可以選擇,星期日的晚餐時段來吃,但感覺大部份還是來大口吃肉為主吧!今天我們三個人就吃了三個主餐,吃了美味的牛排還有主打的伊比利豬囉!

店面採開放式的廚房,現在好流行這樣子哦,拉近廚師跟客人間的距離,可以選擇在一般餐桌吃,也可以在比較靠近廚房的高腳椅區用餐。牛排有五款肉品,另外還有主推的伊比利豬、其他還有豬腳、櫻桃鴨、海鮮義大利麵等主餐。280元可以升級套餐,套餐有「干貝or明蝦 + 湯or沙拉 + 主菜 + 甜點 + 紅茶or咖啡or蘇打」。

岡山a-steak牛排餐酒館
▲朋友B點的,美國頂級老饕牛排(6oz):960元 / USDA Prime Top Cap Steak。感覺有點像菲力,一般也是指助眼的上蓋部份,肉質細緻比肋眼更多汁,口感更滑順,當然是沒有難嚼的筋肉脂肪。

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逛完微熱山丘回程的路上,想說找間麵來吃,念頭一出來,轉過頭就看到路旁這間好像頗有人氣的麵店,這間在鹽埕區五福二路上,以前好像叫做發呆乾麵,也不知道是什麼原因改了,店內還滿乾淨的,雖然很平價人潮又多,但老闆態度還滿不錯的。

愛上乾麵當然以乾麵為主角,打開菜單還真的只賣乾麵耶,很倔強的就是沒有湯麵,麵條極細,好像日本的博多拉麵風格。乾麵有三種吃法,一是吃原味,享受古早味、二是拌辣醬、三是淋烏醋,各有特色。

鹽埕區美食 - 愛上乾麵
▲豬腳乾麵55元。豬家很像客家的滷豬腳,滷的夠軟爛。

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盛名遠播的微熱山丘來高雄開店了,今天一早就跑去看熱鬧,見識到傳說中服務,就是一到店內就發一個鳳梨酥,我記得以前有吃過,就覺得還好,但配上一杯茶真的有差耶,美味瞬間加倍。

微熱山丘駁二店
▲微熱山丘駁二店,就在大義倉庫群的最邊邊,有一個白色的突出物,個人是覺得滿醜的。

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新崛江的壹番堂,最近從攤販變成了店面,星期六的晚上去人潮滿滿,點了個晚禮服蛋包飯,還有黑板上寫的special料理「鐵板拿坡里」,還有一杯大叔最愛喝的 hi ball (威士忌加蘇打),結果等了四十幾分鐘,因為便宜又好吃,就無怨言了,但餐點都快吃完了, hi ball還沒上,原來是服務生美咩忘記了,後來還說要請我喝雪碧或可樂,我說不用了,因為一個人吃兩份真的太飽了。

日式料理 - 壹番堂
▲晚禮服蛋包飯150元。官方粉絲團的做的好像比較好看,有捲捲的造型。半熟蛋,利用筷子旋轉成禮服的造型,再覆蓋到飯上面,美觀又好吃。

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今年橋頭花海上場囉,時間是從11月21日開始到12月6日止,連續三周都有活動,節目表請參考官方網站。今天我純粹來拍照,所以就沒有去看表演囉,兩、三點先來拍一下,然後再到橋頭糖廠走走,吃個冰,等到傍晚再回來拍日落。

2015花田喜事/花漾橋頭
▲11月21日(六)的黃昏來這裡拍,旁邊是個籃球場,正面是一排好像椰子樹的樣子。

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台南名店「44 Bit 拍拍餐桌 Cafe & Diner」來高雄開店囉,店內撥放的是咚滋咚滋的電子音樂,但是屬於比較紓情的電音類型,例如House muse (浩室音樂),感覺有點像爵士樂般的慵懶,但卻帶有咚強咚強的鼓聲節奏,因為是電子音樂,所以還會混有各種樂器的聲音, 再加上店內明亮的環境,帶點工業風的裝潢,大量的植物裝飾,風格很特別。

但因為店內很有特色,聽說還滿多人來這裡拍網拍作品的,請大家發揮公德心不要來這裡拍呀!會不會我講了之後更多人來拍呀?對了,店內還有個潛規則,就是為了維持店內的寧靜,基本上是不接待四人以上的團體客,所以感覺還滿適合來這裡談情說愛,輕輕鬆鬆吃個飯,聊個天的。

44 Bit 拍拍餐桌 Cafe & Diner 高雄店
▲經典起司牛肉堡(200元)「附脆薯」。

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 這是2015年8月底去吃的,一個禮拜跟朋友連續去吃兩天,因為這裡離李氏商行很近,所以吃完午餐後,來這裡吃個點心還不賴。營業時間是下午兩點到晚上十點,所以另一次是晚餐後來的,點杯飲料,吃個甜點,還滿愜意的。

最早是隱身在半九十的店內小櫃,那時候就有吃過了,搬來二聖二路後,感覺品項變多了,店內也完全是自己的風格了,除了賣甜點外,還有賣一些雜貨,整個就是很少女。店內燈光暗暗的,很有復古的氣息,還有很多書跟漫畫,隨意選幾本來渡過下午時光吧。

貝荷尼絲手工甜點
▲甜點好吃,沒什麼可以挑剔的了。

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