店家招牌寫著創立於1938年,算一算也快80年了耶,會不會太誇張呀?在岡山市場內的周記一口包,是在地人的早午餐的最佳選擇,每顆約3cm的小籠包,適合一口就吃下,所以稱之為一口包。

好吃的秘訣在於手工桿的麵皮,軟軟嫩嫩的好像嬰兒的肌膚,內餡用切碎的高麗菜、細蔥還有豬肉,吃起來甜甜的又帶著麵粉香跟餡料的香氣,肉吃起來也不會柴柴的,吃起來水嫩多汁,這樣子的大小組合,稱之為黃金比例,一點也不為過呀。

岡山美食周記一口包
▲岡山周記一口包 / 地址:高雄縣岡山鎮維新路28號(岡山菜市場內) / 電話:(07)623-5433 / 營業時間:06:30~13:00

文章標籤

張小瑋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

今天來到中國醫藥學院附近的White Kitchen,懷特素食無國界料理,店家以義大利麵、燉飯起家,前陣子還有推出小朋友喜歡的披薩、炸物等等,近期更推出跨國風味的素食料理,純素的餐廳,讓大家吃的健康又美味。

台中美食 White Kitchen懷特廚房 素食無國界料理
▲White Kitchen 懷特廚房 / 營業時間:11am-15pm(供餐至14:30)/ 17pm-21:30pm(供餐至20:30) / 電話:(04) 2207 0770-1 / 地址:台中市北區大德街84巷1號

文章標籤

張小瑋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

童話義式料理2006年開始,在新堀江屹立不搖近十年,這裡是高雄的潮流重地,能做到符合年輕人,多變的口味著實不簡單,所以在這裡,會看到許多店家起起落落。在吃了一趟之後才發現原因,簡單來說就是用料實在,有創意又好吃,聰明的讀者你也知道,要有創意又好吃的真不簡單。

翻開菜單主要有義大利麵跟燉飯,和有各種創意料理、飲料跟特調。單點加99元升級為套餐,套餐有濃湯、麵包跟80元飲料,另外套餐還可以再加點一各種點心,有49元、89元跟159元。

高雄美食 - 新崛江童話義式料理
▲童話Lovely 新堀江店 / 地址:高雄市新興區文橫二路143巷36號 / 電話:07-282-0689

文章標籤

張小瑋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

交通部觀光局推薦台灣百大餐廳、日本亞洲六十六家特色餐廳,兼具名氣跟實力的一家餐館,菜色多樣,老顧客一個星期都要來吃個兩、三次才過癮。網路漫畫「台灣古拳法」裡面有也提到的餐廳,以前只吃過一次,心得就是「呀~~不就媽媽的家常菜,張媽媽煮的也不輸鄧師傅呀!」所以就沒有特別紀錄了。

但台灣古拳法寫的實在太好笑、太機歪了,所以不得不再來吃一次,鄧師傅的菜色很多,博大精深,但中午來這裡主要是吃便當,這裡的便當好像是附一樣菜,加點要加錢,在窄窄的點餐區,還有分前面的菜跟後面的菜,價格不一樣,搞不太清楚,人爆多也不方便問,總之買了三個便當,豬腳飯+三樣菜、蹄膀飯+三樣菜、三樣菜無肉,這樣子是350元。

鄧師傅功夫菜
▲鄧師傅中正店(創始店) / 高雄市中正三路82號(仁愛街口) / 電話:(07)236-1822

文章標籤

張小瑋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

衝著開幕期間20%的折扣,還有生啤酒50%的優惠,找了個晚上就預約來吃了,可是,結帳忘記出示FB打卡,結果也沒打到折,哭哭,但東西滿好吃的,心理也就比較平衡了。菜單上的照片清楚一目瞭然,猶豫了一下子,決定來個小火鍋、串燒,燒酌,後來覺得滿好吃,又來個天婦羅跟生片。

在外吃飯久了,大致也可以吃出餐點的異同,一間餐廳就是老闆風格的投射,浸淫在不同的文化中,就會很自然的表現在餐點跟服務中。吃到中場時段,老闆來問口味,我覺得不錯,所以才跟老闆攀談,原來老闆是日本的華橋,住在當地有25年之久,而在居酒屋工作也有12年了,而且到30歲的時候,還有回來當兵,深覺高雄居酒屋消費太貴,所以才決定來開間平價居酒屋,發揮之前所學。

左營美食昭和酒場
▲昭和酒場 - 日本道地居酒 / 地址:高雄市左營區富民路213號 / 電話:07-556-5020 / 營業時間:週二-週日:18:00 - 1:00

文章標籤

張小瑋 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

今天到捷運巨蛋站附近辦事情,辦完後就來附近這間咖啡店,就在TAVOLA PLUS 義式料理的樓下,取了個怪異的店名,SANN就是中文「三」的拚音,而Tè 好像就是義大利文的「茶」。雖說是咖啡廳,但卻是有正餐,餐點是有樓上TAVOLA PLUS義式料理的加持,所以目前普遍的評價都不錯。今天是來喝午茶,瑪黑茶是店家的主打,有好幾十款,另外還有茶飲、義式咖啡、酒類等等。

高雄美食 - 捷運巨蛋站 - SANN Tè叁茶
▲SANN Tè叁茶 / 地址:高雄市左營區保靖街58號1樓 / 電話:07-556-7456 / 營業時間:11:00~19:00(週二休)

文章標籤

張小瑋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

★HOTEL WO
★法喜滿屋蔬食坊
★芙蘿菓子工坊
★潮坊港式飲茶
★花葵壽喜
★芳城市庭園餐廳
★清一色牛肉麵

食尚玩家 就要醬玩 20160310 高雄吃到飽全攻略!就是不怕吃  

文章標籤

張小瑋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

經過楠梓來二訪可卡諾鬆餅(一訪食記),晚上的時段來,店內微暗的燈光好氣氛,冷冷的天氣來個C/P值頗高的暖心煲,真暖心~~~

楠梓美食 - 可卡諾鬆餅
▲Kocano可卡諾鬆餅 / 地址:高雄市楠梓區土庫一路162號 / 電話:07-3511070 / 營業時間:10:30 - 21:30(冬天) / 09:30 - 21:30(夏天)

文章標籤

張小瑋 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

這間是台北的知名店家,根據網路資料,店家本身是食材的進口商,店內食材都是自己進口的,大大的節省了成本。今天吃了鹹甜各一的披薩,食材好果然就是好吃呀,兩個人吃了兩個六吋的披薩,加上服務費是1111元,真巧。

恆春美食 - 米蘭披薩
▲義大利米蘭手工窯烤披薩 / 地址:屏東縣恆春鎮恆南路81號 / 電話:08-889-9901 / 營業時間:週一至週日(11:30~14:30)(17:30~21:30)

文章標籤

張小瑋 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

晝伏夜出的梅花鹿,最近在墾丁國家公園復育近兩千多頭了,早上先到社頂公園逛了半圈,沒看到梅花鹿,朋友是說有看到一頭,但馬上就溜走了,幸好墾丁民宿主人藍大俠有空,晚上又帶我們夜探社頂公園。

晚上來到社頂公園,就在入口處的大草坪上,接近樹林的交界處,出現了幾頭的梅花鹿,大燈照過去就看到他們的身影,他們自顧自的吃草,似乎是不怕燈,笨笨鹿可能以為是月光吧,我想。

所以我們就緩緩的走了過去,愈接近鹿群,他們頭抬起來的頻率就愈來愈高,直到定住看著我們,這表示我們再往前一步,他們就要跑了。今天帶100mm定焦鏡拍起來也太遠,似乎要帶更遠焦段的鏡頭,才能拍的更清楚了。

社頂公園
▲今天還帶仙貝想說來餵鹿的,對人類來說可能是善意的動作,但對鹿來說可是攸關生命安全的舉動,所以保持著動物的警覺性。

文章標籤

張小瑋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

來墾丁要玩水上活動,比較有名的就是南灣、小灣沙灘(凱撒酒店)跟大灣沙灘(夏都酒店),當兵的時候有去過白砂灣,但還沒有什麼開發,這次來看到滿多遊客了。白砂是以有潔白細緻的白砂而得名,白色的砂粒是貝殼長久受到海水侵蝕,擊碎研摩而成的細砂。

白砂灣
▲前往海灘的岸上,有幾間酒吧,強力的撥放著衝浪音樂。 

文章標籤

張小瑋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

森食堂結合當地特色食材創造當地特色料理,每日當地漁夫鮮魚直送。

墾丁住宿 - 海灣森林
▲森食堂 / 地址:屏東縣恆春鎮樹林路1-5號 / 電話:08-8866558

文章標籤

張小瑋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

紅花風鈴木(Tabebuia rosea),又稱洋紅風鈴木,是一種新熱帶界的樹種,樹高可達30公尺,直徑可達1公尺。在哥斯大黎加,此樹被稱為「Roble de Sabana」,即西班牙語中「草原中的橡樹」。因為它開花的欣賞價值,它經常在被伐木區域被保留下來。薩爾瓦多稱之為「Maquilishuat」,並作為她們的國樹。台灣在1967年引入栽植。(wiki)

養工處表示,風鈴木為紫薇科,屬落葉喬木,所以植株外觀會隨著四季變化而變換樣貌,冬季是落葉期,全株葉片掉落,枝幹彷若枯枝,春季時枝頭上陸續綻放風鈴狀花朵,花朵屬圓錐花序,故盛開時像粉色的花球掛滿全株枝頭,讓人為之驚嘆;夏季則開始萌發嫩芽綠葉,換上蔥綠外衣並發揮遮陰的效用,秋季枝葉繁旺,綠意盎然。

其花期約每年12月至翌年3月,花色有洋紅、紅花及黃花,本市重要道路如中山四路前鎮河畔、博愛路、中正路、新莊仔路、七賢路、民族路等皆是以洋紅或紅花風鈴木為主。

紅花風鈴木   

文章標籤

張小瑋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

3月來墾丁玩最適合了,因為介於年假跟春假中間,但如果你是看人擠人就另外別論囉。這次來到墾丁海灣森林民宿,近白砂灣,我們知道墾丁半島可以分兩個部份,一邊是熟知的墾丁大街,過去是鵝鑾鼻,另一邊就是貓鼻頭,今天我們就是西邊的貓鼻頭。

這次來墾丁,先到恆春吃個午餐,然後再去社頂公園,然後飯店Check In,白砂看比基尼,然後吃晚餐,然後去又恆春吃宵夜,然後又去夜遊社頂公園,為什麼要去社頂公園呢?因為要去看野放的梅花鹿呀,聽說現在有2、3千頭了。(看房價)

墾丁住宿 - 海灣森林
▲墾丁海灣森林精品民宿 Bay Forest Boutique Hotel / 地址:屏東縣恆春鎮樹林路1-5號 / 電話:(08)886-6558

文章標籤

張小瑋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

【築田日本式アイデアの料理】地址:高雄市三民區大昌一路278號 / 電話:0919-131-055 / 營業時間:18:00 - 1:00(賣完為止) /公休日:以粉絲團為主 / 粉絲團

小小的店面,充滿濃濃的日式風情,料理非常平價美味,要去記得要訂位,以免向隅,有些限量餐點太熱門,想吃的網友們最好也請老闆留哦。

高雄美食 - 築田日本料理
▲築田日本式アイデアの料理 / 地址:高雄市三民區大昌一路278號 / 電話:0919-131-055 / 營業時間:17:30 - 1:00

文章標籤

張小瑋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

傳統早餐點也得推陳出新,今天剛好來屏東,就來朋友推薦的早餐店吃一下囉,土司上面放顆雞肉去烤還滿特別的耶!

屏東早餐推薦
▲檸檬樹晨食嚴選 / 地址:屏東市民生路3號 / 電話:08-723-1514 / 營業時間:平日06:00~11:00 / 假日06:30~12:00

文章標籤

張小瑋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

雅米廚房有義大利、燉飯、火鍋、和風料理、可頌三明治、鬆餅、咖啡飲料等等。店家用料實在、選材用心,除此之外,在高雄山上還有個開心農場,很多蔬菜都是自家種植的,吃起來也比較安心哦。

雅米廚房除了吃正餐外,也可以來享用早午餐跟下午茶哦,是同學聚餐或是洽談業務的好地方。前後來了兩次,才知道除了店長老闆美眉用心外,還有日本待過七年的「歐卡桑」,做技術指導的後盾,餐點除了有創意亮點外,細緻的美味也挑逗著我們大叔的味蕾呀!

雅米廚房
▲雅米廚房Yummy Kitchen / 地址:高雄市前鎮區管仲路43號 / 訂位電話:07 331 1529 /營業時間:10:00 - 21:00

文章標籤

張小瑋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

墾丁名店森食堂來高雄開店了,餐點以日本料理、壽司、丼飯為主,還有季節時魚。店面裝潢以木質系為主色調,店內座位寬敝舒服,餐點由師傅現點現做,新鮮美味。

高雄美食 - 森一丼飯。壽司
▲森一丼飯。壽司 / 地址:高雄市苓雅區大順三路112號 / 電話:07-724-9238 / 營業時間:11:00 - 14:30 / 17:00 - 21:30

文章標籤

張小瑋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

過年的時候來屏東找朋友,來到千禧公園逛逛,順便吃個桶仔雞,鄰舍現烤桶仔雞在高雄也有分店哦。本來只有觀光區吃的到的桶仔雞,在市區也能就近買的到,真是方便,不管家裡拜拜,或是野餐、露營都是很方便的好幫手。

屏東美食 - 鄰舍現烤桶仔雞/屏東千禧公園
▲鄰舍現烤桶仔雞 / 屏東市勝利東路55號 / 0989-261-987

文章標籤

張小瑋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

最早聽過這間壽司店是一位大哥說的,應該有一、兩年的時間了吧,擺在心中,一直沒機會去。就在明華路上,經過明華鐵皮屋一條街過去,那邊到了晚上黑暗暗的,就只有一間小店亮著燈,更添神秘氛圍。

最近買了五本日本料理跟壽司的書,所以一直想找壽司店吃,第一次去大概七點五十分,食材都賣的差不多了,所以掃興而歸。這次早點來,大概近七點的時候來,坐在板前的位置爽爽吃。

吃壽司的規則,就先點套餐組合,吃不飽再加點自己愛吃的就對了,來平價壽司店也適合這個規則。另一個規則是吃玉子跟鰻魚,就知道一間店的水準。所以我就照著這規則開心的點餐囉!

魚箱壽司
▲魚箱壽司 / 地址:高雄市明華路113號(華榮路口) / 營業時間:10:00~14:00、17:00~20:00

文章標籤

張小瑋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

最近在整理雞肉飯的店家,想起了這間吃過一次但沒拍照,所以就找了天中午過來吃。話說這間可口雞肉飯創立於民國53年,是間老店,近年搬到復興路上的店面。看了菜單,很貼心的可以選擇有加肉燥跟不加肉燥,甚至口味還可以選擇口味,清淡或是重口味,滿妙的。

因為那天吃了別間加肉燥的有點嚇到,所以這裡可以選擇,就選了沒加肉燥的。上桌後雞肉看起來滿大塊的,真特別,感覺厲害,很像雞胸肉,又像雞腿肉。另外他們家的肉燥好吃,後來才知道是人工切的三層肉,燉後再用珠蔥去炒,不是一般常見的紅蔥頭,有獨特的香氣。另外也加碼推薦大同路的前金肉燥飯,也一樣是手切肉燥,一樣好吃不澀呀!

高雄美食 - 可口雞肉飯
▲可口雞肉飯 / 地址:高雄市新興區復興一路70-5號 / 電話:07-238-5570 / 時間:11:00-15:00/17:00-20:00(周日店休)

文章標籤

張小瑋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

真心豆行,是「咖啡敘事曲」、「always A plus」的經營者小吳哥開的,簡單但有個性的裝潢,說是為了潛心鑽營咖啡烘焙技術而打造的秘密基地,想瞭解更多?粉絲團上面都有寫呀,不要問我。

黑板上列出十款淺培,好難選呀,點了兩款,店內的美咩(or 姐姐)說那兩款都剛烘好,要放個幾天才好喝,所以就請他直接推薦囉,推薦的是「衣索匹亞日晒孔加(130元)」,不知道什麼的果香, 有點像葡萄柚,入口還有蜂蜜的甜膩融化在舌尖,「厲害呀!」。

接下來喝中培的,直接叫美咩(or 姐姐)幫我介紹,推薦的是「薩爾瓦多夢塔娜有機莊園(120元)」,有堅果的風味,但這幾年來喝咖啡,已經養成了愛喝淺焙的,酸習慣了呀!如果想單純喝個好咖啡,可以來這裡不錯哦~

高雄美食 - 真心豆行 x 手沖單品咖啡專賣
▲真心豆行 Café de Coeur / 地址:高雄市新興區洛陽街38號 / 電話:07-236-2553 / 營業時間:週一-週六:9:00 - 18:00 / 週日:10:00 - 18:00

文章標籤

張小瑋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

第一次來吃是肉燥飯,是2014年6月去吃的,這次來吃雞肉飯,除了有雞肉,還會淋上滷肉汁,但我覺得雞肉飯專賣店的醬汁比較適合,因為是用雞高湯,但這裡的雞肉飯淋的是肉燥的醬汁,總覺得怪怪滴,然後覺得雞肉絲吃起來太細。

回頭翻過網誌,就寫到不甚喜歡他們家的肉燥飯,這次來吃雞肉飯,上面淋的也是一樣的肉燥,可見這兩年來,我的口味還是沒有變,哈~~~但也是註明一下,這口味大家各有所好,有的人喜歡,有的人不喜歡。

大圓環雞肉飯 

文章標籤

張小瑋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

位於新田路上,鄰近年輕人天堂的新崛江,坐捷運來也很方便,就在中央公園捷運站2號出口,走路過來6分鐘到達。左腳右腳的服務項目有身體推拿、腳底按摩,今天就吃新來新田店,體驗一下腳底按摩的樂趣囉。

左腳右腳新田店
▲新田路的左腳右腳是高雄老品牌字號,整體環境質感極佳,專業一流的師傅讓您的疲勞壓力通通釋放了~

文章標籤

張小瑋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

星期三是雄出沒的國定生蠔日,生蠔跟生蠔五重奏半價優惠,這麼好康,還不快揪團來吃嗎?雄出沒如果是個小孩,我都可以算是奶爸了吧,在中華五福路圓環的騎樓下起家,我就開始在追蹤了,那是2012年8月的事了,所以雄出沒都快四歲了。各大媒體都有介紹過,食尚玩家、東森新聞等等,俗話說:「沒吃過雄出沒,就不算來過高雄。」

高雄美食 - 熊出沒復興旗艦店生蠔牡蠣熱炒豐富又好吃
▲雄出沒岩燒生蠔 - 復興旗艦店 / 地址:高雄市新興區復興二路262號 / 電話:0976 107 298 / 營業時間:17:00-02:00

文章標籤

張小瑋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

最近排隊名店,吃心是到對面的真心豆行喝咖啡,看到人爆多就跟著來排一下,2點45分排隊,3點25分買到,花費了40分鐘,一顆50元,一人限購兩顆,我還看到有人排兩次,真的是瘋了。

每天是2至3種不同口味,有點像前幾年霜淇淋旋風,我看過陣子便利商店也會開始賣現烤泡芙了吧。一個新產品的推出會呈現鐘型曲線,共分四種時期,導入期、成長期、成熟期、衰退期,不同時期有不同經營行銷策略。

猜心泡芙
▲猜心泡芙 / 地址:800 高雄市洛陽街33號 / 電話:0965 181 010 / 營業時間:下午3點賣完為止

文章標籤

張小瑋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

228和平紀念日連假,從捷運鹽埕埔站(西子灣站)的1號出口上來,借了台公共腳踏車來晃晃,先經過隧道來到中山大學,裡面有「你好!市集」在辦野餐的活動。再騎著單車,從中山大學的西子灣方向出口騎了過去,吹吹海風、看看海景,然後先在西子灣把單車秒還秒借,因為前一個小時是不用錢的,接下來再騎上雄鎮北門登小高,望小遠。

根據維基百科的資料,雄鎮北門是位於台灣高雄市的城門古蹟。最初建於東寧鄭氏王國時期,清治時期繼續修築,城牆為三合土及紅磚砌成,是旗后的鎮北門戶,扼控海疆險要,位於哨船頭往西子灣中山大學的馬路邊小山丘上,也是清代從旗后往鳳山舊城的交通要衝,目前大砲已不存在,只剩弧型砲座,是打狗港區僅存的唯一肇建於東寧鄭氏時期城門,被台灣列為三級古蹟。

高雄旅遊/高雄景點/西子灣雄鎮北門
▲中山大學的隧道口,單車可進。

文章標籤

張小瑋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

228連假高雄好好玩哦,吃完午餐後,先坐捷運到鹽埕埔站借單車,然後騎單車到中山大學,操場正在舉辦野餐+市集,再繞到西子灣去晃晃,把單車秒還再秒借,因為1小時之前借還車免費。

接下來就到駁二走走,來到鐵道園區,這裡正在舉辦兩年一度的鐵道藝術展,本來展期只到2月14日,可能二二八連假,所以有延長展覽吧,逛完後,再到城市商旅SKY BAR八樓鳥瞰駁二跟海景。

附近景點還有打狗鐵道故事館天空雲台武德殿、渡船頭吃福泉雪花冰、駁二映捌玖看電影、打狗英國領事館,晚上就是春天藝術節的開幕表演,在美術館會有草地音樂會,今年是第七屆,往年都是播放音樂、今年特別是播放電影,一大堆人坐在小坡的草皮看電影,我還是第一次去咧,還滿有趣的哦!

高雄旅遊 - 駁二鐵道園區PIER-2 RAILWAY PARK x 明日方舟|高雄國際貨櫃藝術節
▲太陽能展示屋,裡面可以充電哦,還有電腦在展示太陽能之類的影片。

文章標籤

張小瑋 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

200吃到飽附飲料一杯,餐點採自助式的,隨時有五、六樣小點心提供,第一批是五點到七點,在一樓的GIFT COFFEE訂位,位置還滿多的,但8樓好冷呀,應該帶外套上來的。只有星期五、六、日開放,建議事前訂位。

補充攻略,這星期跟下星期的訂位都滿了,但下星期起,也就是三月,價格就要調回239元了。除了電話訂位外,還會提供一些現場訂位,五點開放訂位,今天我是順路過來,四點半排隊,排第一個馬上就有位置了。

城市商旅-駁二SKY BAR
▲SKY BAR / 鹽埕區大義街1號(城市商旅8樓)

文章標籤

張小瑋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

搞笑的店名,原鯊魚咬吐司的店址,全客制化的點餐,日式咖哩跟粉紅咖哩好難選,聽說粉紅咖哩是用甜菜根草莓調的,雞腿是用炸的,嚇到。飯、醬、沙拉可無限量供應,醬還可以換耶,這樣子168元,另外10%服務費,人多來可以交換咖哩醬可能比較有趣。

訓練很到位的服務流程,坐定位後,先問:「先生第一次來嗎?」,「是哦!」我回答,接下來就詳細的介紹有五種咖哩,不吃咖哩還有其他兩種醬,第二步選主餐、第三步選主食四選一、第四步選飲料七選一。

高雄美食 - 咖哩捌捌

文章標籤

張小瑋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()