高雄美式漢堡-那間店
『嘟~~~~~(播電話中)』

『喂!梁董,今晚七點到「那間店」吃飯呀!』

『要去那間店?』

『X(自動消音)!就是要去「那間店」呀!』………

以後有朋友要找你去『那間店』的時候,請記得要回答『呀是西子灣店,還是五福路的?』這樣子才不會遜掉了!

最近在臉書上看『那間店』在西子灣開了分店,而且有點餐不限金額可以暢飲飲料的活動,馬上就找了個時間前往囉。

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高雄安德烈廚房
『店面很有異國風,坐定後。「您要冰水還是薰衣草茶」服務生說。小小的討論之後,都跟服務生要了薰衣草茶來「安腦」一下。』

今天來到的是位於新田路上的安德烈廚房法式簡約小館,點的餐點是商業午餐「美國背肩牛排」+「單點凱撒沙拉」。

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DSC00579.jpg 

現在的店面~會走窗明几淨的風格

感覺總是比較舒服~橘子早餐~的店面設計和鮮豔的橘子色吸引著我

櫃台旁有書報區~方便等候及內用的客人閱讀~

飲料可以自行裝好之後再去櫃檯結帳..三明治及沙拉統一放在中間的展示台中~

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班鴆的窩
不明就理的人,經過這家「斑鴆的窩」可能會以為是在賣「美式料理」或「印地安料理」。『什麼?!只有我這樣子認為嗎?』

那可能要怪周杰倫的歌「印地安老斑鴆」吧!讓我一直以為是賣「印地安料理」,但有一次經過,仔細端詳一看,才知道是「日式炸豬排」呀!真的是誤會大了。後來才知道原來「斑鳩」是老闆的綽號啦!

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高雄鹽埕傳統美食三連發
高雄的鹽埕區早期為鹽田澤國,因為靠近高雄港, 利用高雄港泥沙覆蓋本區而成海埔新生地,在1960年代是高雄市人口最多的行政區,所以有很多傳統老店跟美食。

今天介紹的是1965年創始的大胖碳烤三明治(36歲)、還有1950年創立的郭家肉粽(51歲)、最後是民國23年創立的阿婆冰(77歲),哇!一家比一家老,會不會太誇張呀~~

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高雄鹽埕樺達奶茶
鹽埕區是高雄早期比較熱鬧的地方,這裡有很多「老店」,今天介紹的這一家是遠近馳名的「樺達奶茶」。

之所以叫「樺達奶茶」,據店家表示是取「發達」的諧音。這裡的奶茶甜度不是用加糖的多寡來調,而是先用紅茶與庶糖熬煮而成原味的紅茶,再依據客人不同的甜度的需求,加入無糖的普洱茶調製而成,非常的健康自然,口味不輸香港的絲襪奶茶。

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夏慕尼-白蘭地鴨胸
終於找了一天,來去位於五福圓環上的夏慕尼,今天點的是招牌的「白蘭地鴨胸」,目測鴨胸大概有E罩杯以上。

鴨的特出之處,在於胸肉色深而味美,因為天天可以飛行數百英里,僅需稍事休息,因此肌纖維布滿肌紅素,能產生的香味的物質較多。

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高雄福勝亭
很久沒有吃豬排飯了,今天介紹的這家是「福勝亭」,現在加入網路會員有一些好康可以拿,一是原價150元的「開運豬排定食」只要特價100元就能吃到,二是生日當月,兩人同行第二份省75元。

再著,因為最近略感疲勞、腸胃不順,豬肉富有豐富的維他命B1跟鋅,可以增加體力,另外還有可以無限續量的高麗菜絲,高麗菜纖維質多,對腸胃很好。

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高雄維那奇早午餐
現在高雄很多西式的早午餐店,但這家維那奇就是有一些特色跟別家的不一樣,才會吸引我常常來光顧囉。

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高雄-興隆居 

今兒個起了一個大早

我們來去吃這間有名的傳統式早餐~興隆居~

這是一間三十幾年的老店了~門口沒什摸停車位..(大家都黑白停..)

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高雄芋頭大王 

夏日雷雨過後的夜晚     趁著涼涼的感覺

來去芋頭大王嘗鮮~

店內的座位並不多..平常日的晚上看起來生意還不錯

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高雄-美夢成真
最近吃漢堡吃上癮了,再來介紹這一家「美夢成真」,漢堡與熱狗堡的專賣店。

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高雄美食-吐司先生
今天小高要介紹的是好吃的漢堡
不要被店名給騙了,不只有賣吐司,其實是一間美式風格的餐廳!

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高雄ParkingPasta義大利麵 今天大概接近下午一點的時候,本來要去位於中正郵局後面的『綠蓋茶』工作的,但是因為還在整理中,還沒開始營業,所以就先到隔壁剛開幕約兩個月的『PARKING PASTA-停車場義大利麵食館』享用午餐了。

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高雄-THE PLUS樂加廚坊-早午餐-Logo今天介紹的是錦田路上的樂加廚房THE PLUS,這裡有豐盛又健康的早午餐,是很多高雄人的最愛,很多人來這裡開會、聊天。

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今天偕小豆與Jovi賢伉儷來到台北的忍者餐廳,是間日本忍者風格的主題餐廳,店內除了有俏麗女忍者,還有會變魔術的男忍者,所以除了有吃、有喝,還有得玩喲!

00忍者餐廳門口
餐廳門口的裝飾

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淡江大學有個校區在永康街附近,今天來找淡大的育成中心找朋友,中午的時候就出來漫遊,找到了這家號稱2009年台北牛肉麵人氣第一名的「一品山西刀削麵」,這是眾多牛肉麵館中的其中一家。

台北永康街.一品山西刀削麵.門口
店家位於大馬路旁,很顯眼

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星期日的下午,在台北車站晃了近四個小時,到底去探險,先是在XBOX360的展示會場上玩新款的MLB棒球,洋基球員Jeter,A-ROD等大牌球員在我搖桿下受我操控,非常的過癮。後來又在SEGA看到打鼓達人一堆,實在是太強啦!

但是以上都是不重點,今天要介紹的是美味的培果。因為逛了三、四個小時,肚子有點餓了,就在台北地下街的新天地購物中心開始覓食了,逛著逛著,被以健康為訴求的「Megic Bagel 美奇客培果」所吸引,而且裡面還有提供座位,於是就趕緊把手上的「貝克麵包」喀完,點了餐,進去坐順便充一下手機跟小筆電的電。

Magic Bagel美奇客貝果-門口
Megic Bagel 美奇客培果-門口

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今天預定的行程是看關山日落,但是「在地郎」說還有個更漂亮的景點,於是就跟在地郎來到這間很樸實的小店!
用歪七扭八的樹枝組成字,與綠底黃字的配色,真在是太妙啦!!


關山日落.古早味燒鹹粿
到知名景點關山日落處,繼續往前行約1公里就可能看到了…

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在墾丁的最後一天,本來要來去小灣的凱撒飯店所附的酒吧小酌一下,聽Live現場演唱,但是要九點才開唱,趕時間的我們,只好改變目標去「冒煙的喬」小酌囉~~


冒煙的喬墾丁店.特調-關山日落
美女吧台幫我們特調的「關山日落」

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恆春的鄉村冬粉鴨位於恆春市場附近,經營有數十年之久,算恆春在地老店之一,這裡的最出名就是各式的煙燻滷味與鴨肉冬粉,鄉村冬粉鴨這裡的美食都俗又大碗,價格也很透明化。


恆春鄉村冬粉鴨.門口
位於恆春市場內的鄉村冬粉鴨
營業時間是下午五點至凌晨兩點

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 撰稿人:品管老吳 - Frank Wu

這天,因為公司聚餐來到了傳說中的陶板屋用餐,陶板屋的服務人員很有禮貌的介紹每一道菜,並為我點餐。麥茶2-1.JPG
這是麥茶

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吉馬陳蚵仔麵線大王 
忠孝敦化站上來就看到的「吉馬陳蚵仔麵線」,號稱「吃過會懷念、沒吃會想念」

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先下個結論吧「不甜不膩,入口即化,滿流行的口味」

銀屋蛋糕-重乳酪蛋糕
收到宅配的盒子,還滿漂亮的

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今天到中友誠品要找一些包裝相關的資料,先到中友之前常去的 Lion Coffer 吃中餐,裡面的裝潢換了,菜單也換了,我跟助手兩人點了義大利麵,吃了有點傻眼,找了一些資料後,就到樓下逛,看到了山崎的紅豆麵包,就買了一顆回去試吃囉~~

山崎紅豆麵包剖面圖
山崎紅豆麵包剖面圖,餡只舖在下面一層,份量剛剛好

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話說,近日接了個新產品開發企劃,內容是麵包,於是乎,利用了半天的時間,暴走了十一家麵包店……


台中麵包品嚐會

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看完演唱會的隔日,約了 小熊 請他從台南殺來高雄吃好吃的日本料理。「弁慶日式料理」位於高雄漢來飯店的十樓,採用日本當令的海味,每週由日本築地空運來台。

當天點了兩份商務午餐由四人共享(750元/份),另外當點了一些主任推薦的日式料理,「野菜沙拉」、「生魚片」、「半熟蛋牛肉」、「軟殼蟹手捲」……


高雄漢來大飯店-弁慶日本料理

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可可樹巧克力

日月潭現在最熱門的除了紅茶之外,現在還有好吃的巧克力哦!

行:有很方便的公車可以直達台中(高鐵)<-->日月潭來回,回程時也可以找路邊有回程台中的計程車,也不用找,他們會自己來找你,只要你在公車站那裡探頭探腦的就好了,他會算跟公車一樣的價格,一個人兩百元。

當天回去時,就是坐計程車回台中的,還跟計程車司機聊天,很好玩,他說他是載台北的三個媽媽桑,跟三個日本客人來日月潭玩的,吃、住函碧樓,然後十二月底函碧樓旁邊還要開間更高級的行館,住一天是三萬起跳。還有十二月的時候,纜車也準備通車了,現在還在密集的測試階段,日月潭纜車是跟貓纜是同一家公司的,所以要多測試一下。

設計自己也設計別人-美食列表 

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『誰的料理,能讓王品集團董事長戴勝益「哇!」「哇!」「哇!」連聲驚嘆?台中「老向的店」。』


話說「老向的店」,是眾多餐館中,會讓我一而再、再而三去吃的餐館,他菜單多到會讓你一個月也吃不完,經商周報導後,原來有「漏網之麵」沒吃到的呀,於是,找一天要到台中送貨兼拜訪客戶跟朋友的日子,就找帥毅一同前往囉~~

進攻老向的店囉
中午時分,進攻「老向的店」囉~~

設計自己也設計別人-美食列表 

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