十全路新大港大腸香腸

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  • 上個月食尚玩家介紹的「網友激爆-高雄在地美食」,許阿姨蛋餅南華市場鹽水薏麵雲家肉粽鍾家綠豆薏仁湯老爺麵線涵洞肉包華喜爌肉飯

前陣子有介紹了雲家肉粽、也去吃了老爺麵線(不推),今天晚上就帶大家直奔位於前鎮一心路上過去一點點的「華喜爌肉飯」囉!

20110804-華喜爌肉飯

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【KaoHsiung Delicious #1】魚鑫漁夫料理(Yu-Xin Fisherman cuisine)

Today we visited the Yu-Xin fisherman cuisine located in Yan-chang district.
A distinguishing feature is private home cuisine from ocean to land by captain Saburo who fishing many years.
Especially because this position he can take many unusual ingredient, this is rarely tasting with the great cooking skill by the captain.
今天介紹的是位於鹽埕區的魚鑫漁夫料理。這裡的特色是由行船多年的「三郎船長」,從海上帶到陸地的私房菜。更特別的是因為船長的身份,可以拿到各種難得一見的食材,再搭上船長研發交流的好手藝,這是一般店家所吃不到的哦!

Picking and dealing with catch are all by the captain Saburo, fresh is the most important thing.
With well-experienced, he pick the best goods, and the price of every dish are between NT.100~150. Today we four people order five dishes seafood plus one soup it just cost NT.800, it's very worth!
魚貨的挑選與處理,都是用「三郎船長」一手包辦,「新鮮」是最基本的,而多年行船的經驗,讓他所挑選的漁貨都是上品,而且每盤的價格都大約在100~150元,今天一行四人點了五菜一湯也才800元,真是划算呀~~

高雄‧魚鑫漁夫料理 KaoHsiung‧Yu-Xin Fisherman cuisine
Shao-Yu-Fan(BBQ Fish Rice) NT$30。specially made and preserve with salt + charbroil + gherkin and dry fish floss, with NT.30's fish head bitter gourd soup. Even eat alone are appropriate.
燒魚飯30元。特製醃料+炭火燒焙,佐以醃製小黃瓜與魚鬆,再配上一碗30元的「苦瓜魚頭湯」,這是一個人來也可以吃的熱炒餐廳。

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「叭啦」「什麼?」,迎面飄來一張宣傳單,駐足仔細一看,很可愛的Logo跟店名,叫做「來,59號..」,隔天就殺去吃囉!起了一大早,但路痴的我,找了快半小時,最後才找到,其實眼在天邊近在眼前吶,之前還常常經過咧。

高雄早午餐,來,39號

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『啜一口萊家莉特調鮮奶茶,新鮮且回甘的茶香跟奶香在口中翻騰,而飄浮在飲料上的柚香,也讓人神清氣爽,不只美觀,且色香味俱全,真的是一杯好飲料呀!』

星期六的早上,來到位於七賢路與仁愛街交叉口的萊家莉,享受優雅的法式早餐,但因為沒有預約都客滿了,殺不進去室內搖滾區,只好坐外面,但也好啦,下了一個星期的雨,在室外去去發霉的心情不錯。

高雄優雅法式早餐萊家莉

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話說,龐奇在Facebook上公佈星期二店休裝冷氣,星期三就要升級成「有玻璃門的店」時,站長就想說一定要搶頭香,中午冷氣一開機兩分鐘就來報到了,果真搶到了頭香。

 龐奇是由兩位火象星座的同學所經營(射手+獅子),獅子座的老闆熱情大方,射手座的大頭感覺常常在沈思,也很會聊;龐奇近期又多了好幾款遊戲及漫畫,最近才K完五集很好笑的,「岡野剛-未確認少年」(就是靈異教師神眉的作者)。

20110713-在龐奇覺得很冷,這怎麼可能!

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話說,星期五的晚上,去吉林街開開心心的吃完了鬆餅,想起一直有件事情耽閣在心裡面,就是要去豆皮文藝咖啡館買陳育民老師的筆記本,就趕緊趨車前往,可是到門口才發現,「哇咧,個展結束了,換人囉。」

沒錯,到7/24之前都是王郁庭小姐的個展「有時候 現實牽引著我們回到過去」。也好,看點新鮮創作吧!

再順便預告一下7/23 19:00「板元健吾-心靈與自然的迴響」(將插接在地Poorsquirrel 的表演!) http://sakamotokengo.com/blog (19P)

二探高雄豆皮文藝咖啡館

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今天把印製好的名片送去位於吉林街的鬆餅本舖,肚子有點小餓,「嘿!老闆,您有沒有比較特別的鬆餅呢?」「有滴!馬上來,為您介紹的是芝麻海苔口味鬆餅,只有本店才有,別的地方吃不到哦!」然後,老闆動作俐落的幫我烤了一個又香又特別的鬆餅,「謝啦!」「你長的很像我朋友耶,嚇我一跳。」我心理OS:「那你朋友應該很帥!我覺得你才長得像李玖哲咧!不唱首『我會好好過』來聽聽」(5P)

高雄吉林街鬆餅本舖

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前陣子食尚玩家拍攝了一集高雄激爆小吃特集,其中介紹了我常去吃的雲家肉粽,所以今天就把之前拍的,還有最近去拍的照片整理出來囉,(14P)

高雄中式早午餐青年路雲家肉粽+雲家檸檬大王

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前陣子要去鹽埕區的麥當勞時,經過五福四路,就注意到這間很特別的咖啡,但一時還沒有勇氣進去,但今天去自強路的多那之時,被氣到了,因此一路狂奔到五福四路上位於二樓的「豆皮文藝咖啡館」。高雄的咖啡館很直接,不像台北的「挪威森林」、「海邊卡夫卡」之類的,可能會一時讓人摸不著頭緒,但各有各的命名特色。(內約27張照片)

豆皮文藝咖啡館01-店家招牌.jpg

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這一集食尚玩家 - 網友激爆 高雄必吃美食的目錄如下:

  • 許阿姨蛋餅
  • 南華市場鹽水薏麵
  • 雲家肉粽
  • 鍾家綠豆薏仁湯
  • 老爺麵線
  • 涵洞肉包
  • 華喜爌肉飯
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前往高雄光華市場途中,不免會被這斗大的招牌所吸引,賣綠豆湯也能賣在三角窗開店面,實在了不得呀,真是的行行出狀元。

郭家的綠豆湯是挑選上好綠豆浸透後煮成,加入特級砂糖熬成糖漿,因為火候控制得宜,所以煮出來的綠豆內部鬆軟、熟爛,但外皮卻是粒粒完整。在燥熱的夏季喝一碗傳統風味的綠豆湯,既可消暑退火,又讓人有懷舊的感覺。

高雄郭家慶中街綠豆湯

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前幾天PO了「一個人的快炒 - 新樂園」後,莎拉波娃的老闆翔如跟蕭董看我可憐,隔天就一起約出來再吃一攤新樂園,嗨嗨,這次有三個人吃了,滿滿的一桌,超豐盛。

DSC02608.JPG

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之前有吃過一次,前陣子看見夠麻吉有團購的活動,覺得有值得再次造訪的價值,重點還是團購好康,讓人不得不下手呀!

248元點了蜜糖芙蕾 + 法式鬆餅-蕉巧淋融 +英倫早餐茶 +阿薩姆紅茶 +乳酪脆薯

[團購趴]20110601左飲右食

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夏天到囉,路上小狗瞇著眼睛、吐著舌頭也都要出來曬太陽,去去去,好狗不擋路,今天來到新田路上開幕不久的「小義樓kitchen」吃午餐囉。

02-高雄新田路小義樓

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今天做了個壯舉,就是一個人獨闖快炒店。

一般去快炒店都是一夥人去吃,一個人去吃不僅略顯孤單,菜也很難點。

但站長就是喜歡做很奇怪的事~~。因為今天下大雨,懶的走太遠,所以就徒步到樓下的「新樂園」吃晚餐,我看這間以後就變成我家的廚房了。

五福二路新樂園 - 一個人的快炒

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由高雄今喜旅行社承辦的真情巴士,官方網站為真情巴士88遊,早上七點半在高雄後火車站集合、八點準時出發,有種小學生要去郊遊的感覺,在7-11跟王力宏吃完早餐後,買了一些零食就出發了!

高雄真情巴士

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這一集食尚玩家 - 高雄 春神來了美食怎知道的目錄如下:

  1. 黃牛肉麵
  2. 老四川
  3. 蔥油餅
  4. 香味海產粥
  5. 來來早點
  6. 黃肉燥飯
  7. 吳寶春麵包店
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這一集食尚玩家 - 高雄 春神來了美食怎知道的目錄如下:

  1. 黃牛肉麵
  2. 老四川
  3. 蔥油餅
  4. 香味海產粥
  5. 來來早點
  6. 黃肉燥飯
  7. 吳寶春麵包店
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在很早以前就注意到這一家新開的餐廳,就離工作室不遠,常常經過,在星期五的中午,找個時間就去吃看看囉。今天吃的是香蒜海鮮義大利麵,跟干貝墨魚汁義大利麵,C/P值很高喲。
 
在餐後與店長的閒談中,得知廚師曾在台北某希臘風的餐館工作一陣子,而另一位廚師也是之前在台中某知名飯店,受正規的餐飲訓練起來的,都回來服務高雄的鄉親父老了~~
01-Pilos異國料理-招牌.JPG

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最近高雄的大統百貨正在週年慶,連去誠品看個書要坐電梯也坐不上去,只好用快步加手扶梯上去囉。現在大統百貨週年慶是從10月28至12月1日,全館滿5,000送500元的商品禮券,化妝品內睡衣則是買3,000送300元商品券。

星期五的晚上,自己就逛了百貨後,體驗一下週年慶首日的熱鬧氣氛後,就去龐奇Punch歇腳吃晚餐囉。
龐奇PUNCH-蓋檸涼茶
龐奇的招牌飲料 - 「蓋檸涼茶」。很特別的口感,獨家秘方,這是別家喝不到的。

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前陣子,在高雄三多商圈開店造成轟動的「多那之」,還有跟他們對打的「金礦咖啡」,造成附近人山人海,而就在他們對面的「臻品牛排」,也請不要錯過哦。

開店甫半年的「臻品牛排」,也是一家便宜又大碗、C/P值破表的實惠店家哦!

00-臻品牛排-店面.JPG
店家的位置跟造型整個很有趣。

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在光華路上做生意己逾五十年的林家麻豆碗粿,口感紮實有彈性,裡面的配料有香菇、蝦米、油蔥、瘦肉、蛋黃,吃的時候搭配古早味油膏、蒜蓉和辣椒,再用傳統的小鐵叉將軟彈滑嫩的碗粿劃開倒醬,是最內行的吃法。

而板豆腐熬煮的味噌湯,是在早市由新鮮的板豆腐製作,而內行的喝法則是吃完碗粿後,把湯倒入碗中,和殘餘的肉屑、粿屑渣一同喝下,整個很滿足,很有趣的是,每個人都有自己吃碗粿的儀式。

高雄光華市場-林家麻豆碗粿-附近也在賣的碗粿

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大家都知道三得利是在賣酒的,當我拿出這一瓶三得利的烏龍茶時,朋友們莫不抱持著極大的好奇心來一起分享,但其實大家應該都有看過一個廣告吧,一群人在群唱著「DA~KA~RA」,嗨嗨,有印象了吧,那也是三得利榮譽出品的哦。

話說,這次小編參加了這次三得利的試喝活動,在網路上填寫了問卷後,過了幾天後,就收到他們郵局寄來的傳統道地口味的烏龍茶,以及清爽口味的黃金桂烏龍茶各三瓶,所以這幾天就拿著他們到處去吃美食囉。

三多利烏龍茶

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小編今天和妮可相約去誠品找書,騎車經過忠孝路的時候,妮可一個緊急煞車...就大喇喇的停在路中央><(瞇之音:妳以為路是妳家的呀)。

妮可很緊張的要我趕快下車,我一臉茫然樣…原來是她看到馬路中央有張"千元大鈔"(真的是好眼力呀!),話說妳騎車都只看地上不看路的嗎!

既然老天爺賜給我們『天公財』,我們就要好好利用一番。

因遠百正逢周年慶期間,美食街人山人海,連個吃飯的位子都沒有,我們晃呀晃就發現傳說中的日式人氣料理《大戶屋》,二話不說馬上衝進去一探究竟囉。 

xx

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就在工作室附近,常常經過,但是說實話,招牌不太吸引人進去光顧,左右的花紋,做的有點像賣飾品的,喀喀。完全是衝著特價的字眼進去的,但進去後才發現別有洞天,深藏不露,隔天馬上拿著相機去拍。今天吃的是牛肉拌麵跟清燉牛肉麵,第一次吃的是蕃茄牛肉麵跟紅燒牛肉麵,而且現在還有送飲料哦。

提香渝手拉麵01-店面.jpg

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在去蓮池潭參加萬年季前,先來吃這家號稱「行銷爭霸戰.美味人氣王」的小王牛肉麵,每次經過都有種想進去吃看看的念頭,今天吃的是半筋半肉牛肉麵泡菜一盤牛三寶綜合切盤,綜合吃下來,泡菜的C/P值最高。

高雄小王牛肉麵-店面

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續上篇「試吃券-鼓前堂燒肉居酒屋。(上)」,本來抱持著姑且一試的心態,如果C/P值沒有特高,就再去別家用餐。但吃了之後發現,鼓前堂的烤肉真不是蓋,所以就繼續點了一大堆來當晚餐來吃囉。(22P)

02-鼓前堂-牛舌.JPG
牛舌(100元)

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前幾天,在Facebook上,看到有鼓前堂的試吃券報名活動,二話不說就馬上去報名了。拿到試吃券後,在前一天訂了位置,找了個星期五的晚上,一行五個人浩浩蕩蕩的前往試吃了,鼓前堂準備了七樣料理,覺得還不錯吃,又陸續的點了很多道菜,五個人大概花了近兩千元,大夥兒都直呼物超所值吶。(21P)

 高雄鼓前堂招牌

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左營萬年季是蓮池潭每年十月舉辦的大型活動,今年從10月16日至10月24日(星期日),為期九天。平日從17:00~21:30,假日從10:30至21:30,每天主舞台都有樂團演唱。請參考連結,其他還有「攻炮城」、「火獅出巡」等活動。

晚上去的話,就類似夜市仔,然後主舞台有樂團演唱、還會遇到神明踩街的活動,神明是可愛的造型,可以合拍同樂,有些神明還特別的High,非常有趣。由於當天去己經吃飽了,所以去那裡只吃了香腸跟泡芙。

2010左營萬年季水舞與米格泡芙
在麵包店旁的「米格泡芙」,還滿多人在排隊的,不免俗的,我也去排一下。

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