這間超人氣店家,就在蓮池潭旁邊,逛完蓮池潭後可以來一吃,麵的份量很多,建議可以兩個人點一碗來吃,再加一些小菜,就很飽足啦!

三牛牛肉麵
牛肉拌麵80元。附上帶筋牛肉,這價格跟肉的數量讓人感覺誠意十足、麵的份量也是很多,讓人吃的飽飽飽~~

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位於果貿社區的寬來順,也是一間老牌的早餐店了,是很多左營人從小吃到大的眷村美食,先後吃了三次了,今天因應左營熱鬧非凡的萬年季,特地召喚出之前用手機拍的照片來應景一下。

國貿社區寬來順早餐
鮮肉包8元。當然是首推這鮮肉包,飽滿紮實的肉包,咬下後裡面還有滿滿的肉汁,這樣子才8元,「老闆,您真是佛心來的~~」老闆說:「我是在交朋友,不是在做生意啦!」(設計對白)

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每年十月熱鬧的萬年季在展開囉,今年的活動時間是從10/20 ~ 10/28,活動大多是在晚間,只有假日的時候,活動是從早上、下午就開始囉~~

何謂「萬年季」,簡單來講就是「大型的廟會」,而「萬年」則是左營的古稱。文章內容沒有活動的照片,而是一些早上逛蓮池潭的清新風景照,當然免不了附上「2012左營萬年季周邊美食地圖」。

早遊蓮池潭
2012高雄左營蓮池潭萬年季。官方網站:http://www.cabu2012.com.tw/news.html

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吃完晚餐,逛完新掘江商圈旁的寶雅後,突然很想吃個甜湯,哦哦,那就來去「那個年代-杏仁豆腐冰」坐坐吧。

這家店的老店是在台南,之前就在高雄設分店了,今年更裝潢的更有特色了。而杏仁的好處本草綱本記載「有止咳平喘、潤腸通便之功效。」

新掘江
原味杏仁露50元。杏仁豆腐爽口、細緻軟Q,杏仁漿也很濃密,吃的出天然好味道哦~~

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高雄電影節今天己經堂堂邁入第五年了,而在開幕之前己經有做了不少的活動,其中與Canon合辦的5分鐘EOS、相機電影競賽,更吸引眾多團隊參加。

這次站長特地用Google Map整理了周邊美食,呃,其實主要就是鹽埕區的週邊美食,用Google Map會更方便網友查詢哦。


其中還有知名的「網路搞笑團體-這群人」,也來參加比賽,而他們應用模擬預告片的手法來拍攝,很有笑點,演員也很專業,哦哦,太強了啦。
更多比賽短片:http://www.youtube.com/user/khfilmfestival?feature=watch 

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星期五的晚上,一行人來到位於鼓山的「葡園雪茄紅酒館」,參加由「高雄紅翻天紅酒協會」主辦、「高雄酒神聯誼會」協辦的「百萬香檳試飲會」。

呵~~以上純屬虛構,其實是來參加Chateau JiangJiang(江江城堡)第19趴的「Moet香檳試飲會&氣泡酒pa」,因為名額有限,所以身為粉絲的我,隨時都有在Follow最新消息,當然就能搶先報名啦~

【未成年請勿飲酒‧飲酒過量有礙健康】

IMG_7942
首先歡迎酩悅香檳的台灣地區推廣講師,感謝幫我們帶來香檳的簡報資料,更感謝還提供四瓶免費的「酩悅香檳」讓我們試飲~~

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2012年十月初位於五福路的「雄出沒岩燒生蠔」搬到高雄愛河之心,離我家就有點遠了,前後去兩次去都大爆滿,所以都只能一行人再轉戰明華店。

而在店內經過簡單的聊天後,才知道他們家的生蠔是獨家販售,產地位於東港大鵬灣,半野放半養殖的口味就是跟別的地方不一樣。

雄出沒明華店
閃亮亮的LED燈,在左營掛上了~~

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俗話說的好:「舊城故事多,美食特別多」,最近在減肥瘦身,所以晚上就吃清淡一點的關東煮吧!

位於左營城隍廟旁的「舊城小吃」,提供了大量的台式關東煮美食,還有一些炸物,也都不錯吃哦~~

左營舊城小吃

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今天到中山大學做運動,健身房買套票平均只要60元,去游泳也是60元,應該算是滿超值的,所以今天就去見識見識一下囉。

運動完後,肚子大餓,騎著摩拖車移動中,剛好看到這間常常來不及吃的水餃;店家是休星期五六,營業時間是從中午11點到晚上8點,所以就常常錯過啦~

鼓山西子灣-中山學生的最愛吳記水餃
今天點了高麗菜跟韭菜,也只有這兩種口味。皮看起來很薄,透光後都能看到內餡,但不知道為什麼吃起來卻意外的紮實飽滿,還不錯吃啦!

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「錦杯吧」這名字取的實在太有意境了,所以跟店長問一下店名的來由,「錦」意指以美食跟葡萄酒來豐富您的人生,「杯」就是來一杯的意思,「吧」有酒吧的意思,也有語助詞驚嘆的含意!

店家定位於義式的居酒屋,實在太酷啦,而主廚是「達文郡」跟「散文廚房」的主廚,會根據您今天點的酒,而來調整餐點的醬汁或烹調方式,讚到爆~~

【未成年請勿飲酒‧飲酒過量有礙健康】部份酒評引用自「江江城堡Chateau JiangJiang

錦杯吧-義式居酒屋
美國安格斯精選8盎斯牛排佐岡佐諾拉起附芝麻葉。因為一行五人,所以分食成五盤,芝麻葉跟牛排搭配很有誠意,而跟起士搭配也會有完全不同的口感,其中,牛排彷彿施了魔法般把甜味鎖在肉裡面,非常的Juicy,另外,主廚為了搭酒,更客製化的使用了阿拉伯黑棗調配成沾醬。

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今天介紹的是根澎湖海產,因為店家是我們酒友撒旦同學的朋友,撒旦覺得料理很好吃,不分享一下怎麼行,所以找我們大家一起來用餐,順便拍個照~

而今天想說難得要吃海產店,所以就順手從酒窖拿了兩瓶白酒來搭餐,其中在大潤發買的Morkel Sauvignon Blanc 2009意外的好喝!但另一瓶德國甜白酒就比較沒個性,遜掉了~

【未成年請勿飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒】

根澎湖海產店
根澎湖海產店,食材新鮮,加上廚師手藝夠好,而且價格實在,滿滿一桌才1800元~~

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好朋友老江難得發了訊息,揪團要吃好吃的鍋燒麵。

緣起:他在FB發訊說中午人太多了,但還要上班,所以吃不到需要排隊的鍋燒麵;『不就鍋燒麵』心裡這樣子想著。但身體也不老實的,晚餐時間一到,就自動出發到位於六合路的美迪亞了,好鍋燒,不吃嗎?
高雄六合路美迪亞鍋燒麵
鍋燒麵65元/小碗。蝦子、魚丸、蛤蠣、滑嫩肉絲、菜、蛋,加上大骨熬製的湯頭,食材感覺都還滿新鮮的,而意麵還滿Q的,如果改點烏龍麵,不僅可以一嚐清爽的湯頭,而麵體本身的味道也會散發出來,個人偏好烏龍麵口味的,而且比較不油,你也知道的嘛,年紀大了就不能吃太油的~

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半夜有時候想要來杯特調,但飲料店都關了怎麼辦?好家在,台灣的便利商店密度之高,商品變化之快,常會有不同的驚喜。

今天就整理了之前的照片,先介紹全家怪怪的搖搖杯,再來介紹一下吃心絕對私房特調,「老張紅茶牛奶」~~

便利商店-自己調飲料
急凍果汁+冰塊+蘆薈汁~~

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最近板主都在熱炒店打混,裝甜點的胃都空到咕咕叫啦~~~,今天就來介紹軟嫩香滑的正宗法國可麗餅!

可麗餅 (Crepe) 意即法國薄餅或叫法國蛋餅,由一種沒有邊的特製烤盤或以平底鍋兩面煎製而成,主要成分是麵粉,蛋、牛奶、奶油、一小撮鹽。有甜鹹兩種口味,甜的餅皮以小麥粉為原料,鹹的是用蕎麥粉且不加牛奶,比較清淡。

這家在瑞豐夜市裡的可麗餅攤子兩個月前才剛開幕,愛吃甜點的老闆專程去日本學藝六個月,取了個繽紛華麗的名字 Fun Tower,友人看到批踢踢佳評如潮趕快報給板主,果然一吃就上癮。先來一張雙拼合照,左邊的是繽紛香蕉焦唐卡士達加香草冰淇淋,右邊的是起司美乃滋鮪魚沙拉,兩個都好好吃!

瑞豐夜市fun tower軟式可麗餅     

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高雄除了好山好水之外,現在也越來越多有人文氣息的景點囉,「樂三三」是在2012年八月開幕的,第一次在音樂餐廳感受到那麼的清新空氣,實在感動呀,但也有為癮君子另闢毒氣室。

現場百萬級的音響,完美地呈現歌手的聲音,而燈光、影視設備也讓你感覺有如演唱會現場啦,這裡是跟熱炒店完全不一樣的感覺,來高雄玩的話,晚上可以把樂三三排進行程之一哦。

【開車不喝酒‧喝酒不開車‧飲酒過量有礙健康】(2012/10/11補上三段當天錄影檔)

高雄旅遊-樂三三

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巴黎波波的麵包好吃不在話下,每次去都會一直問,呀二樓什麼時候開幕呀?哦哦~~所謂的慢工出細活,在巴黎波波營業了近一年後,二樓的餐廳在十月初開賣了哦!

餐廳目前是提供麵包餐,用店內的人氣麵包和餐點做結合,具有法式料理的美觀及精緻,而且店內氣氛超棒的,非常有異國情調,可以在這裡優雅的吃早午餐或下午茶哦~~

巴黎波波麵包餐
皇后土司淋蘭姆焦糖燒香蕉130元。皇后土司是用鮮奶油與大量牛奶製作,口感香甜,而蘭姆是以庶糖提煉的酒,本身就有焦香跟甜味,跟香蕉真的是超搭的~~

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最近各家酒商常常辦調酒比賽,其中知名的酒商FRUKO,為了宣傳他們的ABSINTH艾碧斯,也辦了一個集合了北中南調酒聖手的比賽。

至於故事以及詳情,這次偷懶一下,因為胖胖食尚瘋已經做了很多的介紹了,所以我就不再贅述啦!

【警語:未成年請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒】

老樣子-桂相思
桂相思(桂香斯)。淡淡的桂花香,與剛剛炙燒過的艾碧斯一結合,酒的溫度將桂花的香氣萃取出來,獨特淡雅桂香將艾碧斯具衝突性的茴香八角做了完美的平衡;再加上適時出現的接骨木酒的特殊香氣,頗有畫龍點晴的氣勢~~

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據江堡主形容:「吃了多力廚房的漢堡,誰還想吃麥當勞呀~」,是的!沒錯,多力廚房主攻的漢堡確實滿有競爭力的,用料很實在,現做現煎的就是好吃。

前後去了兩、三次,還有人是每天報到積點的咧,積到都可以換漢堡了,積點對餐飲業來說還是一個不錯的行銷方式呀~~

多力廚房早餐
水果野蔬55元+美式培根脆薯堡套餐98元。這盤沙拉還滿人驚艷的,沒想到會那麼豐盛,而且用料還滿多的,大推啦~~

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再次來到睦工場,上次是來吃晚餐的,這次是來吃早午餐,睦工場是間很有概念的店家,跟之前去台北內湖一些早午餐的店感覺還滿像的,很有設計感,而挑高的室內空間設計,感覺很舒服~~

今天來吃「班尼迪克蛋」,一直有人很不解這餐點的名字,不少人(包含我),心裡免不了會想:「不就水波蛋而己,幹嘛取這麼『給掰』的名字!?」文章內我會做個介紹,而且我還很無聊的把每樣生菜拍了一輪。

IMG_7439
早午餐班尼迪克蛋220元。之前有吃過別間早午餐店做的,呃~~吃了一口就很明顯的有差別了,柔順的荷蘭醬很完美的與水波蛋結合.氣質非凡呀~~

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最近在整理鹽埕區的早餐,怎麼能忘了他呢!之前在「鹽埕老店三連發-大胖碳烤三明治.郭家肉粽.阿婆冰」就介紹過啦,但當時晚上去的。

今天特地起了個大清早來吃,店家營業時間是早上七點到十一點,以及晚上六到十二點,太晚來就吃不到啦。特色是吐司現點現烤,利用木炭的熱帶,快速的翻面,像沾醬油般的,把表面烙烤的微焦,產生梅納反應帶來的香味,還有微微酥脆的口感。

大胖碳烤三明治
招牌碳烤三明治30元。碳火快速把去邊的吐司加熱,帶有碳香的軟嫩吐司,包覆著蛋、小黃瓜、美乃滋、火腿,早起吃早餐也是件很Rock的事~~

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時序拉回2012年6月2日,當時是跟大雄飽殿一起來的,他有任務在身,而我是來跟班亂拍的,常常經過都有人在拍婚紗,但都沒有確實的逛一下。

在逛完玫瑰教堂後,當然也是免不了吃一下,附近有好吃的「福記臭豆腐」、「謎思咖啡」以及「勇氣廚房義大利麵」。

高雄玫瑰教堂

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2012年10月2日初訪

前陣子的時尚玩家有介紹岡山的美食,所以就按圖索驥的吃了一些店家,有點汗顏呀,身為岡山人的我,一家都沒有吃過。今天先來介紹這家第一鴨肉冬粉,我爸也說這家好吃好吃,但基本上我爸只要能吃完飯後,再配上一根煙,什麼都好吃,所以不具參考價值。

食尚玩家-岡山第一鴨肉冬粉
鴨肉麵60元。上桌時,看到湯頭怎麼那麼清,有點小小的疑惑,但喝了之後,實際上卻很夠味,而鴨肉也比想像中的好吃,算是很有水準以上的鴨肉麵。

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十點逛設計展,逛到大概下午一點,炎炎夏日,不想跑太遠,就直接殺進帕莎蒂娜駁二倉庫餐廳囉,這就是所謂的用時間換取金錢啦。

現在帕莎蒂娜有個什麼聯合國啤酒節,上次在法式餐酒館有點過了,搭配其實還真不錯,但要記得餐跟酒要一起出呀,要不然等餐點快吃完,或酒快喝完才搭的話,就會有點小悲劇了,所以二話不話就來個組合餐,再加個凱撒沙拉打發今天的午餐囉!

【衛生署警告:飲酒過量有礙健康、未成年請勿飲酒】
帕莎蒂娜-駁二倉庫餐廳
海鮮披薩+1664法國白啤酒 580元+凱撒沙拉135元。海鮮披薩用料實在、結實的蝦子、精選的微甜蕃茄、其他還有干貝、魷魚、紅洋蔥、起司,搭配上我稱之為有香水味的法國1664白啤酒(生)。

吃下一口披薩後,再喝下一口啤酒,新鮮、清爽、帶有果香的白啤酒,不會蓋過海鮮的美味,而能直接提升披薩的口感,真的是超搭的啦~~

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2012年台灣設計展在高雄登場,因為是十點才能開始入場,所以先在附近找間早餐點處理一下肚子,其阿貴私塾己經注意很久啦,所以這裡就列為我駁二週邊早餐景點首選。

總而言之,店內提供的是早午餐、下午茶、咖啡以及舒適的環境,從早上七點半就開始營業啦,早起的朋友,可以來這裡優閒的看個報紙坐到十點,再去設計展囉~~

鹽埕阿貴私塾
阿貴私塾-美式早餐125元+20元咖啡升級為熱拿鐵。

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兩點半回到家,刷完牙、洗完臉、擦完乳液(?)、精華液(!),準備就寢了,這時FB來訊息,小安有好玩的事情找我出門,身為盡職的部落客,背包才剛放下來,又馬上衝出門啦!

今天再次來到Ann cocktail Lounge來補拍一下阿森的比賽調酒,上次因為還沒準備好,味道也還在微調中,這次就真的完整了,阿森在這個一百多位來自北中南好手的比賽中,榮獲第二名啦,真是高雄之光。23日還要上台北進行準決賽,如果有時間,真想去參觀耶~~

如果喜歡這杯酒的朋友,可以上艾碧斯的官方活動網站哦!Ann是在第三排第一個,用力的加上去,票數最多的店家,代言人就會親自到店家當一日店長哦,參加投票的朋友,還有機會得到神秘小禮物哦!

【衛生署提醒:飲酒過量有礙健康,未成年請勿飲酒~~啾咪^.^ 】

【獨家報導】Ann 艾碧斯調酒比賽前集訓小記
藍領階級。經過了微調之後,口感更順、層次更為豐富,聞起來很有藍領階級堅毅的氣息,用了「艾碧斯」、「咖啡」、「天然椰子汁」、「椰子利口酒」、「研磨咖啡」、「濃縮冬瓜蜜」、「保力達~~~~~B」

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今天要介紹的是高雄老牌京城飯店風尚西餐廳的自助餐,雖然在高雄住了二十幾年也經過這裡不下數百次,但之前還真不知道他也有buffet呢@@!

這裡由於位在高雄後火車站,客人以上班族和商務人士居多,大部都集中在白天,因此和一般餐廳不同,晚餐價位較低。不分平假日一律是320+10%,但目前因為促銷緣故晚餐不收服務費,所以就是320元囉,買餐券的話一本十張送一張!

京城大飯店Buffet
先來張取餐檯和座位的照片,椅子坐起來很舒服,空間也很寬敞。

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星期三整天都沒吃飯,只吃了一些鳳梨酥,忙到了近九點,一邊傳著檔案,一邊正在想說要吃什麼,這時候啤酒冠軍傳來簡訊說要去吃「鐵牛酒號」,之前經過很多次,二話不說,馬上衝了過去。

鐵牛酒號店名取的不錯,有日式居酒屋的感覺,但店內用的是很多台式的復古裝飾,除了吧台區外,另外大概有三、四個方桌吧,至今營業約兩個月的時候,客人都還滿多的~~

鐵牛商號

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隨著台日關系日趨緊張,據說日本海軍己經跟魯夫海賊團展開合作計劃,協議要共享釣魚台的石油寶藏,有了草帽小子這強勁的對手,台灣也不甘示弱,如火如荼的開始了徵文比賽。

然而,就在日方摸不著台灣這步棋的時候,我們又己經悄悄的發行郵票,宣布主權,真是大勝利呀,Peace,反正我服役的傘兵對海戰也是沒有用,不要徵召我呀~~

高雄左營至聖路富國路交叉口大手燒
手羽明太子100元 / 1份兩支。大手燒的招牌烤物,脆脆帶有焦香的雞皮、軟嫩的雞翅,口感特殊的魚卵,大口咬下,食材在口中演奏起交響樂了~~

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今天是三訪帕瑪諾,一訪是來聽壞超人的小型60分鐘演唱會,那時候忙著拍照、錄影,沒有仔細品嚐,二訪是來喝單品咖啡,好喝歸好喝,但還是沒有讓我有寫食記的動力。

星期二早上七點才睡,中午十二點醒來,帶著睡意夢遊到帕瑪諾,點了餐點後,半夢半醒之間拍著照,拍完後,心裡想著不就「派」嘛,會有什麼驚人之舉,但吃下口後為之驚人,整個都醒來了~~

帕瑪諾Pamano Cafe
傳統洛林派120元+蔬果沙拉40元。派皮很好吃,香香脆脆的,內餡有培根丁跟洋蔥,塔配起來不會太乾,然後派皮上面又有布丁,再加上顆粒狀的胡椒提味,同時也增加口感,怎麼那麼好吃呀。

稍後吃了沙拉、帶皮薯條都分別有附醬,而醬的平衡感己經超出我的想像力了,完全意想不到的好味!

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最近在左營閒晃,本來想吃網友推薦的「一飛沖天」麻辣鴨血,但忘記地址在那裡了,左晃右晃,本來看到一間最近很流行「巴蜀」的麻辣鴨血。

(翻桌)上次就吃了以「巴蜀」名號的路邊攤麻辣鴨血,踩到了雷,就不敢亂吃路邊攤的麻辣鴨血,所以在找到一飛衝天前,就先來吃老字號的「江豪記臭豆腐」的麻辣鴨血囉!

江豪記臭豆腐-臭豆腐春捲
江豪記臭豆腐左營富國店。 最近愛上了這種主題小小的拍照風格,本來只要吃麻辣鴨血,但發現這裡有兩種是民生店所沒有的口味,馬上就各來一組囉,分別是臭豆腐酥餃跟臭豆腐春捲。

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