hot 7新鐵板料理 / 地址:高雄漢神巨蛋4樓 / 營業時間11:20~15:00 | 17:00~21:00

最近巨蛋週年慶人爆多,原本的鼎泰豐跟添好運就很多人,泡芙、乳酪塔、牛角次男坊,排個一、兩個小時不誇張,今天再來這間中北部都有店面,高雄hot 7在巨蛋第一次上場。

新鐵板料理299元起,hot7新鐵板料理是王品旗下品牌,SOP的流程,讓用餐過程不易出現失誤,餐點的份量也很足夠,帶長輩來吃比較不會失誤。

高雄美食 - 巨蛋hot7鐵板燒
▲王品集團品牌的觸手延伸到鐵板燒來囉!

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牛角次男坊 / 電話:無(一律現場排隊) / 地址:高雄漢神巨蛋地下一樓 / 價格:180元起 / 粉絲團:https://www.facebook.com/GyuKaku.JinanBou.001

最近漢神巨蛋周年慶,地下一樓B1,一整排賣吃也剛好整修完畢上場,看來是要配合週年慶吧,我想。今天中午跟朋友來吃牛角次男坊,滿滿的肉吃的好爽呀,但豚丼的肉有點乾,是有點美中不足的部份。

漢神巨蛋 牛角次男坊
▲10月8日至10月31日FB粉絲團拍照打卡送糖心蛋1份(原價30元)

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KING JUICY | 地址:台中市西屯區逢甲路20巷20號│電話:04-2451 0438│營業時間:中午11點到晚上12點 | 粉絲團

2016爵士音樂節來到台中玩,順便來到逢甲夜市,以前吃心也在台中讀書,所以來到這裡特別的有感觸,尤其是路上的年輕辣妹也很多,更是有感觸,感觸到吃心杯杯已經人老珠黃了。哈~~

嘸練肖話了,今天來到逢甲夜市的 KING JUICY果汁專賣店,除了有好喝的國王系列果汁外,還有彩虹氣泡飲、水糖果、奶茶、蝶豆花跟可可系列。

逢甲商圈-KING JUICY

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哈朵果茶 HADO / 地址:高雄市左營區富國路271號 / 服務專線:07 550 8787 / 營業時間: 09:00–22:30 / 粉絲團

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古早味極品豬腳 / 地址:高雄市熱河二街56號 / 電話:07 322 0818 / 時間:11:00am~20:30pm 

香噴噴的滷肉一直是吃心的最愛,來自北部的豬腳師傅,不同於南部較甜口味的滷汁,不加中藥或香料,強調單純使用醬油、糖跟水做的古早味滷豬腳,完全不加味精,吃的是天然的美味。

偷偷問老闆滷汁的醬油,使用的是老牌的「高慶泉」,上網查,那是間有70年歷史的醬油廠,黑豆更是強調非基改,而且是90天古法釀造的醬油,才能滷出這鍋色香味美的豬腳呀!

極品古早味豬腳

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壹品土雞城 / 地址:高雄市田寮區崗安路100號 / 電話:07 636 1759 / 營業時間:10:30–23:00 / 粉絲團

高雄美食-雷達壹品土雞城

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不只是沙拉 - 二聖店 / 電話:07-536-3858 / 地址:高雄市前鎮區二聖二路229號 / 營業時間:10:00-20:00

不只是沙拉 - 至聖店 / 電話: 07-556-5058 / 地址:高雄市左營區至聖路312號 / 營業時間:10:00-20:00

之前去台中就有吃過的「不只是沙拉」,來到高雄了耶!特推招牌總沙拉(109元),大份量滿滿的沙拉、裡面還有搭配季節水果超豐盛,三種主食都吃的到。另外還有咖哩跟新上市的寒天水晶涼麵,也好吃的讓我想幫它頒個美食金鐘獎了。

高雄美食-不只是沙拉

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老夫子小館 / 地址: 820高雄市岡山區中華路162號 / 電話: 07 626 3798

岡山美食老夫子小館

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CJSJ法式甜點 / 電話:0423016996 / 營業時間:周二至周五 11:00到售完  | 六日12:00到售完 (周一休) / 地址:台中市西區向上路一段79巷72號 / 臉書

爵士音樂節來到台中,順便來朋友推薦的CJSJ,是來自法國的甜點達人,顯赫經歷都可以從粉絲團一窺究竟。11點開始營業,賣完為止,朋友10點就來排隊,排到第二位,店內的餐點大概每季就變換,超犯規的誘人一再前往。

台中美食 - cjsj法式甜點

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Bake Cheese Tart 起士塔 漢神巨蛋店 / Facebook / 官網  / 地址:高雄市左營區博愛二路777號(漢神巨蛋B1超市旁) / 時間:週一至週五11:00–22:30、週六及週日 10:30–22:30

曾創下不到2秒就可以賣出一個,入口微微的鹹味,還有濃郁奶香的起司,原來是內餡使用了3種起司口味,有來自北海道函館的輕爽口味起司、別海地區的濃厚起司,以及法國鹽味起司。

bake cheese trat

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茉荳獨享鍋 / 地址:高雄市三民區博愛一路10號 / 電話:07 322 2933 / 營業時間:11:00 - 14:00 、 17:00 - 21:00 / 大眾交通:高雄火車站後站,步行約三分鐘可到達 / 粉絲團

今天沒有要到天橋底下說書,而是要到天橋下吃火鍋,這間在博愛路橋下的火鍋店,以個人獨享鍋為主,120元起,環境溫馨年輕,頗受學生們的喜歡。

北海道牛奶鍋(130元)、 選擇義大利貝殼麵,吃完料後加點起司跟海鮮拚盤(120元)、 有四蝦、五蛤、二淡菜、四片鯛魚,就變成白醬海鮮義大利麵了。

茉荳獨享鍋

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✔ 余 第一家正老牌刀削麵
✔ 胡椒手工魚麵
✔ 哈瑪星碗粿枝
✔ 清溪小吃部
✔ 起家厝
✔ 廖記米糕
✔ 喜園川菜小吃

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小義樓 kitchen / 地址:高雄市新興區新田路78號 / 電話:07-2814057 / 營業時間:17:30~0:30

在新田路上、新掘江附近的小義樓,算算開了也有近五年的時間吧,義式料理一直頗受好評,之前吃過也覺得好厲害。近日轉型為餐酒館,改了店內裝潢,增加適合下酒的泰式料理系列,這天跟好朋友李董來吃也是讚不絕口。

高雄美食 - 小義樓餐酒館 x 泰式料理新上市

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極焱無二-日式料理(MLD台鋁) / 地址:高雄市前鎮區忠勤路8號 / 預約專線(07)536-2999 / 11:30~13:30(服務費10%)國定假日無優惠

台鋁MLD的餐廳,經營也滿用心的,餐廳內幾乎不會有重覆性,還頗有可逛性。今天跟朋友來他們的日本料理-極焱無二吃午間定食,午間定食的C/P值還滿高的,兩個巴掌大的鯖魚出場讓我們驚呆三秒鐘。

極焱無二

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這次浩角翔起與莎莎、永烈一起到高雄找久等了美食~快點跟著我們一起找美食 這些美食我們竟然錯過那麼久?走~別再錯過了

✔ 豫湘美食
✔ 三輪的店
✔ 武廟黑輪
✔ 三郎麵包店
✔ 婁記饅頭
✔ 綠洲西餐廳

文末有完整影片哦!


▲預告片先分享給大家哦!

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藏鮮火鍋店 / 地址:804高雄市三民區建工路614號 / 電話: 07-3820-239 / 營業時間:中午11:00~14:00 ; 下午17:00-22:30(無公休日)

藏鮮火鍋的團隊資歷不凡,是來自新園行政主廚及漢來飯店廚師等等(資料來源:粉絲團),店內提供個人鍋為主、有原味的汕頭風格鍋、藥膳、麻辣跟素食鍋,肉、丸、蔬菜、餃、海鮮、手工漿類、菇類應有盡有。

台灣的汕頭火鍋是以蝦米、扁魚跟冬菜為湯底,我覺得這樣子的組合真的是滿厲害的,我試著溯源想要找出這樣子的配方來源、網路、書籍都找不到,滿妙的,算是獨創的配方了吧,而且在台灣又遍地開花,代表接受性很高,個人覺得可以繼續鑽研出更多變化。

建工路藏鮮火鍋

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肉粽蛋餅 / 地址: 813高雄市左營區左營大路240號 / 電話:07 582 0746 / 營業時間:05:00–11:00 

昨天分享了蓮池潭美食後,突然想到一間後起之秀,就是這間蛋餅專賣店,前一晚特別不吃宵夜,早上六點半肚子餓起來衝來吃了。今天來吃招牌的肉粽蛋餅,還有雙蛋蛋餅,其他還有雞排蛋餅、蘿蔔糕蛋餅等等都很特殊。
 
一開始以為是噱頭,但卻是滿好吃的耶!吃完後走到料理台,一位大嬸熟練的操作著四、五個平底鍋,原來重點就是現做的古早味餅皮,加入蔥或九層塔,再加上各種內餡,想不到超搭的啦!

高雄美食 - 肉粽蛋餅

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笨豬の胖 / 地址:高雄市三民區正忠路400號 / 電話 07-3831997 / 時間:06:30 - 14:30(週一到週日)  / 粉絲團

高應大附近笨豬的胖,是三位竹科返鄉的好友所開,因為對美食的熱愛,還有對於健康的注重,所以對店內餐點的品質很要求,自嘲是笨豬,店名就是由此而來。店內提供早餐跟午餐,有吐司類、蛋餅、漢堡,跟可以吃飽飽的咖哩飯類。

美味早午餐 - 笨豬的胖
▲今天帶暴風兵來出外景,但他的動作好娘炮呀!

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睡眠王國20週年來囉,10月6日至10月10日,僅有五天,這五天的好康實在太精采,一、席夢思名床2萬元有找。二、全館消費滿萬直接現抵1000元。

001-席夢思名床bestday-000.jpg

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燒鳥橫丁 / 地址:高雄市新興區新田路10號 / 電話:07-2810100 / 營業時間:17:30~01:00、每週日公休 / 粉絲團

燒鳥就是日文串燒的意思,橫丁就是小巷弄內,這裡有燒烤、開胃菜、炸物、蒸煮物、微足的飯類,酒類跟飲品。店內環境是以中日復古風格設計,今天吃四道餐點都好吃。

今天先到日本再生酒場,那間是特別的內臟專賣店,先在這裡吃完燒烤肉,再來到這間老蘇推薦的燒鳥橫丁,兩間距離走路約5分鐘吧,還以就散步過來吃第二攤。

高雄燒鳥橫丁

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日本再生酒場 / 地址:高雄市忠孝一路35號 / 營業時間:17:00~24:00 / 電話:07-281-8911 / 粉絲團

今天來這間是內臟燒烤的專賣店,當然也是基本的牛、豬肉五花之類的啦,但這裡特別的是什麼內臟都吃的到,一般常見的,肝、心、舌當然都有,比較少見的,例如:牛的第四個胃連接處、第三個胃、第二個胃(蜂巢胃)、動脈、太陽穴,豬的脾、肺、腎、食道、產道都有…

第一次來不知道點什麼的話,先點個8種內臟拚盤吧,個人特推台灣溫體豬系列,用的是台灣養豬達人的豬,強調無瘦肉精、吃水果跟玉米長大的豬隻,首次嚐試可點八種內臟拚盤。

日本再生酒場

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BOBBYBOX台灣高雄門市 / 營業時間:11:30-21:30 / 門市專線:07-7915737 / 門市地址:高雄市前鎮區中山四路100號一樓15b櫃位(大魯閣購物中心)

頂呱呱代理韓食料理BobbyBox來大魯閣了,頂呱呱是餐飲老品牌,感覺代理進來品質也顧的很好,風格是青春洋溢的速食店,但餐點有餐廳的水準哦。包裝設計可愛且精簡,買了個餐盒上班去吃,還會讓同事以為你娶了韓國妞咧!

大魯閣美食bobbybox韓式飯食
▲店內店外環境可愛,處處都會出現巴比君。

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台中店 / 地址:台中市西屯區朝富路38號 / 訂位專線:04-2254-8818

台南店 / 地址:台南市中西區西門路一段694號 / 訂位專線:06-215-6866

竹北店 / 地址:竹北市莊敬南路108號 / 訂位專線:03-6681842

京華城旗艦店 / 台北市松山區八德路四段138號8樓 / 訂位專線:02-37621158

韓國料理在台發展方興未艾,從幾年前的家庭料理、炸雞、到現在的韓國烤肉專賣,一波波的風潮,讓人在台灣也能體會到韓劇歐巴大口吃肉的畫面。首次聽到笨豬跳的時候,就不自覺的會哼起「跳跳跳乎伊爽!跳跳跳乎伊勇!跳跳跳甲要起瘋~~」,『老闆是洛城三兄弟的嗎?是否?』心裡面這樣子想著。

感覺今天這樣子吃下來,不只能吃到韓式烤肉的魅力,各種經典的韓式料理也都能吃到,冷麵、石鍋拌飯、韓式炸雞、炸醬麵、海鮮醬餅等等,很適合同學、同事聚餐,因為選擇多樣性,比較不會吵架。

台南韓式烤肉 / Bungy Jump Korean BBQ 笨豬跳 - 台南店

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前後來了兩次,這間店的義式冰淇淋真的是好吃的讓人驚艷,原來老闆是去義大利學成歸國的,像個大男孩般的,是個不折不扣的義大利迷吧!這間義式冰淇淋好吃的程度,在高雄算是屬一屬二的,口感極佳,能吃的到食材的原味,很純粹的滋味,店家強調用鹼性還原水,不使用基底粉、無添加色素及防腐劑。

飲品有基本的義式咖啡外,還有花式跟特調咖啡,鮮奶茶、冰沙、水果氣泡飲、茶品、巧克力、德國花草茶、博士茶、台灣茶、比利時啤酒等等,當然必吃的是義式手工冰淇淋,鬆餅也超強的。

文山特區-老歐洲咖啡館

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華一休閒農場 / 地址: 840高雄市大樹區和山路198號 / 電話: 07 815 5666 / 時間:星期六、日(09:30~20:00) / 平常日應該只接學校團體的客人

高雄市民憑身份證入場50元,外縣市100元,入場門票可以換牧草一隻,還可以換乳酪或冰棒二選一。還有免費導覽,可以瞭解各種羊隻的品種、環境生態簡介、有獎徵答,是個溜小孩的好地方。

大樹華一休閒農場

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Wedgwood Tea Bar / 台南市東區中華東路一段366號1樓 (老爺行旅大門口旁) / 06-2092768 / 粉絲團

這間WEDGWOOD英國老品牌來台南設櫃了,旁邊還附有餐廳,是全台第二間,可以來用餐或享用下午茶,用著高級有質感的餐具吃下午茶,超爽der~~。(翹小指)

  • 裝潢設計原汁原味複製英國總部茶屋
  • 座位數:36
  • 結合店面共90坪,為亞洲最大旗艦店
  • 菜色由英國總部授權 在台製作
  • 茶品產地為英國,並通過台灣食安檢驗
  • 場地提供投影布幕、音響麥克風
  • 使用英國茶屋專屬骨瓷餐盤Park Land

台南美食Wedgwood Tea Bar

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逛百貨公司不知道要吃什麼的時候,拉麵總是我的首選,來到南紡夢時代看到這間拉麵,發現日本北海道旭川來的耶。北海道旭川的拉麵以醬油拉麵為主,麵體是細捲的風格,配料提叉燒、蔥跟竹筍為,知名的店家有青葉跟蜂屋。

後來才知道,這間梅光軒來台灣有開了好幾間,高雄倒是沒有開,先開到台南去了。今天吃的醬油拉麵(190元),湯頭沒有想像中的鹹,充滿濃濃的肉脂鮮味,可以全部喝光光,叉燒軟嫩、第一次看到筍干那麼大塊,咬下去酸酸脆脆的也不錯哦!

北海道旭川梅光軒拉麵

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原生園汆燙鍋 - 大統和平店 / 地址:高雄市和平一路218號13樓 / 電話:07-226-2289 / 營業時間:11:00 - 21:00 / 粉絲團

天氣漸漸變涼,又到了吃火鍋的季節了,今天來介紹一間台東來的「原生園汆燙鍋」,店內提供台東來的野菜吃到飽,還有各種特殊的餐點也都是無限量供應哦,除此之外,店內還有專櫃是販售原生園各種招牌商品,例如雷公根推拿霜、辣椒醬、香樁醬等等…

原生園汆燙鍋 - 大統和平店

【消費方式】

午、晚餐:大人$429/小孩$250
下午茶:大人$369/小孩$199
小孩130cm以上需開鍋,和家長共鍋是150元。
100cm-130cm均收清潔費$120元
100cm以下不收取費用
敬老餐(四人以上)
70歲八折
80歲五折
(需帶身份證明文件核對)

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潮盛食堂 / 地址:高雄市新興區青年一路254號 / 電話:07-281-5515 / 營業時間:11:00 - 14:00 / 17:00 - 21:00 (週三店休) / 粉絲團

一般吃潮洲菜可能要揪很多人吃,但來到潮盛食堂你可以輕鬆吃潮洲菜,吃的到用老滷做的各種滷味,溫體豬、牛肉做的燴飯美味,叉燒沙茶、皮蛋胡麻拌麵更是一絕,店內雖都是四人桌,但人多併桌也OK的。

早期老闆的阿公,在哈瑪星做潮州美食起家,就在代天宮那一帶,本身也做了好幾年的中餐主廚,融會貫通後,打造這間有點潮,但價格又親民的潮州味美食。(PS:不是屏東潮州哦,是廣東潮州味哦~)

潮盛食堂

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來住飯店的時候,早餐也滿讓人期待的,因為平時在家沒有什麼吃早餐的習慣。

台南旅遊 - 和逸台南西門館(三) x 飯店早餐篇

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