吃心絕對 - 美食旅遊部落格

【季洋莊園咖啡酒館 鳳山旗艦門市】地址：高雄市鳳山區三民路301號 / 電話：(07)740-6149 / 營業時間：週一~週日 8:00am~00:00pm / 官網 / 粉絲團

鳳山最新吃飯、喝酒、聊天的好地方，季洋咖啡最近開了旗艦店，以咖啡酒館的面貌問世，除了招牌的咖啡之外，還有啤酒、調酒、義大利麵、披薩、排餐、甜點等等…

麋谷咖啡館 / 地址：屏東縣恆春鎮恆南路2巷1號之1號 / 電話：0903-122-862 / 時間：11:00~20:00，週二休 / FB粉絲團 / 低消一杯飲料或主食

來到恆春，問了在地人那裡有好吃的午餐，他推薦了這間恆春美食，循著地址找了過來，就在恆春市區內，是舊碾米廠改造的文青空間，頗好拍照。

餐點有飯糰套餐，搭配三種主食都是燉類的，另外有培根玉子義大利麵跟飯飯綠咖哩燉雞，很簡單，就五種，其他有8款咖啡、3款甜點、7款特調飲品跟2款現打果著。

【卡滋嗑炸雞-岡山店】地址： 820高雄市岡山區岡山路244號 / 營業時間：15:00~23:00 / 電話： 0900 603 565

之前在棧貳庫吃過的卡滋嗑，最近岡山也開分店了，到5月13日前有85折的優惠，5月13日當天有99份的去骨雞腿排只要1塊錢。

這間的特色是脆脆的麵衣，咬下去會卡滋卡滋的，現點現炸會保留住美味的雞汁，現場還有客人因為不能剪開而跟服務人員鬧牌氣，我都傻眼了。

【吉豆有機工坊(新光總店)】電話：07-3330058 / 手機：0988-077815(林子娟) / 地址：高雄市苓雅區新光路28巷29號 / 營業時間：10:00~18:00 / 休假日：週六日、國定假日休 / LINE ID：@mfp6818u / 粉絲團

吉豆有機工坊自2003年創立，店內除了使用非基改的有機黃豆外，而且還經過催芽的程序，營養更是豐富，喝起來少漲氣、普林較低。用研磨機將黃豆打細，不濾渣再煮過2小時，以確保不殘留皂鹼，而且從催芽到換水到好，都用鹼性小分子活水，喝了更健康。

一大瓶80至100元不等，除了基本的熱賣款外，三不五時老闆還有推出新產品，讓大家嚐鮮。來到店內看到簡單乾淨的環境，讓人好放心，如果不知道要喝什麼的話，還有提供試喝的服務，除了豆漿外，店內還有精選咖啡與手工水餃，在地經營十幾年了，內行都知道要先電話預購，以免向隅。

看有了本介紹澎湖的漫畫後，裡面有說到來魚市場四點半就可以來了，所以雖然前一天有點晚睡，但還是熱血的起了個大早就衝來了，這篇文章我覺得還滿實用，經過本人的實測，可以省去一些花冤枉錢的機會哦。

澎湖三天兩夜之旅，第一天吃完午餐後，就在飯店民宿懶散的睡了一下午，晚上才又出去覓食，但吃心依靠著美食雷達也是吃了不少美食小吃，從中午、晚上到宵夜都是吃吃吃，整個就是養豬之旅吧。

入住這間彩色珊瑚礁應該是澎湖最高級的民宿了吧，從馬公機場接待我們的是位年輕小哥，很認真的為我們介紹澎湖景點，再送上用試管杯裝盛的仙人果醋飲，就此展開好玩的澎湖之旅囉！

【三天兩夜行程如下】

第一天(超懶散)：小港機場出發 → 彩色珊瑚礁民宿CHICK IN → 馬公市區午餐 → 民宿補眠 → 馬公市區晚餐 →馬公市區宵夜

第二天(超熱血)：澎湖早餐街 → 民宿早餐 → 福朋酒店放行李 → 黑妞黑糖糕 → 麗洋手作伴手禮 → 通樑古榕&跨海大橋&大義宮 → 鯨魚洞&夢幻沙灘 → 二嵌聚落&大菓葉柱狀玄武岩 → 外垵漁港三仙塔看澎湖花火節煙火

第三天：04:30第三市場買漁貨 → 福朋酒店早餐 → 回程

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MUKI SHABU SHABU 木吉涮涮鍋 / 地址：嘉義市西區文化路169號 / 電話：05-2287887 / 營業時間：11:00 – 22:00 / 10%服務費 / 低消200元 / 粉絲團

木吉他是一間以天然湯頭，新鮮食材為素求的餐廳，湯頭清淡帶有蔬果的甜味，以涮涮鍋的料理方式，讓顧客吃到食材的原味，讓味蕾嚐到最原始的感動。

木吉他就座位於熱鬧的嘉義市區，桔子商旅的一樓店面，近文化路觀光夜市，店面以大片落地窗與大量的木造裝潢做設計，空間明亮舒適，還頗有小文青風呢！

 經過打聽後，我們知道了埔里有兩個夜市，一個是星期五、六營業的觀光夜市，一個就是這個第三市場夜市，是每天營業的，有海產攤、烤玉米、蒸餃之類的，感覺都好好吃哦！

繞了一圈後，發現很多間都是類似海產攤的型式經營，但這裡特別的是，還有不少山產，例如竹雞、兔肉之類的，今天還喝了好久沒喝的青蛙湯，以前去高雄的忠孝夜市有時候也會來上一碗。

澎湖帶回來的「紅鐵甲」，中文正式名稱『普拉斯林棘鱗魚』，屬於金鱗魚科，因為小女愛吃魚眼睛，所以到貨後馬上料理來吃，為什麼查網路資料都說肉質鬆散，但今天吃起來比石斑還Q呀，筷子還挾不開，還得動用刀叉來切呢！
　
當然不用簡單的清蒸就放過牠，查了幾本食譜後，決定還是用義式的方式料理，做成「利佛諾風番茄燉海鮮(Cacciucco alla livornese)，充滿海鮮、蕃茄跟洋蔥甜味的醬汁，最後再用法國麵包沾來吃，超讚的！

【旭日料理】地址：高雄市苓雅區興中一路139號 / 電話：07-338-1600(用餐建議電話預約，以免向隅) / 營業時間: 11:00 – 14:30 、 17:30 – 21:00 (週一週二公休) / 粉絲團

日本可以說是多元美食文化的寶庫，不僅有傳統日本料理，而更多外來料理，經過日本人巧手的精緻化後，搭配當令食材，呈現在桌上美食常帶給人幸福與季節感。

旭日料理的老闆就是來自日本，與台灣老闆娘在高雄落腳，選定這間老屋打造別具特色的用餐氛圍，菜單上可以吃到傳統的握壽司、軍艦壽司、捲壽司、烏龍麵、蕎麥麵，還有外來的洋食天婦羅、咖哩、豬排等等都充滿了日本家常料理的滋味。

雙帥出擊，揪出姊妹淘最愛！免出國就能享有道地泰式風情，超搶眼的美食就是要讓你好吃又好拍！日韓混搭，蹦出一萬種不同吃法，還有免費生菜讓你吃到飽！跟我們一起出發到高雄，找出女孩不肯說的美食秘密！

• Trattoria Venti
• Loop圈圈DIY烘焙
• 菜豚屋
• 酷多思kudos coffee
• R14 巨蛋旅店
• WOO Taiwan

布雷克義麵坊 x 漢堡 / 地址：高雄市左營區南屏路297號1樓 / 電話：07-558 7123 / 營業時間：11：00~22：00 / FB 粉絲頁

位於瑞豐夜市附近的美食布雷克漢堡，近日重新裝潢有美美的花草牆，白色夢幻小包廂座位，還有設計感的盤子牆面，還結合了位於博愛路的布雷克義大利麵，多了一系列的義大利麵、火鍋、披薩與調酒，超適合三五好友來聚餐哦。

承億文旅 - 桃城茶樣子 / 地址： 600嘉義市東區忠孝路516號 / 電話： 05 228 0555

這次來到嘉義出差，因為時間緊迫，所以趕緊用 Hotels.com 線上訂房 ，搜尋出不錯的飯店後，線上付款後就好囉。而且如果在其他網站找到更便宜的房間，還可以幫你比較價格或免費取消預訂哦，廢話不多說，就跟著吃心來開房間吧！

訂房去：承億文旅 - 桃城茶樣子 飯店 / 更多嘉義市區飯店 / 吃心絕對專屬飯店優惠卷及住宿折扣碼連結

<鮮鹽堂鹽水雞(大社店)> 地址: 高雄市大社區中山路42-1號(814生鮮超市門口處)  | 營業時間: 15:30~22:30 | 粉絲團

鮮鹽堂來到大社囉，離我家更近了，買起來也方便多了，夏天天氣熱，冰冰涼涼的吃起來好舒服。四種獨家口味醬料，傳統油蔥滿足了大眾口味，其他的招牌泰式、火工辣醬跟日式和風也讓喜歡變化的人，胃有所從。

韓國品牌、韓國製造的Neoflam鍋具，是屬於天於無毒的不沾鍋，有別於傳統特氟龍塗層的不沾鍋塗層，NEOFLAM使用陶瓷塗層還有天然成份沙和石組成，對環境跟人體是無害的哦！而且鑽石造型跟蒂芬妮綠的顏色，也太時尚、太貴氣了吧，當然得個IF及紅點(reddot)設計大獎也是應該的。

三件鍋具組包含：CARAT陶瓷不沾炒鍋30cm、CARAT系列陶瓷不沾單柄湯鍋18cm、CARAT系列陶瓷不沾湯鍋24cm，三件加起來目前特價僅需$4990元 (原價$17620元)，而且加入網路會員還送購物金500元，活動期間：2018/04/21-2018/05/15止，要買鍋具就趁這一波囉！

4月份正是屏東恆春半島洋蔥的產季，來到恆春半島可以感受空氣中滿滿的洋蔥香味，看到屏東的藍天搭配滿滿金黃的洋蔥田，就令人感覺身心舒暢。 

【雙囍茶會三多店】地址：高雄市前鎮區文橫三路23號 / 電話：07-338-6120 / 營業時間：08:00~23:00 / 粉絲團

台南知名飲料店來高雄囉，就在近捷運三多商圈站，人氣最旺的夏雪系列，就是以新鮮水果做成的冰沙，消暑又健康，想喝點特別的，有各種特調飲品，或是霜淇淋茶飲，想單純一點的，就來個冷泡茶跟冰滴咖啡吧。

現在開幕期間到4月29日前，只要消費打卡就送當日製作的霜淇淋。

挪威森林台中漫活館 / 地址：台中市太平區環中東路四段369號 / 電話：04-2276-2888 / 傳真：04-2276-2855 / 官方網站 / 訂房連結：http://pse.ee/5R5V6

挪威森林台中漫活館結合了汽車旅館與商務旅館，2018年開幕，就位於台中市區與太平的交界處，因為是連鎖集團，所以服務跟設施都有一定的水準，有七種系列的房型都別具特色，可以上官網參考一下，今天我們住的是漫活親子房，定價5380元，假日價3580，平日價2680元，除了有一大床外，還有小朋友睡的上下舖，也有提供玩具可以玩耍哦。

【野饌日式燒肉】地址： 高雄市新興區七賢一路500號 | 電話： 07 236 9922 | 營業時間：11:30–15:00, 17:00–00:00 | 粉絲團

野饌火烤兩吃，最近推出泰國蝦吃到飽囉，不只有泰國蝦，還有生蠔、啤酒、藍鑽蝦、鳳螺等等，大口吃肉、大口喝酒後，記得喝酒不開車、開車不喝酒哦。假日去有帝王蟹腳、三點蟹、黃金蟹，滿滿的海鮮哦，讓你吃到不要不要的。
　
一～五午餐平日：４９８元 | 晚餐及例假日全天：５９８元 | 泰國蝦吃到飽活動：５９８元 | ★加收一成清潔費
　

珍珍珍日本拉麵 / 地址：高雄市大同二路2號(近中華三路) / 電話：07-2610777 / 營業時間：11:00-21:00 / 信用卡可 / 官方網站

高雄老牌拉麵，珍珍珍拉麵，是很多人第一次吃拉麵的初體驗吧，說實話，我第一次聽到店名，還想說跟珍珍魷魚絲是有什麼關係，但其實一點兒也沒有。

在這裡除了以拉麵為主角外，其實還有日式定食、炸物、日式小菜還有新上市的陶板火鍋都很迷人，而且台灣十幾間據點，有ISO與HACCP認證的中央廚房，讓每一間吃起來的品質穩定。

UNIQLO高雄九如路面店 / 地址：高雄市三民區九如一路600號 / 電話：07-380-6164 / 營業時間：11:00~22:00 / 開幕期間營業時間(4月20日~4月22日)：08:00~22:00

UNIQLO路面店4月20日星期午早上八點開幕，身為uniqlo的愛用者，昨天的記者會就跑來看看，開幕活動可以參考官網：http://www.uniqlo.com/tw/collection/newopen/

♥4/20(五)~4/22(日)開店首３日限定特別企劃，有滿額贈的托特包，還有便條紙磚及可愛的小小兵禮物~

♥新店獨家優惠，短褲、AIRism系列大特價，只有3天！

♥史上最長店舖同慶，就只有高雄地區！DRY-EX系列推出為期七天的限定優惠！

♥週刊少年JUMP UT全台搶先上市，九如路路面店獨家首賣！

【ERIKA CHUNG 大立精品旗艦店】地址：高雄市五福三路57號 4F（大立精品） | 電話：07-241-2548 | 營業時間：週一至週日 11:00-22:00 | 粉絲團

ERIKA CHUNG為高雄新銳服裝設計師品牌，ERIKA訂製服飾深受國內名人、歌手的喜愛，如劉雨柔、江美淇、王俐人等名人，也常登上國際時裝舞台。設計師為了提供顧客逛街舒適休息的空間，因此打造了古典歐風的ERIKA CAFÉ，將服飾展示空間與品牌咖啡結合。設計師不只對衣服要求嚴格，對咖啡廳的甜點、飲品、氛圍也都很有要求哦，都是經過多次嚐試後，才設計出像藝術品般的甜點！

進到咖啡廳整個就很好拍，讓我們相機、手機的快門停不了，一上傳到IG就馬上成為姐妹們的熱門話題，而且每個杯盤都是設計師獨特眼光挑選收藏的骨瓷，從甜點、飲品還有細節處處是驚喜，為我們開啟了味覺與視覺的感覺享受，重點是是高貴不貴的價格，三不五時就可以來聚聚聊天。

【Ootoro Milk 大とろ牛乳】地址： 804高雄市鼓山區延平街47-1號 / 電話：07-532-0902 / 營業時間：12:00–19:00(星期三公休) / 粉絲團

哈瑪星又多一間新店囉，聽說是日本技術，將膠原蛋白與牛奶打成的牛奶冰，原味110元，其他口味介於120~150元之間，今天吃的是抹茶口味，重點是裡面的冰，口感很細緻，牛奶味很濃郁，有經過可以來試一下哦。

【Hello無菜單日式創意料理】地址：高雄市鼓山區瑞豐街99號 | 電話：07-5550006 | 營業時間：週一至週日 11:00-20:00/週四公休 | 粉絲團

無菜單套餐分為298元及359元的價格，只需要告知店家不吃什麼，就可以飽嚐日式無菜單創意料理，有肉有麵可以選擇，最近天氣熱，店家推出的日本蕎麥麵，唏哩呼哩大口吃下暑氣全消。
　
近代日本料理的基礎是柴魚與昆布的組合，相乘效果創造出絕妙的日本味。今天兩道主菜實踐了這個原則，桌上香噴噴的秘製醬汁，瞬間就把我的思緒拉到日本去了。

【春花炭火串燒】地址：埔里鎮信義路260號 | 電話：04-9290-1200 | 營業時間：17:00~23:50(星期一店休) | 粉絲團

別再說埔里沒夜生活啦，好啦，確實不多，晚上特地到鎮上繞了一下，發現這間炭火串燒，真的是好吃極了，店內氣氛也有日式居酒屋，聽說在地開了五年多了耶，下班後，或是來埔里玩，晚上無聊，就約個三、五好友來坐坐吃吃吧！
　
推薦菜色：明太子雞柳、飽卵之持香魚、笅白筍、杏鮑菇、醬烤飯糰

▲老婆在飯店休息，我自己帶1月7個月的薷尹出來。

【滿食堂】營業時間：11:00–14:00, 17:00–20:00 | 電話： 04 9299 2208 | 地址：埔里鎮忠孝路243號 | 粉絲團

埔里滿食堂，傳統與創新兼容並敘，在懷舊的餐廳布置中，演繹著阿嬤的好味道，有豬腳飯、富排飯、爌味飯、辣麵，清香米粉湯等古早味。
　
老闆巧妙的運用埔里在地食材，所做成的手路小菜也讓小編印象深刻，例如百果果冬瓜是必點，百香果的天然黃色，染到冬瓜上，一看還以是西瓜咧，脆口的冬瓜加上百香果的香氣，讓人一口接一口，嘴巴停不了！

海比尼斯 四人獨棟泳池 villa | 電話：08-8821412（LINEID：0919762052）,08-8824841 | 地址：屏東縣車城鄉新街村保新路65號 | 網站：http://happiness.hi-bnb.com/ | 粉絲團

去年來墾丁旅遊的時候，薷尹也才8個月大，現在今年再來已經1歲8個月大了，這次要挑戰下水任務。我們住的是位於車城的海比尼斯，英文就叫Happiness，是在地人開的民宿，主人親切熱情，就是希望你來玩的快樂，玩的Happy！

民宿主人在地經營30年，是土生土長的在地人，口碑很好，來這裡住宿就像回家一樣的親切。日前規劃了獨棟Villa，適合包棟開Party來玩，每棟都有獨立游泳池，外面也有規劃大游池，可以一邊游泳、一邊看日落哦。

 屏東枋山超級甜 | 電話： (08)876-1188 | 地址：屏東縣枋山鄉中山路四段24-6號 | 營業時間：10:00-1800(週二店休) | 無服務費 | Wifi |提供插座 | 粉絲團

夏天來去墾丁囉，路過佳冬、枋寮就是枋山鄉，枋山鄉是全台灣地形最狹長的鄉鎮了，是進入墾丁的門戶，枋山特有的落山風跟地勢，造就了知名的芒果、蓮霧跟洋蔥等各種農產品。

位於台一線上的「超級甜Super Sweet」，是在地20年的老店，去年轉型，成為鮮果冰沙跟旬果輕食專賣店，除了有超舒服、超好拍的店內環境，主打的芒果系列的冰品跟輕食，都是真材食材，豐盛美味。

今天跟學弟一家前往南州糖廠前，經過這間店就停下車來，我以為他們是要到熟悉的店家借廁所，後來才知道這間是預約制的日本家庭料理呀，他們是先來預約的啦，想不到這種鄉下地方也有道地家庭日本料理呀。

後來爬文說這拉麵不像日式拉麵，像台式拉麵，我頭上真是冒出黑人問號，何謂台式拉麵？日式拉麵之所以為那麼鹹、那麼重口味，主要是因為日本天氣冷，才會發展出這樣子的特色，你在台灣屏東，要做那麼重口味的，應該很快就倒了吧，所以一來是老闆有調整，二來你要加重口味也可以，要加價30元這樣子。

逛完了芙玉寶香皂觀光工廠後，我們六到觀光糖廠，這裡也是溜小孩的好地方，