今天幸運的有遇到正咩同行,所以很開心的吃了四種餐點,紅酒燒豬肉、鄉村牛排、班尼迪克蛋跟火腿起司三明治,目前試營運到3月底止,試營運有打七折,但紀念品沒有打折哦,最愛的還是鄉村牛排,還有史努比生魚片,希望小朋友看到我們虐待史努比的方式不會在心中留下陰影唷!哈~

 Charlie Brown Café Taiwan查理布朗台灣店試營運
▲這是吃心點的鄉村牛排350元

張小瑋 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(9) 人氣()

好厲害的湯頭,尤其是白湯溫厚的湯頭,用大量蔬果下去熬煮,所以能呈現出自然的甘甜,讓平時比較不喝湯的吃心也喝了五、六碗,而且喝完都不會想要找水喝。辣鍋味溫潤而不燥熱,麻中帶辛辣,同行愛吃辣的朋友也喝了好幾碗。另外,還有為了素食者調配的「靈芝養生鍋」好像也滿厲害的,下次再來喝看看囉。

目前試營運只開放一樓22個座位,所以對目前的服務人員來講,還頗能服務的面面俱到,穩紮穩打的態度,還有優秀的湯頭跟食材,所以我才會說是高雄火鍋界的明日之星囉!

高雄美食-天斧味鍋
▲白鍋除了用豬大骨熬煮外,還加入蔬菜、昆布等海味,海陸雙拚的湯頭,味道層次豐富,讓人驚艷。

張小瑋 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

繁華欸夜都市,燈光閃閃爍,晚餐宵夜美食吃都吃不完,誰還管體重數字可不可怕?跟著鐙輝子余催落去!

  • ☑ 牛小弟牛排
  • ☑ 約翰碳烤三明治
  • ☑ 雞伯燒酒雞
  • ☑ 廟口點心
  • ☑ 苓雅水餃大王
  • ☑ 老牌羊肉專賣店
  • ☑ 老二腿庫飯

張小瑋 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

大家好,我是吃心,今天來介紹的是一款吃了頭好壯壯的水餃,裡面除了有豬肉外,另外還有來自東海岸的鬼頭刀魚肉,塞滿了鮮甜的高麗菜,每個都純手工製作,在咀嚼間,有感受到媽媽的味道哦!

鬼頭刀魚肉水餃
▲一包30粒240元,運費140元,5包以上免運費哦。

張小瑋 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

聽說柴山的台灣獼猴橫行霸道,這次吃心就抱著必死決心,用在山下跟小咪師傅習得的貓拳護身,決定一探究竟!因為我背著一個包包,又帶著礦泉水,上山前聽說猴子會搶會亂翻,幸好都沒有發生,經過這幾年來的宣導,登山者也都不餵食動物了,猴子們也明白要自食其力找食物,真所謂的「儒猴可教也!」不錯不錯。

柴山自然公園
▲左圖:母猴幫小猴子捉背圖。▲右圖:在打架的年輕猴子,打到一隻都快掉到懸崖了。

張小瑋 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

今年高雄燈會煙火在愛河邊點燃,3月15日星期天,最後一次的演出,我也跑去了,今天前前後後總共看了四、五次的煙火。一邊看煙火,一邊吃著義式冰棒,感受著夏天的腳步逐漸的走近。除了吃「Buonopops 波諾」,還去旁邊的維力美食買「春一枝」的冰棒,以前覺得春一枝的還不錯,但吃完Bunonpops的冰棒後就回不去了!

2015高雄燈會與冰棒
▲左:藍橋橘汽水50元 / 右:綜合莓果60元

張小瑋 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

一開始以為是賣精品咖啡,後來才知道賣「精品」跟「咖啡」,在法國的咖啡廳一般都會賣餐點的,店家就在車水馬龍富國路上,旁邊就是熱鬧的龍華市場。走進店內,木質地板,寬闊的店面,讓人感覺很舒服。

轉個彎到二樓,看到是以黑色跟草綠色為主色系,倘大的落地窗灑入一些陽光,搭配一些古董家具,還有多種觀賞植物,讓人好放鬆呀,完全隔離了戶外的喧嘩感。有愛的餐點,也是很有水準哦,原來廚師就是一樓精品服飾店的男朋友。

Valuar法茹爾-凹子底捷運站美食
▲騎樓擺了兩組木質桌椅,店名用淡黃色的立體字,寶藍色為底色,四周用綠色草坪感覺包覆了起來,很有設計感。

張小瑋 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

來到瑞豐夜市,如果覺得口渴,往裡面走過來,就在屈臣氏的對面,有一間「仙草凍3兄弟」,我喜歡喝他們家的仙草茶,微甜的滋味還有草本的回甘苦味,讓人愛不釋口,尤其是夏天逛夜市的時候,一杯冰冰涼涼的仙草更是讓人暑氣全消。

虔誠佛教徒的老闆,原料的選擇也很用心,除了不添加防腐劑、不使用果糖,還使用自家熬煮糖水,牛奶使用是的台東初鹿鮮奶,仙草凍加入的也是日本品質比較好的太白粉來做的。

瑞豐夜市-仙草凍三兄弟
▲瑞豐夜市的攤位就在屈臣氏的正對面,旁邊是一攤賣古早味玉米的,非常好找。 

張小瑋 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

食尚玩家有報導過,埔里來的炎術天然活力飲品,看了看菜單,好多種飲料都很妙,現在有活動買二送一,點了杯冬瓜羅勒籽奶茶、薰衣草紅蘿蔔跟荷葉冬瓜茶,都很有趣哦。

使用冬瓜與麥芽長時間熬煮的冬瓜茶感覺很厲害,是店家的主打。所謂的麥芽糖,如果是天然製作的話,是利用醣化作用進行製作,透過小麥草的酵素,分解糯米裡的澱粉,所產生的天然糖分。

炎術活力飲料店
▲店家堅持不加防腐劑、化學香料跟色素滿好的,另外飲用水都還經過高溫處理,很少店家能這樣子做到耶。

文章標籤

張小瑋 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

高雄地理得天獨厚,臨山面海,(台灣那個縣市不是臨山面海呀!),那…高雄有個「海洋科技大學」這就厲害了,其中有個「海洋休閒管理系」也很新潮,最近常常看到他們舉辦活動。這次看了高雄不思議的粉絲團,發現有活動,資訊如下:

【舟遊愛河水域遊憩體驗活動】

  • 3/14-15「淑女猛男聯誼週(舟)」 / 3/21-22「永浴愛河情侶週(舟)」 / 3/28-29「親子同遊快樂週(舟)」
  • 每日6梯次,每梯次60分鐘(含體驗教學)
  • 一船300元,早鳥或有配合活動的話是200元。(奇怪,我參加3月15日的淑女猛男聯誼週,沒有算我200元,我自覺是猛男耶!)
  • 詳細資料:http://goo.gl/Xuujtz

高雄旅遊-舟遊愛河水域遊憩體驗活動
▲這位小妹妹划的超賣力的!帽子都歪了。文末加碼推薦河西路兩間美食小吃~

張小瑋 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

距我上次來吃己經兩年半了,這次是因為來參加獨木舟的活動,所以先來這裡填飽肚子,筒仔米糕是招牌,店家的各種湯品也很精采,蒸蛋湯也是很少見。

北港蔡三代筒仔米糕

文章標籤

張小瑋 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

  • ☐ 姐妹老五早餐店(高雄)
  • ☐ 秀里蚵嗲(台南)
  • ☐ 謙備伯古早味冰(台南)
  • ☐ 昭和五五烘培工作室(台南)
  • ☐ 漫步巷弄民宿(台南)
  • ☐ 草DORO(高雄)
  • ☐ 護境松王陽春麵(台南)
  • ☐ 老家福餐廳(高雄)

巷仔內五蝦秘?南台灣巷弄暗藏好料理、熟門熟路的才懂得鑽小路,現在就和151 哈孝遠,往巷弄鑽出美味好料理吧!

張小瑋 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

2015年7月20日更新:本篇文章是3月初寫的,根據粉絲團的資料看到4月有改菜單,朋友五月吃過評等為中下,7月份起內部裝修,暫停營業了。

經過幾次,一直以為是餐酒館,因為店名有「BISTRO」,後來朋友說了,才知道原來是不同風格的茶餐廳。但倒是沒有那的茶餐廳,還有台式麵攤的滷味,個人感覺滿像文化中心的「肉燥飯店」。

赫斯頓小飯館-圖書館風格茶餐廳
▲店內的牆面裝潢以大量的原文書裝飾,其實裡面都是保麗龍啦,哈~,滿足了人們想在圖書館吃飯的夢想。(咦,只有我這樣子想嗎?)

張小瑋 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

 整理了有室內冷氣座位x12間,加上傳統的中西式早餐4間,陸續整理中。

張小瑋 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

朋友傳來連結,來自富士山的岩盤燒肉好像很厲害,訂好位,找了一天中午就衝囉!除了有岩燒烤肉外,還有各國風味的鍋物,店內很多日式小物跟裝飾,還有日本的飲料、清酒,呈現濃濃的日式風情。

高雄美食御奉行 岩燒・鍋物定食

張小瑋 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

這間蔬食餐廳,結合了美式的裝潢風格,晚上想要「素」一下,所以就跑來吃了。一餐吃下來快600元,覺得不夠過癮,還是跑去夜市吃烤肉,啃蝦球,才能填滿空虛的胃呀,乖小孩不要學呀!

easy house cafe蔬食餐廳
▲蘿勒鮮菇水晶飯280元。引人疑竇的水晶飯到底是什麼呢?他不是義大利或泰國的長米哦,是義大利麵的一種哦,只是做成米粒的形狀,100%的杜蘭小麥,難怪沒什麼米的香氣,口感很有趣。

張小瑋 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

那天我老母看我跪在電腦前看影片,問我發生什麼事了,「母呀!快來看,這網站太厲害了,我的救星來了……」我流著兩行淚回應著我母親。是的!吃心發現了一個網站,是由資策會與前瞻科技研究所開發的「台灣智慧觀光」,支援Windows、Android、iPhone系統,只要輕鬆幾個步驟,咻的一下,圖文並茂的行程就規劃好了,一個帳號,手機與電腦同步儲存,讓你一秒變導遊!

Smart Tourism Taiwan 台灣智慧觀光
▲簡潔易懂的主畫面

張小瑋 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

往西子灣的路上,延著港口的這條路叫做哨船路,最近開了一間很特別的店,一樓是畫室,延著外牆的樓梯走上二樓,是個咖啡廳,而三、四樓是民宿,畫作是由退休的老船長所畫,船上真是人才濟濟,像海賊王裡面的騙人布就很會畫畫。(喂~那是漫畫)

ART HOUSE畫坊目前還在試賣中,但因為有無敵海景,讓人很想一探究竟。店內的採光很好,座位與座位的空間滿大的,採光很好,很舒服,又可以看海。三、四樓的民宿,價格好像從1500~4500元,平假日不等。

西子灣ART HOUSE畫坊
▲今天來店內,就點了特別的冷榨果汁、輕食簡單吃一下,然後上去三、四樓參觀民宿

張小瑋 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

晚上開的店多少都需要一些酒精來催化情緒,星期天剛好吃心在Upper Bar,這時候朋友傳來訊息問高雄那裡有不錯的酒吧,我很想叫他去看我這篇「高雄調酒地圖」,但想想也快一年多沒整理了,而且有一間我一直想要放上文章,但又一直耽擱,就是這間Inn Bistro,如果這不放上去的話,我的調酒地圖似乎就不完整,會有缺了一角的感覺。

酒吧分為三種,一種是以酒為主、餐點為輔的,一種是餐酒並行的餐酒館,另一種是以餐點為主,酒為輔助的,近期我就會全部的整理一番。回過頭來看Inn Bistro吧,酒吧與飯店-佳適旅店做結合,這也是最近常見的一種經營模式,晚上是酒吧,可以讓各地的旅客來買醉一番,早上又可做為住客早餐Buffet用餐的空間,真是一舉兩得呀!

Inn Bistro
▲Inn Bistro 為我們將時光拉回1960年代,以磚牆與外露的管線,呈現自然不做作的LOFT裝潢風格,擺上的古董傢俱與器具,但又不會感覺老舊,而是一種富麗的氛圍,昏黃的燈光下,再來一杯別具風格的調酒,就能揮別一整天的疲累。

張小瑋 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

話說,某天晚上在巨蛋附近吃了韓式料理-韓宮宴,再開心的跑去Waffle Bant,想吃個韓國鬆餅當飯後點心,因為開幕有送小塊的鬆餅還不錯吃,但當天吃正式版大塊的卻讓人傻眼,裡面的麵糰是沒有熟的感覺,氣死,所以又跑去附近的Nana Lady怒吃一塊鬆餅消消氣。

這種韓式的Waffle的特色是外面是脆的,裡面是澎鬆的,軟硬度介於比利時鬆餅跟傳統鬆餅中間,口感會更討喜,如果想吃比利時列日鬆餅,我知道的有左營的Nana Lady、維力美食文化中心店都有現做,當然還有部份的全家便利商店。

赫小妹格子Q

張小瑋 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

今年的高雄燈會,我就跑去看了四次煙火,雖然沒有在光榮碼頭撥放那樣盛大,但在愛河的煙火也很精采,還多了個高雄之眼,搭配音樂的煙火秀,看起來高潮迭起,也很精采,旁邊還有一位男人,翹著蓮花指,踩著小碎步,以高八度的聲音,很激動的說:「好好看哦,我以為只是煙火咻咻咻就沒了,想不到是有層次的。」「好啦,哥知道了,明年再來啦~」

高雄燈會萬人踩街去

張小瑋 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

昨日的蘭爵,今日的蘭庭,餐廳更集中火力在中式的粵菜方面,我覺得是個很棒的轉變,之前有點太雜了,有中餐、西餐跟義式料理。找了個假日來嚐鮮,吃了雙人組合套餐,時尚的建築,倘大的落地窗,可以看到外面的花園植物,撥放著夜店咚滋咚滋的音樂,整個人都開心了起來,是個很好的用餐環境。

左營美食 - 蘭庭粵菜酒館

張小瑋 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

結束完援中港濕地公園的行程後,繼續來到旁邊的「蚵仔寮港觀光魚市」,前幾個星期有來這裡參與一下漁村小搖滾,吹著海風聽歌的感覺還真不錯。來到觀光市場,免不了是吃美食囉,走在路上兩、三攤蚵仔煎吆喝著拉生意,再過去是幾攤炸海鮮、花枝丸,也是人氣滿滿。

再過去是有鐵篷的戰區,入口有個鮮魚拍賣的很熱鬧,在魚市場裡面可以買一些魚獲,再找附近代煮的處理,但要人多才適合,一、兩人來吃的話,還是直接點餐,或是小吃比較划算。以前對漁市場的印象就是髒髒亂亂的,充滿魚腥味,最近跑了興達港跟蚵寮後,印象翻轉了,所以小看魚市場可是吃不到好料的!

蚵仔寮港觀光魚市
▲援中港濕地公園旁就是海港,所以還滿多釣客的。

張小瑋 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

星期日來到楠梓,吃完下午茶後,想著:「除了都會公園外,那裡還可以逛逛呢?」打開手機搜尋楠梓景點,看到了「援中港濕地公園」,開放時間是早上九點到下午五點,看了看時間,已經四點多了,計算了路程,還有海邊順逆風的狀態,再扣掉可能迷路的行程,應該在四點半會到,「逛個半小時也好吧!」結果,果然迷路,跑到了旁邊的蚵仔寮漁港,再到公園入口就已經四十分了,五點關園,所以只能簡單的逛一下,有看到招潮蟹跟彈塗魚,好~~~小隻哦!呃,下次再來發現其他的生物吧。

援中港濕地公園
▲繼續復育下去應該會很更漂亮。

張小瑋 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

2015年3月7日星期六,天氣晴時多雲,前幾天,看大家都在PO黃花的照片,所以不落人後的也跑來橋頭糖廠拍拍。然而,除了賞花外,橋頭糖廠裡面也多了一間「太成橋頭肉包故事館」,除了可以買肉包外,還有現場製作的LIVE秀跟肉包的小故事。看完花海、吃完肉包後,附近還有一片向日葵花海可以去逛逛。

橋頭糖廠賞黃花
▲其實,今年黃花風鈴木開得特別美,學者認為,和乾旱缺水有關,缺水給了植物一個逆境的警訊,讓樹更急著一次把花開足,以利繁衍下一代,也造就這次罕見的花海美景。而且,接著鳳凰花和阿勃勒的花季,都有可能大爆發。

張小瑋 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

曾經有朋友跟我說全家的比利時列日鬆餅不錯吃,但很少看到有店面在賣,這天剛好經過,又剛好是下午茶的時間,所以就跑進來買。在櫃台後面有一台機器,應該是要現點現做才好吃,但好像已經做好一批放在櫃子上,呃…。算了,就買來吃看看好了,再加一杯拿鐵,就在便利商店渡過簡單的下午茶時光囉!

全家比利時列日鬆餅
▲比利時列日鬆餅35元,熱熱吃外酥內軟,放涼吃冷香濃郁,還不錯!文末列出高雄有賣鬆餅的分店總整理唷。

張小瑋 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

「蟹兄、鴨嫂你好!久聞賢伉儷的美味,跨界的組合,想必一路走來不容易呀。」「好說好說,快進來坐坐~」,倘大的店面,舒適的座位,還有基本的桌邊清潔服務,跟傳統薑母鴨不同,不用搞的整桌髒髒的,而且價格也都一樣,當然是來這裡吃比較優雅囉。店家就在澄清湖旁,腹地廣大,也很好停車,吃完還可以去散散步。我說,吃火鍋就是要人多才熱鬧,才會好吃,今天一群朋友來用餐,品嚐傳說中的薑母鴨佐螃蟹。

古味薑母鴨
▲薑母鴨350元+花蟹150元+美食同好聚餐無價。

張小瑋 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

自窗口吐司爆紅後,高雄興起了一陣宵夜早午餐的風潮,這是我寫的第九間囉,回顧過往,幾乎都是在南高雄耶!(南北高雄是以火車站做分界)。這天來到了北高雄,晚上十點多,熊熊的想要吃吐司,就想起這間「就是愛吐司」,開幕的時候有吃過還不錯,尤其是招牌燒肉,果真招牌,所以再次來吃,文末會附上其他宵夜早午餐的連結哦!

捷運巨蛋站-就是愛吐司
▲首先是開幕的時候來吃的,後來有調整菜單跟營業時間。

張小瑋 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()

最近黃花盛開,所以我也跑來橋頭糖廠晃一下,一眼掃描過去,這裡竟然開了間「肉包故事館」,原來是雄霸橋頭的陳家太成肉包。所以,到底一顆肉包背後隱藏著什麼可歌可泣、悲歡離合的故事呢?就讓我們繼續看下去。

橋頭糖廠-肉包故事館
▲可愛的肉包公仔

張小瑋 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

《2014-11-15初稿》天氣愈來愈冷囉,連高雄也開始感覺到冬天要來的氣氛了,晚上冷颼颼,來碗熱呼呼的紅豆湯最好了。在亞洲地區幾乎都會用紅豆來當飯後甜點,中式料理會加入蓮子跟百合,有喜慶的意味,日本會加入栗子或玉子(湯圓),韓國則會加入米糕。而紅豆有豐富的鐵質,可使人氣色紅潤,可補血、促進血液循環,是個很營養的穀類食品哦。

在富民路的的喜歡來紅豆湯,夏天賣冰,冬天賣熱飲,春秋兩季呢?當然就是兩種都賣啦。今天來喝了碗紅豆湯,我覺得煮得滿爛的,喝起來有沙沙的感覺,我喜歡,小碗35元,可以選擇兩種配料,有手工湯圓、燕麥、芋頭、地瓜、意仁、花豆、大麥、杏仁凍、仙草塊、粉圓可以選擇。除了甜湯外,還有一些甜品,阿嬷の手工蔴糈、蜜地瓜。

左營-喜歡來紅豆湯

文章標籤

張小瑋 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()